24小时人工电话为您服务
全国报修
有问题 必受理
服务流程
拨打电话
线上联系客服
信息加密
安排师傅
最快30分钟
快速响应
上门服务
安心保障
JHS空调24小时全国各市售后客服热线
发布时间：
400服务电话：400-1865-909（点击咨询）
JHS空调快修服务专线
JHS空调24小时全国各市售后客服热线
JHS空调400全国售后服务网点热线号码查询：(1)400-1865-909（点击咨询）（2）400-1865-909（点击咨询）
JHS空调售后400客服热线(1)400-1865-909（点击咨询）（2）400-1865-909（点击咨询）
JHS空调24H售后推荐快修服务
JHS空调客服电话人工服务24小时多少钱
跨区域备件调配：对于特殊配件需求，实现跨区域快速调配。
环保维修理念，践行绿色生活：我们坚持环保维修理念，在维修过程中尽量减少对环境的影响，鼓励客户选择维修而非更换新家电，共同践行绿色生活。
JHS空调400热线查询
JHS空调维修服务电话全国服务区域：
南通市如皋市、儋州市中和镇、文昌市东郊镇、广西南宁市邕宁区、哈尔滨市依兰县、渭南市白水县、淮安市盱眙县
上海市嘉定区、亳州市蒙城县、保山市隆阳区、鹤壁市淇县、广西防城港市港口区、佳木斯市富锦市
抚州市黎川县、重庆市南岸区、成都市彭州市、厦门市集美区、无锡市新吴区、临汾市隰县
吉安市庐陵新区、南充市阆中市、芜湖市鸠江区、重庆市綦江区、淄博市淄川区、广西崇左市大新县、中山市港口镇、本溪市南芬区、郑州市登封市
临汾市洪洞县、孝感市孝昌县、内蒙古乌兰察布市化德县、长春市农安县、周口市郸城县、四平市伊通满族自治县
衢州市柯城区、天水市清水县、南充市顺庆区、怒江傈僳族自治州福贡县、吉林市蛟河市、郑州市新密市、成都市金牛区
枣庄市山亭区、昭通市大关县、扬州市仪征市、榆林市子洲县、蚌埠市禹会区、内蒙古鄂尔多斯市鄂托克前旗、荆州市石首市
温州市泰顺县、漳州市华安县、温州市平阳县、普洱市墨江哈尼族自治县、九江市共青城市、广西玉林市陆川县、常德市临澧县
哈尔滨市双城区、临沂市蒙阴县、赣州市南康区、洛阳市伊川县、白沙黎族自治县邦溪镇、晋中市和顺县、达州市达川区、天津市河西区、宁夏吴忠市同心县、汕尾市陆河县
天津市南开区、临汾市古县、北京市大兴区、海西蒙古族都兰县、抚顺市东洲区、济宁市金乡县
信阳市潢川县、东方市八所镇、齐齐哈尔市碾子山区、永州市冷水滩区、内蒙古呼和浩特市武川县、内蒙古呼和浩特市玉泉区
鹤岗市南山区、广西百色市田阳区、宁夏固原市西吉县、遵义市赤水市、东莞市凤岗镇、安庆市宜秀区
玉溪市江川区、铜陵市铜官区、赣州市南康区、湛江市雷州市、南京市秦淮区
衡阳市雁峰区、泰安市新泰市、丽水市青田县、哈尔滨市依兰县、福州市永泰县、赣州市定南县、陇南市康县、陵水黎族自治县三才镇、杭州市淳安县
宝鸡市陈仓区、济宁市任城区、延安市黄龙县、红河金平苗族瑶族傣族自治县、韶关市曲江区、成都市简阳市、广西桂林市秀峰区
蚌埠市五河县、东营市利津县、九江市浔阳区、广西河池市巴马瑶族自治县、重庆市武隆区、无锡市滨湖区
松原市乾安县、黔西南望谟县、文昌市铺前镇、邵阳市大祥区、汕尾市陆丰市、雅安市芦山县、益阳市桃江县、金华市永康市、临高县博厚镇
太原市娄烦县、肇庆市封开县、天津市西青区、内蒙古兴安盟乌兰浩特市、屯昌县新兴镇、重庆市巫山县、内蒙古阿拉善盟额济纳旗、白银市靖远县、榆林市定边县
昆明市官渡区、漳州市云霄县、抚顺市抚顺县、鹰潭市月湖区、大庆市红岗区、澄迈县桥头镇
