TEAEGG保险柜上门服务预约
TEAEGG保险柜售后维修中心电话全国统一：(1)400-1865-909（点击咨询）（2）400-1865-909（点击咨询）
TEAEGG保险柜厂家总部售后维修上门维修附近电话咨询(1)400-1865-909（点击咨询）（2）400-1865-909（点击咨询）
TEAEGG保险柜24小时人工服务热线电话今日客服热线
TEAEGG保险柜400客服热线支持
智能预约系统，提升服务便捷性：我们采用智能预约系统，客户可通过手机APP或网站轻松预约维修时间，享受更加便捷的服务体验。
TEAEGG保险柜全国维修专线
TEAEGG保险柜技修热线
洛阳市孟津区、黔东南从江县、中山市石岐街道、兰州市皋兰县、清远市连州市、扬州市邗江区、洛阳市栾川县、赣州市章贡区
佳木斯市向阳区、赣州市兴国县、九江市武宁县、韶关市仁化县、咸阳市永寿县、牡丹江市东安区、铜陵市枞阳县、驻马店市遂平县、广西北海市合浦县、德宏傣族景颇族自治州瑞丽市
陵水黎族自治县隆广镇、广西百色市田东县、重庆市涪陵区、重庆市江北区、湖州市安吉县、南阳市社旗县、九江市湖口县、酒泉市阿克塞哈萨克族自治县
衡阳市衡山县、广西河池市巴马瑶族自治县、重庆市九龙坡区、莆田市仙游县、焦作市博爱县、开封市祥符区、郴州市安仁县、辽阳市灯塔市、黔东南镇远县
上海市嘉定区、杭州市临安区、广西玉林市福绵区、鹤岗市绥滨县、湘潭市雨湖区、长沙市天心区
亳州市利辛县、河源市紫金县、成都市郫都区、广西桂林市叠彩区、盐城市亭湖区、白沙黎族自治县细水乡、内蒙古乌兰察布市四子王旗、淮安市淮阴区、洛阳市涧西区
内蒙古锡林郭勒盟苏尼特左旗、儋州市兰洋镇、牡丹江市宁安市、延边汪清县、攀枝花市盐边县、郑州市新郑市、怀化市洪江市、广西崇左市扶绥县、荆州市荆州区
昭通市永善县、南阳市卧龙区、南昌市东湖区、宜宾市南溪区、重庆市巴南区、张家界市慈利县、阿坝藏族羌族自治州理县、天津市津南区、吉安市吉水县、眉山市洪雅县
怀化市麻阳苗族自治县、黔西南普安县、金华市义乌市、安康市岚皋县、天津市蓟州区、盘锦市盘山县
张家界市慈利县、绥化市望奎县、双鸭山市岭东区、黄冈市团风县、清远市阳山县、大兴安岭地区加格达奇区
丽水市青田县、广西桂林市荔浦市、文昌市翁田镇、雅安市石棉县、连云港市连云区、吉安市吉安县、东莞市望牛墩镇
上海市普陀区、绵阳市安州区、绥化市青冈县、琼海市阳江镇、文昌市冯坡镇、临汾市侯马市、达州市开江县、成都市双流区、南京市高淳区
广西北海市银海区、扬州市邗江区、平顶山市汝州市、驻马店市新蔡县、白银市白银区、威海市乳山市、随州市随县、无锡市梁溪区、恩施州巴东县
广元市昭化区、哈尔滨市尚志市、广西河池市罗城仫佬族自治县、蚌埠市固镇县、绍兴市柯桥区、阜阳市颍泉区
开封市兰考县、铜陵市铜官区、牡丹江市绥芬河市、九江市共青城市、鹰潭市月湖区、哈尔滨市道外区、抚州市金溪县
荆州市江陵县、东莞市南城街道、内江市市中区、大连市庄河市、洛阳市洛龙区、滁州市定远县、成都市新津区、大理剑川县、徐州市泉山区
广西钦州市钦南区、遵义市桐梓县、丹东市东港市、鹤壁市浚县、伊春市大箐山县、德州市平原县、鞍山市立山区
中新社北京9月22日电 (记者 刘亮)近日，连锁餐饮集团西贝和网络名人罗永浩的“口水战”，让预制菜再次站在舆论风口浪尖。这场争议背后，既反映出消费者与餐饮经营者之间对预制菜的认知差异，也折射消费者对餐厅使用预制菜信息不透明的担忧。
针对这一近期社会广泛关注的焦点，中国国务院食品安全委员会办公室称，已组织多部门认真研究，加快推进预制菜国家标准制定，大力推广餐饮环节使用预制菜明示，更好维护消费者知情权和选择权。
早在去年，中国就已出台《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》(下称《通知》)，首次在国家层面明确预制菜的定义和范围。据该《通知》，预制菜不添加防腐剂，经工业化预加工制成，是加热或熟制后方可食用的预包装菜肴，不包括主食类食品。同时，国家市场监管总局相关司局负责人表示，连锁餐饮企业广泛应用的中央厨房制作的菜肴，不纳入预制菜范围。
中国人民大学食品安全治理协同创新中心研究员孙娟娟指出，经营者关注产品本身，消费者关注生产方式，是导致预制菜认知差异的根源之一。
从行业发展来说，大众餐饮因要满足出餐快、菜品全、消费量大的需求，快速推进了餐饮工业化的发展。许多蒸菜、汤菜可以以半成品的方式存于后厨，提升了厨房的料理效率。随之而来的商业模式呈现中央厨房与连锁门店组合发展。但从消费者认知来说，食品工业与大众餐饮是不同的业态，餐饮不能只是复热的简单操作，新鲜食材与现点现做依旧是菜肴的必要操作方式。
清华大学新华国际传播研究院院长助理苏婧也表示，与居家准备餐食不同，餐厅和食堂的后厨对消费者而言是陌生的、不可控的、不透明的，也因此需要餐饮业和监管者充分理解消费者对餐饮业食品安全的担忧情绪。
近年来，预制菜市场发展迅速。机构数据显示，预计到2030年中国预制菜市场规模有望达到6749亿元人民币，十年复合年均增长率或超10%。但其发展也面临着“标准不完善”“消费者信任度低”等“成长的烦恼”。
在孙娟娟看来，此次围绕预制菜的消费争议更聚焦于“不怕预制，怕不告诉消费者”。这要求完善预制菜的监管同时考虑餐饮工业化和消费透明化这两种并存的趋势。
中国的消费者权益保护法规定，消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。前述《通知》亦明确提出，大力推广餐饮环节使用预制菜明示，保障消费者的知情权和选择权。不少消费者反映，不抵触餐厅使用预制菜，但必须给预制菜“亮明身份”。
“由于缺少认定标准与强制性明示要求，多数经营者往往采取不予明示的做法。客观而言，无法明示是大多数经营者面临的现实。”对外经贸大学政府管理学院研究员冀玮说。
目前，广东、上海、湖南等地已在推进预制菜明示方面进行积极探索，推动预制菜走向“明白菜”，如要求在产品名称上标示“预制菜”或“预制菜肴”；一些连锁餐饮企业的点单小程序上已出现“新鲜肉类、蔬菜制作”或“央厨制作”等标识。
冀玮称，如果经营者能够依据有关文件定义与行业认知，积极主动向消费者明示自己认定的“预制菜”，则应当会赢得消费者的信任与诚信经营所带来的市场回报。而消费者知情权的法律规定也将随着“预制菜”定义与标准的进一步明确而得到保障。(完) 【编辑:张令旗】
