在现实中，大型连锁餐饮为了保证质量稳定、提高效率，会在中央厨房完成部分加工，再运至门店加热或二次烹制。应当看到，工业化模式是连锁餐饮追求规模化、标准化的自然选择。它降低了对厨师技艺的依赖，保障了出品稳定性，也提升了食品安全管控效率，具备一定合理性。但这并不意味着消费者就应该默认接受。要知道，很多消费者是冲着“烟火气”来的，对他们来说，“现炒”不仅意味着新鲜，更承载着对厨师技艺的价值认同，食材现场转化带来的感官体验也是不可或缺的。
在《自然》的Editorial（社论）指出，大型语言模型需要同行评审。《自然》认为，大型语言模型（LLMs）正在迅速颠覆人类获取知识的方式，但最广泛使用的这些模型尚未在研究期刊中接受独立同行评审。同行评审有助于澄清LLMs的工作原理，并帮助评估它们是否真正实现了其宣称的功能。“这一情况随着自然杂志发表DeepSeek-R1模型细节而改变。”
起初，汪唯一也没少碰壁。她右胳膊上留有一道两厘米左右的疤痕，是在一次康复训练中被一位患有认知障碍的老人抓伤的。汪唯一说，这是一位72岁的奶奶，因患有神经疾病，她的双手始终保持着抓握状态，像“爪形手”，需要通过外界人为干预去松解肌肉，改善关节肌肉挛缩状态。但有一次康复训练过程中，汪唯一刚拿起老人的手，老人便开始反抗，手指甲死死地抠住汪唯一的胳膊，抠出一道血印子来。说起这件事，汪唯一很是平静，“你不能怪她，她就像个孩子，并不清楚自己在做什么”。
在这个总被人们误解为“又累又苦”的行业里，汪唯一找到了属于自己的意义。每天“扛大腿”固然辛苦，可每当老人颤巍巍地重新站起来，她的心里总是暖融融的。“尤其是看着他们自己站起来重新走路的背影，那一刻，一切都值得。”
在她的工作台上，整齐码放着三本笔记本。担心事务繁多易遗漏，张健将工作细节全部记录在册：要送药的；需清洗油烟机的；需要修脚的，什么时间提交什么数据……完成一项就打钩。密密麻麻的工作日志中，还有不少只有她自己能看懂的符号——圆圈、叉号、箭头，构成了一套独特的工作语言。
北京时间9月17日，中国科学院深圳先进技术研究院与东华大学的科研团队在国际顶级期刊《自然》(Nature)上发表了题为《面向动态生物电子学的可移动长期植入软纤维》的研究论文。
在布尔津县，一场用树枝画草场分界线、石头代表权利义务的“手势普法”，曾让牧民紧锁的眉头舒展——这种接地气的普法方式，如今已升级为覆盖全疆的线上线下法律服务体系。
据透露，主会场会呈现两大投影秀，包括穹顶艺术中心沉浸式建筑投影秀和西岸大剧院的外立面投影秀。穹顶艺术中心沉浸式建筑投影秀用光影艺术“激活”上海工业遗存，通过城市文化转译与场景焕新演绎，赋予其新的生命力。这场建筑投影秀突破以往展现城市形象的传统表达方式，将城市拟人化为一个会呼吸、有温度的生命体。届时，穹顶艺术中心的穹顶空间将转化为一个巨大的“城市生命体”，以拟人化的视角展现上海这座城市的呼吸、脉动与成长。