黔西南贞丰县、双鸭山市集贤县、湛江市赤坎区、绵阳市三台县、周口市太康县、东莞市洪梅镇
阳江市阳西县、长治市壶关县、新乡市获嘉县、保山市隆阳区、绥化市海伦市
曲靖市陆良县、徐州市新沂市、杭州市临安区、朝阳市朝阳县、遂宁市蓬溪县、武威市天祝藏族自治县、中山市东凤镇、广西钦州市灵山县
南充市南部县、吉安市泰和县、赣州市龙南市、湘西州花垣县、辽源市龙山区
咸宁市赤壁市、本溪市溪湖区、张家界市桑植县、甘孜道孚县、吕梁市岚县、眉山市东坡区、新余市分宜县、揭阳市榕城区
铁岭市昌图县、沈阳市浑南区、榆林市绥德县、广西南宁市马山县、万宁市长丰镇
广西桂林市阳朔县、衡阳市衡阳县、三亚市吉阳区、金华市磐安县、广西南宁市隆安县、丽水市青田县
阳泉市城区、周口市淮阳区、盘锦市兴隆台区、海东市平安区、晋城市陵川县
400服务电话：400-1865-909（点击咨询）
JHS空调售后服务维修中心
JHS空调各地售后客服热线
JHS空调报修电话预约：(1)400-1865-909（点击咨询）（2）400-1865-909（点击咨询）
JHS空调400客户售后中心(1)400-1865-909（点击咨询）（2）400-1865-909（点击咨询）
JHS空调400报修通渠
JHS空调总部400售后维修客服电话多少
规范报修流程：从报修到维修，每一步都规范有序，让您省心省力。
专业维修培训学院：设立专业维修培训学院，持续提升团队技能。
JHS空调售后服务维修各中心24小时维修咨询电话
JHS空调维修服务电话全国服务区域：
大理祥云县、九江市德安县、衡阳市南岳区、金华市兰溪市、兰州市榆中县
楚雄楚雄市、广西柳州市鹿寨县、东莞市道滘镇、金华市磐安县、景德镇市珠山区、上饶市余干县、晋城市阳城县、昌江黎族自治县石碌镇、中山市港口镇
忻州市定襄县、铜陵市铜官区、太原市杏花岭区、文昌市蓬莱镇、上饶市玉山县、沈阳市于洪区、东莞市望牛墩镇、抚顺市望花区、广安市武胜县
榆林市佳县、怀化市新晃侗族自治县、咸宁市崇阳县、河源市龙川县、安康市石泉县、江门市蓬江区、南阳市淅川县
池州市青阳县、张掖市高台县、文昌市东阁镇、长治市壶关县、长沙市芙蓉区、荆门市掇刀区、吉安市峡江县、阳泉市矿区、阳泉市郊区
天津市北辰区、甘孜炉霍县、安阳市殷都区、广安市岳池县、宝鸡市凤县、上饶市信州区
绍兴市越城区、广西崇左市江州区、菏泽市巨野县、焦作市沁阳市、亳州市利辛县、果洛班玛县、抚顺市新抚区、泰安市宁阳县
宁夏固原市彭阳县、北京市昌平区、丽江市永胜县、文昌市龙楼镇、焦作市解放区
雅安市天全县、长春市宽城区、西安市新城区、郑州市新密市、东方市江边乡、葫芦岛市龙港区、庆阳市镇原县、榆林市吴堡县、延安市甘泉县
黔南罗甸县、揭阳市普宁市、榆林市绥德县、延安市吴起县、延安市黄陵县、屯昌县坡心镇、黔东南雷山县、临汾市翼城县、江门市新会区、茂名市信宜市
昭通市鲁甸县、株洲市石峰区、黄冈市黄梅县、太原市清徐县、昆明市五华区、鸡西市恒山区、广西河池市宜州区
淄博市高青县、常州市新北区、聊城市阳谷县、楚雄永仁县、本溪市明山区
鸡西市鸡冠区、南平市延平区、上饶市万年县、五指山市毛阳、宜宾市南溪区、岳阳市华容县、辽源市东辽县
三明市永安市、贵阳市乌当区、长沙市岳麓区、广西桂林市永福县、信阳市平桥区、海西蒙古族乌兰县、洛阳市瀍河回族区、庆阳市正宁县、抚州市南城县、保山市施甸县
榆林市神木市、菏泽市成武县、忻州市定襄县、九江市共青城市、丽水市云和县
鸡西市城子河区、佛山市高明区、玉树称多县、运城市新绛县、遵义市习水县、成都市彭州市、葫芦岛市连山区、广元市剑阁县
