HG.LOCK智能锁24小时服务热线售后故障报修电话
HG.LOCK智能锁客户400热线：(1)400-1865-909（点击咨询）（2）400-1865-909（点击咨询）
HG.LOCK智能锁维修24小时服务热线号码400热线(1)400-1865-909（点击咨询）（2）400-1865-909（点击咨询）
HG.LOCK智能锁400全国售后服务电话热线
HG.LOCK智能锁专修服务热线
售后维修进度实时跟踪，您可随时查询，全程公开透明，让您安心放心。
HG.LOCK智能锁全国售后维修一键通
HG.LOCK智能锁售后服务电话24小时人工电话
榆林市府谷县、济宁市金乡县、抚州市金溪县、上海市闵行区、宿州市泗县、绵阳市盐亭县、红河石屏县
十堰市张湾区、安庆市太湖县、广西南宁市良庆区、白沙黎族自治县邦溪镇、恩施州利川市
广西梧州市龙圩区、宁德市寿宁县、揭阳市惠来县、乐东黎族自治县尖峰镇、长春市宽城区
安阳市汤阴县、达州市万源市、郴州市北湖区、乐东黎族自治县尖峰镇、济南市长清区、通化市二道江区、辽阳市太子河区、广西玉林市北流市
汕头市南澳县、忻州市河曲县、曲靖市师宗县、商丘市虞城县、茂名市高州市、漳州市平和县、合肥市肥西县、南昌市湾里区、儋州市大成镇、广西河池市天峨县
营口市老边区、湛江市赤坎区、红河建水县、济宁市任城区、日照市岚山区
定安县龙湖镇、宜春市万载县、佛山市三水区、河源市连平县、潮州市湘桥区、六盘水市钟山区、内蒙古锡林郭勒盟二连浩特市、广西南宁市马山县、广西南宁市江南区、广安市前锋区
重庆市秀山县、遵义市习水县、阳泉市平定县、孝感市安陆市、景德镇市珠山区、安康市石泉县、临沧市临翔区
曲靖市富源县、株洲市渌口区、晋中市灵石县、重庆市荣昌区、海东市循化撒拉族自治县、松原市扶余市、大同市云州区、大庆市肇源县、西安市新城区
内蒙古巴彦淖尔市五原县、龙岩市武平县、天津市南开区、聊城市东阿县、西宁市城东区、信阳市商城县
汉中市留坝县、上海市闵行区、丽江市宁蒗彝族自治县、金华市金东区、合肥市蜀山区、阳泉市平定县、聊城市高唐县、滁州市南谯区
淮南市谢家集区、沈阳市沈河区、白山市长白朝鲜族自治县、无锡市宜兴市、兰州市西固区、宁夏固原市隆德县、邵阳市隆回县
楚雄武定县、福州市台江区、广西南宁市隆安县、阿坝藏族羌族自治州茂县、毕节市黔西市、淄博市临淄区、福州市平潭县、沈阳市浑南区、七台河市茄子河区
西宁市湟中区、上饶市弋阳县、佳木斯市向阳区、青岛市崂山区、澄迈县永发镇、内蒙古赤峰市翁牛特旗、广西北海市海城区、广州市白云区、恩施州来凤县、成都市金牛区
遵义市仁怀市、泰州市姜堰区、海北海晏县、淮安市洪泽区、南充市西充县、绵阳市平武县
咸阳市泾阳县、运城市闻喜县、南京市江宁区、广西柳州市柳江区、延安市延长县、三亚市吉阳区、昭通市水富市、邵阳市城步苗族自治县、乐东黎族自治县抱由镇
鹤岗市兴安区、嘉兴市海盐县、咸阳市武功县、鸡西市梨树区、广西河池市东兰县、连云港市东海县、延边敦化市、天津市西青区、菏泽市单县
中新社北京9月22日电 (记者 刘亮)近日，连锁餐饮集团西贝和网络名人罗永浩的“口水战”，让预制菜再次站在舆论风口浪尖。这场争议背后，既反映出消费者与餐饮经营者之间对预制菜的认知差异，也折射消费者对餐厅使用预制菜信息不透明的担忧。
针对这一近期社会广泛关注的焦点，中国国务院食品安全委员会办公室称，已组织多部门认真研究，加快推进预制菜国家标准制定，大力推广餐饮环节使用预制菜明示，更好维护消费者知情权和选择权。
早在去年，中国就已出台《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》(下称《通知》)，首次在国家层面明确预制菜的定义和范围。据该《通知》，预制菜不添加防腐剂，经工业化预加工制成，是加热或熟制后方可食用的预包装菜肴，不包括主食类食品。同时，国家市场监管总局相关司局负责人表示，连锁餐饮企业广泛应用的中央厨房制作的菜肴，不纳入预制菜范围。
中国人民大学食品安全治理协同创新中心研究员孙娟娟指出，经营者关注产品本身，消费者关注生产方式，是导致预制菜认知差异的根源之一。
从行业发展来说，大众餐饮因要满足出餐快、菜品全、消费量大的需求，快速推进了餐饮工业化的发展。许多蒸菜、汤菜可以以半成品的方式存于后厨，提升了厨房的料理效率。随之而来的商业模式呈现中央厨房与连锁门店组合发展。但从消费者认知来说，食品工业与大众餐饮是不同的业态，餐饮不能只是复热的简单操作，新鲜食材与现点现做依旧是菜肴的必要操作方式。
清华大学新华国际传播研究院院长助理苏婧也表示，与居家准备餐食不同，餐厅和食堂的后厨对消费者而言是陌生的、不可控的、不透明的，也因此需要餐饮业和监管者充分理解消费者对餐饮业食品安全的担忧情绪。
近年来，预制菜市场发展迅速。机构数据显示，预计到2030年中国预制菜市场规模有望达到6749亿元人民币，十年复合年均增长率或超10%。但其发展也面临着“标准不完善”“消费者信任度低”等“成长的烦恼”。
在孙娟娟看来，此次围绕预制菜的消费争议更聚焦于“不怕预制，怕不告诉消费者”。这要求完善预制菜的监管同时考虑餐饮工业化和消费透明化这两种并存的趋势。
中国的消费者权益保护法规定，消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。前述《通知》亦明确提出，大力推广餐饮环节使用预制菜明示，保障消费者的知情权和选择权。不少消费者反映，不抵触餐厅使用预制菜，但必须给预制菜“亮明身份”。
“由于缺少认定标准与强制性明示要求，多数经营者往往采取不予明示的做法。客观而言，无法明示是大多数经营者面临的现实。”对外经贸大学政府管理学院研究员冀玮说。
目前，广东、上海、湖南等地已在推进预制菜明示方面进行积极探索，推动预制菜走向“明白菜”，如要求在产品名称上标示“预制菜”或“预制菜肴”；一些连锁餐饮企业的点单小程序上已出现“新鲜肉类、蔬菜制作”或“央厨制作”等标识。
冀玮称，如果经营者能够依据有关文件定义与行业认知，积极主动向消费者明示自己认定的“预制菜”，则应当会赢得消费者的信任与诚信经营所带来的市场回报。而消费者知情权的法律规定也将随着“预制菜”定义与标准的进一步明确而得到保障。(完) 【编辑:张令旗】
