近年来,我国餐饮业中央厨房、冷链物流、标准化料理包等技术日臻成熟,预制菜产业实现井喷式发展,目前已达数千亿元规模,预计未来几年仍将持续增长。破解预制菜知情权困局,既关乎消费者舌尖上的权益,更关系着产业的健康发展,其关键在于构建“标准先行、技术赋能、企业自律”的保障体系,将消费者知情权落到实处。
在现实中,大型连锁餐饮为了保证质量稳定、提高效率,会在中央厨房完成部分加工,再运至门店加热或二次烹制。应当看到,工业化模式是连锁餐饮追求规模化、标准化的自然选择。它降低了对厨师技艺的依赖,保障了出品稳定性,也提升了食品安全管控效率,具备一定合理性。但这并不意味着消费者就应该默认接受。要知道,很多消费者是冲着“烟火气”来的,对他们来说,“现炒”不仅意味着新鲜,更承载着对厨师技艺的价值认同,食材现场转化带来的感官体验也是不可或缺的。
重庆9月18日电 (梁钦卿)“在互联网和短视频时代,两岸年轻人其实并无隔阂。”台湾旺旺集团副董事长周锡玮近日在参加第十七届“重庆·台湾周”期间接受采访时表示,台湾青年喜欢在大陆的社交平台看短视频,两岸青年通过这些媒介自然而然接触到彼此的生活,这正是文化认同的生动体现。
本次分论坛以“携手打击跨国犯罪,共同维护全球公共安全”为主题。中国公安部有关负责人介绍了在构建人类命运共同体理念引领下,中方携手各方打击跨国电信网络诈骗犯罪取得的积极进展,特别是近年来中方先后与西班牙、阿联酋、缅甸、印度尼西亚、菲律宾、老挝、泰国、柬埔寨等国开展执法安全合作,共有6.8万名境外涉诈犯罪嫌疑人成功归案。中方指出,当前刑事犯罪结构发生重大变化,传统犯罪加快向网上蔓延变异,以电信网络诈骗为代表的新型犯罪已成为世界公害和全球性打击治理难题。各国执法部门应进一步强化国际执法合作、完善办案协作机制、健全全球打击治理体系。中方倡议相关国家和地区共同建立国际反诈联盟,推动各方和国际社会携手应对电信网络诈骗犯罪治理问题,在更深程度加强理念互融、在更高层次实现交流合作、在更广层面推动防范治理,构建相互协同、普遍参与的全球打击治理电信网络诈骗犯罪新格局。
北京9月18日电 (记者 孙自法)国际知名学术期刊《自然》最新发表一篇健康科学论文称,研究人员开发出一个新的人工智能(AI)模型,或能预测一个人的健康情况在一生中可能的变化趋势。这一AI工具有助于医生和健康规划者更好地理解和应对个性化健康需求。
9月18日,全球公共安全合作论坛(连云港)2025年大会打击跨国犯罪形势与对策分论坛在江苏省连云港市举办,来自30个国家和地区的警务部门负责人和代表,国际刑警组织、联合国毒品和犯罪问题办公室、澜沧江—湄公河综合执法安全合作中心等国际组织官员,以及中国公安机关、公安院校的民警代表、专家学者约100人参会。分论坛由中国刑事警察学院主办。
李瀚明进一步分析,西安接近中国的几何中心,这样的地理位置飞国内任何地方都很便利。加上西安产业发达,又是旅游胜地,这些因素让西安国内客流常年处于高位,间接影响了打造国际枢纽的必要性。此外,也是因为接近国内几何中心,西安无论哪个方向的洲际航线,都得使用宽体机。二线枢纽用宽体机飞国际线,往往存在客流不足、上座率不高的情况。
中国煤矿文工团成立于1947年东北解放区,是国家级艺术院团中历史最悠久的单位之一。2005年,加挂了“中国安全生产艺术团”的牌子。2018年9月,转隶到文化和旅游部。