连云港市东海县、深圳市龙华区、郴州市安仁县、凉山德昌县、岳阳市汨罗市、阜新市彰武县、韶关市武江区、惠州市博罗县、西安市长安区
黔东南岑巩县、文昌市东郊镇、焦作市孟州市、临夏临夏县、天水市秦安县
舟山市岱山县、大理鹤庆县、屯昌县屯城镇、杭州市富阳区、雅安市名山区、潍坊市青州市、万宁市后安镇
六盘水市钟山区、宁波市北仑区、内蒙古鄂尔多斯市乌审旗、平凉市华亭县、红河泸西县、陇南市文县、临汾市汾西县
西安市高陵区、襄阳市襄州区、芜湖市繁昌区、阳江市阳东区、济宁市泗水县、宣城市泾县、蚌埠市淮上区、威海市环翠区
宁夏吴忠市同心县、重庆市石柱土家族自治县、开封市杞县、泉州市石狮市、内蒙古乌兰察布市商都县、朔州市应县、雅安市荥经县、漯河市源汇区、安庆市宜秀区、漳州市长泰区
通化市辉南县、沈阳市法库县、延边延吉市、四平市伊通满族自治县、广西桂林市永福县、安庆市大观区、定安县龙湖镇
临夏临夏市、遵义市余庆县、宁波市宁海县、宜昌市长阳土家族自治县、儋州市木棠镇、池州市东至县、中山市大涌镇、宝鸡市眉县、佛山市顺德区、广西百色市德保县
嘉兴市海盐县、渭南市合阳县、郑州市登封市、赣州市信丰县、榆林市横山区、新乡市牧野区、淄博市淄川区、忻州市原平市、内蒙古乌兰察布市兴和县、阜新市阜新蒙古族自治县
内蒙古呼伦贝尔市牙克石市、文山富宁县、鹰潭市余江区、贵阳市开阳县、恩施州建始县
黔东南黄平县、九江市都昌县、屯昌县南坤镇、重庆市城口县、三沙市西沙区、东方市三家镇、阳泉市平定县、定安县新竹镇
中新网北京9月5日电(记者 刘越)全进华可能没想到，自己会因为一盘白切鸡站上风口浪尖。
“鸡肉太硬、太老了！”
“嫩嫩的童子鸡，在广东给我都不要！”
在一档美食综艺中，他端上了一盘家乡风味的湛江白切鸡，却因“鸡太老”被淘汰。而这场看似普通的美食比拼更是冲上热搜，意外引发了一场关于饮食文化差异的大讨论。
全进华回应“白切鸡”争议。视频截图一盘白切鸡引发的口味大论战
全进华是奥运冠军全红婵的哥哥，也是一位专注种植、养殖，利用互联网推广本地特产的“新农人”。他16岁就踏入餐饮行业，做了三年厨师后为了照顾家里转行。如今村里的大席由他掌勺，手艺闻名十里八乡。
节目里，他是有着“村席大厨”标签的民间厨师。在他心中，虽然做“农村菜”不被看好，但美食的标准从不只是“高端上档次”的米其林，而是民间宴席里的“大锅味”。
“大锅有大锅的味道，人间烟火气比较多一点，我觉得真正好吃的菜来源于民间，大家认可好吃才是好吃。”
正是带着这份对民间味道的坚守，他把自家湛江果园的鸡带上了赛场。
“这只白切鸡，是我们广东湛江自己家果园养的，没有喂饲料，全是喂的五谷杂粮，养在橙子树下面180天。”全进华在节目里认真介绍着食材，还展示了搭配的三种酱汁——沙姜、姜蓉，以及大蒜辣椒香菜调的家常味。
节目中，全进华做的白切鸡。视频截图在他看来，这是最地道的湛江白切鸡配置，可评委的反馈却浇了他一盆冷水。比赛现场，烹饪大师、评委周晓燕先肯定了酱汁：“这三个酱汁调得还是不错的”，但话锋一转直指核心问题：“因为我以前吃这个白切鸡，个人的感觉应该比这个要嫩”。
一旁的评委岳云鹏也轻声补了句“抱歉”，结果显而易见，全进华因这道白切鸡被淘汰了。
后续采访中，两位评委进一步解释了评判理由。周晓燕认为和其他白切鸡相比，这道菜口感偏老，没有那种“嫩滑的、水分很足的感觉”；岳云鹏则直白表示“他那个肉很硬，可能是当地的味道”。
节目中，评委岳云鹏称白切鸡“肉质太硬”。视频截图面对评价，全进华并不认同，反而说出了让网友热议的观点：“他说我这个鸡没有他吃的那么嫩，有道理但也没道理，因为他不是我们广东人。在我们那边都是要养到一定月份天数的鸡，皮才够脆，它的肉质才够紧实。”
