果瀚保险柜总部各市服务热线
果瀚保险柜全国统一客服电话：(1)400-1865-909（点击咨询）（2）400-1865-909（点击咨询）
果瀚保险柜客户咨询台(1)400-1865-909（点击咨询）（2）400-1865-909（点击咨询）
果瀚保险柜专业客服
果瀚保险柜维修热线24小时守护
维修成本透明化：明确列出维修所需的费用，包括人工费和配件费，确保费用透明。
果瀚保险柜各市区县城维修服务热线
果瀚保险柜售后服务上门电话附近
青岛市莱西市、保山市施甸县、内江市市中区、辽源市西安区、洛阳市汝阳县、烟台市莱阳市、赣州市于都县、琼海市龙江镇、酒泉市金塔县、大同市天镇县
楚雄永仁县、甘孜泸定县、揭阳市普宁市、六安市金安区、重庆市永川区、内蒙古阿拉善盟阿拉善右旗、丽水市庆元县、广安市广安区
焦作市中站区、沈阳市和平区、江门市台山市、临沂市沂南县、广西桂林市七星区、宜春市万载县、漯河市舞阳县
乐山市沙湾区、万宁市万城镇、新乡市原阳县、西宁市湟中区、阳泉市盂县、荆州市洪湖市、内蒙古呼和浩特市土默特左旗、广西河池市凤山县、菏泽市成武县
上饶市广信区、南平市浦城县、眉山市丹棱县、遵义市赤水市、大兴安岭地区漠河市、白沙黎族自治县荣邦乡、襄阳市枣阳市、湘西州泸溪县、兰州市七里河区
广西南宁市兴宁区、滁州市明光市、金华市东阳市、怒江傈僳族自治州福贡县、昆明市东川区、芜湖市湾沚区、安阳市龙安区
衡阳市南岳区、白沙黎族自治县阜龙乡、白城市通榆县、广西梧州市蒙山县、苏州市相城区、郴州市临武县
宜春市万载县、赣州市兴国县、烟台市芝罘区、定安县定城镇、晋中市祁县、重庆市彭水苗族土家族自治县、佳木斯市桦南县、内蒙古乌兰察布市兴和县
大庆市肇州县、黔东南台江县、汉中市留坝县、兰州市永登县、蚌埠市龙子湖区、贵阳市开阳县
乐东黎族自治县志仲镇、中山市石岐街道、昆明市盘龙区、韶关市浈江区、金华市东阳市、恩施州建始县、清远市阳山县
黄冈市黄州区、海南同德县、郴州市苏仙区、雅安市荥经县、乐山市五通桥区、广西贵港市平南县、金华市磐安县
广安市前锋区、常德市石门县、重庆市巫山县、重庆市潼南区、晋城市沁水县、抚州市金溪县
泉州市德化县、信阳市商城县、澄迈县中兴镇、广西防城港市港口区、攀枝花市米易县、青岛市黄岛区、广西防城港市上思县、广西柳州市柳城县、红河元阳县、昆明市富民县
聊城市临清市、沈阳市铁西区、平顶山市郏县、本溪市南芬区、毕节市七星关区、琼海市长坡镇
萍乡市湘东区、宁夏吴忠市利通区、金华市武义县、汉中市西乡县、青岛市平度市、湘潭市雨湖区、吉安市井冈山市、东莞市谢岗镇、三门峡市陕州区、商丘市虞城县
三明市建宁县、广安市广安区、清远市英德市、临沂市兰陵县、铜川市印台区、牡丹江市阳明区
内蒙古呼伦贝尔市阿荣旗、长治市沁源县、宁波市宁海县、烟台市牟平区、德宏傣族景颇族自治州瑞丽市、潍坊市寿光市、保山市施甸县、阜阳市颍上县
中新社北京9月22日电 (记者 刘亮)近日，连锁餐饮集团西贝和网络名人罗永浩的“口水战”，让预制菜再次站在舆论风口浪尖。这场争议背后，既反映出消费者与餐饮经营者之间对预制菜的认知差异，也折射消费者对餐厅使用预制菜信息不透明的担忧。
针对这一近期社会广泛关注的焦点，中国国务院食品安全委员会办公室称，已组织多部门认真研究，加快推进预制菜国家标准制定，大力推广餐饮环节使用预制菜明示，更好维护消费者知情权和选择权。
早在去年，中国就已出台《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》(下称《通知》)，首次在国家层面明确预制菜的定义和范围。据该《通知》，预制菜不添加防腐剂，经工业化预加工制成，是加热或熟制后方可食用的预包装菜肴，不包括主食类食品。同时，国家市场监管总局相关司局负责人表示，连锁餐饮企业广泛应用的中央厨房制作的菜肴，不纳入预制菜范围。
中国人民大学食品安全治理协同创新中心研究员孙娟娟指出，经营者关注产品本身，消费者关注生产方式，是导致预制菜认知差异的根源之一。
从行业发展来说，大众餐饮因要满足出餐快、菜品全、消费量大的需求，快速推进了餐饮工业化的发展。许多蒸菜、汤菜可以以半成品的方式存于后厨，提升了厨房的料理效率。随之而来的商业模式呈现中央厨房与连锁门店组合发展。但从消费者认知来说，食品工业与大众餐饮是不同的业态，餐饮不能只是复热的简单操作，新鲜食材与现点现做依旧是菜肴的必要操作方式。
清华大学新华国际传播研究院院长助理苏婧也表示，与居家准备餐食不同，餐厅和食堂的后厨对消费者而言是陌生的、不可控的、不透明的，也因此需要餐饮业和监管者充分理解消费者对餐饮业食品安全的担忧情绪。
近年来，预制菜市场发展迅速。机构数据显示，预计到2030年中国预制菜市场规模有望达到6749亿元人民币，十年复合年均增长率或超10%。但其发展也面临着“标准不完善”“消费者信任度低”等“成长的烦恼”。
在孙娟娟看来，此次围绕预制菜的消费争议更聚焦于“不怕预制，怕不告诉消费者”。这要求完善预制菜的监管同时考虑餐饮工业化和消费透明化这两种并存的趋势。
中国的消费者权益保护法规定，消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。前述《通知》亦明确提出，大力推广餐饮环节使用预制菜明示，保障消费者的知情权和选择权。不少消费者反映，不抵触餐厅使用预制菜，但必须给预制菜“亮明身份”。
“由于缺少认定标准与强制性明示要求，多数经营者往往采取不予明示的做法。客观而言，无法明示是大多数经营者面临的现实。”对外经贸大学政府管理学院研究员冀玮说。
目前，广东、上海、湖南等地已在推进预制菜明示方面进行积极探索，推动预制菜走向“明白菜”，如要求在产品名称上标示“预制菜”或“预制菜肴”；一些连锁餐饮企业的点单小程序上已出现“新鲜肉类、蔬菜制作”或“央厨制作”等标识。
冀玮称，如果经营者能够依据有关文件定义与行业认知，积极主动向消费者明示自己认定的“预制菜”，则应当会赢得消费者的信任与诚信经营所带来的市场回报。而消费者知情权的法律规定也将随着“预制菜”定义与标准的进一步明确而得到保障。(完) 【编辑:张令旗】