对于评委可能偏好的嫩鸡，他更是态度鲜明：“可能他喜欢吃那种三十天或者六十天的嫩嫩的童子鸡，那种鸡在我们广东给我都不要，但凡你饭店里面用这种鸡来做白切鸡，你包会被投诉的。”
末了，他带着对家乡味道的自信补充：“广东的白切鸡永远都是YYDS(永远的神)，不懂吃的人，那只能吃三十天或者六十天的鸡了。”
全进华回应“白切鸡”争议。视频截图全进华的回应迅速在网上炸开锅，网友们分成了鲜明的两派。支持的声音多来自熟悉粤菜的群体，他们纷纷为“老鸡”正名：
“180天的走地鸡是极品，肉紧致、有嚼劲，吃的就是这份‘鸡味’！”
“速成饲料鸡虽然嫩，但没香味还带腥味，懂吃的都专门找老鸡店。”
“散养鸡会飞，肉质本就比笼养鸡紧实，不是煮老了，是评委不懂这种口感的好。”
但反对的声音同样存在。部分网友认为全进华的言论“狭隘”：“这是全国性的厨师比赛，当然要做符合大众口味的食物，说别人‘不懂吃’太狂妄”；有人指出问题可能出在厨艺而非食材，“鸡是好鸡，但厨艺不一定过关。浸鸡的时间、水温把控好，走地鸡也能做出嫩滑口感”；甚至有广东网友坦言，“不是所有广东人都爱老鸡的硬口感”。
美食的终极意义不是“统一口味”
这场争议的本质，其实反映了广东饮食文化对“食材本味”的极致坚守。
在广东，“无鸡不成宴”是刻在骨子里的饮食传统，而白切鸡更是粤菜“求本味、重鲜活”的代表——它不依赖复杂调料，只靠食材本身的品质说话，通常选用农家鸡，经慢火煮浸后晾干切块，追求的就是清淡鲜美的口感。
湛江作为广东重要的家禽养殖地，对鸡的挑选尤为严苛。180天左右的散养鸡，既避开了童子鸡的“寡淡”，又不会肉质过柴，皮脆、肉实、骨香是最佳状态。这种对“原味”的执着，让广东人对“鸡味”有近乎苛刻的判断。许多食客认为，白切鸡的“鸡味”比“水嫩”更重要，而这份味道，往往来自散养、喂五谷杂粮、养殖达一定天数的鸡，速成饲料鸡虽嫩，却少了那份地道的“鸡味”，这也是全进华对童子鸡“不屑”的根本原因。
资料图：白切鸡。李晓春 摄评委与全进华的分歧，更像是“专业标准”与“地域口味”的视角差异。周晓燕作为烹饪大师，或许习惯以“嫩滑多汁”作为通用评判维度，这符合多数人对“美味鸡肉”的直观感受；岳云鹏代表的普通食客，也更容易被“入口软嫩”的口感吸引。
但全进华坚守的，是农村宴席中“好吃与否由大众说了算”的朴素逻辑。他的白切鸡，面向的是能品出“五谷香味”、习惯老鸡嚼劲的乡邻，而非追求“入口即化”的广谱口味。
其实，这场“白切鸡之争”，从来不是“谁对谁错”的判断题，而是饮食文化多样性的生动缩影。地域美食的魅力，正在于它承载着当地的历史、风俗与情感。广东人对“老鸡”的偏爱，是对食材本味的极致追求；其他地区对“嫩鸡”的偏好，亦是生活习惯与口味选择的结果，没有高低之分。
白切鸡。李宇凡 摄对于厨师而言，在全国性舞台展现地域特色时，不妨在坚守传统的基础上多一份灵活：比如通过调整浸鸡的水温、时间，在保留老鸡“鸡味”的同时优化口感，让更多人感受到地域美食的魅力，而非用“非此即彼”的态度划清界限。
同时，评委也需要多一份对地域文化的理解。评判美食不应只有“嫩滑”这一个标准，当遇到与自身口味不同的食物时，可适当思考背后的文化逻辑，理解差异。
毕竟，美食的终极意义不是“统一口味”，而是让不同的味道都能被看见、被尊重，让饮食成为连接文化的桥梁，而非隔阂的借口。互相友好交流饮食文化，才是美食该有的温度。(完)
【编辑:曹子健】阅读全文