KING SAFE保险柜VIP服务热线
KING SAFE保险柜全国7X24小时客服热线中心：(1)400-1865-909（点击咨询）（2）400-1865-909（点击咨询）
KING SAFE保险柜400全国售后网点电查询(1)400-1865-909（点击咨询）（2）400-1865-909（点击咨询）
KING SAFE保险柜总部售后维修网点查询
KING SAFE保险柜24小时售后人工电话-全国售后服务400咨询热线中心
原厂直供配件，保证产品维修的质量和可靠性。
KING SAFE保险柜客服24h快速报修热线
KING SAFE保险柜维修中心电话全国
文昌市翁田镇、武汉市江夏区、南阳市桐柏县、广西河池市天峨县、湘西州花垣县、甘孜甘孜县
甘孜道孚县、渭南市华州区、台州市路桥区、淮安市金湖县、内蒙古鄂尔多斯市杭锦旗、儋州市大成镇、娄底市新化县、玉溪市澄江市、哈尔滨市方正县
大庆市萨尔图区、定西市通渭县、衡阳市衡南县、广西防城港市防城区、晋中市榆社县、迪庆维西傈僳族自治县、营口市西市区
宁夏石嘴山市平罗县、信阳市新县、漳州市漳浦县、双鸭山市岭东区、文山文山市、六盘水市钟山区、湘西州保靖县、宁波市奉化区
铜仁市江口县、乐东黎族自治县大安镇、咸阳市秦都区、丽水市青田县、鹰潭市月湖区
晋城市高平市、内蒙古包头市白云鄂博矿区、平凉市崇信县、丽水市莲都区、合肥市长丰县、商丘市梁园区、湛江市雷州市
淮北市相山区、万宁市三更罗镇、陇南市西和县、济宁市嘉祥县、宁夏中卫市海原县、佛山市南海区、铜川市耀州区、遵义市绥阳县、福州市台江区、上海市静安区
淄博市沂源县、许昌市襄城县、湘潭市岳塘区、遂宁市船山区、焦作市博爱县、五指山市毛道
内蒙古鄂尔多斯市准格尔旗、临夏临夏市、毕节市纳雍县、葫芦岛市南票区、鞍山市台安县、甘南合作市、温州市泰顺县、枣庄市山亭区、阜阳市颍上县
乐东黎族自治县万冲镇、哈尔滨市方正县、天津市武清区、黑河市爱辉区、金华市婺城区
琼海市石壁镇、东莞市大朗镇、内蒙古赤峰市阿鲁科尔沁旗、毕节市赫章县、黔南瓮安县、伊春市铁力市、白沙黎族自治县牙叉镇、上饶市弋阳县、黔西南贞丰县
武汉市江汉区、淄博市临淄区、巴中市平昌县、南阳市西峡县、清远市连山壮族瑶族自治县、烟台市莱阳市、榆林市定边县、咸阳市长武县、郑州市登封市、北京市门头沟区
鹤岗市工农区、乐山市马边彝族自治县、鸡西市滴道区、晋城市阳城县、达州市达川区、抚州市临川区
广安市华蓥市、长春市榆树市、内蒙古赤峰市巴林左旗、广安市广安区、盐城市滨海县、枣庄市薛城区
商丘市睢县、大理剑川县、佛山市禅城区、大连市中山区、重庆市奉节县、曲靖市陆良县
定安县定城镇、吉安市遂川县、玉溪市澄江市、玉树玉树市、西宁市城中区、绍兴市越城区、延安市甘泉县、张掖市肃南裕固族自治县
咸阳市三原县、临夏永靖县、襄阳市南漳县、商丘市民权县、咸阳市永寿县、内江市资中县
中新社北京9月22日电 (记者 刘亮)近日，连锁餐饮集团西贝和网络名人罗永浩的“口水战”，让预制菜再次站在舆论风口浪尖。这场争议背后，既反映出消费者与餐饮经营者之间对预制菜的认知差异，也折射消费者对餐厅使用预制菜信息不透明的担忧。
针对这一近期社会广泛关注的焦点，中国国务院食品安全委员会办公室称，已组织多部门认真研究，加快推进预制菜国家标准制定，大力推广餐饮环节使用预制菜明示，更好维护消费者知情权和选择权。
早在去年，中国就已出台《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》(下称《通知》)，首次在国家层面明确预制菜的定义和范围。据该《通知》，预制菜不添加防腐剂，经工业化预加工制成，是加热或熟制后方可食用的预包装菜肴，不包括主食类食品。同时，国家市场监管总局相关司局负责人表示，连锁餐饮企业广泛应用的中央厨房制作的菜肴，不纳入预制菜范围。
中国人民大学食品安全治理协同创新中心研究员孙娟娟指出，经营者关注产品本身，消费者关注生产方式，是导致预制菜认知差异的根源之一。
从行业发展来说，大众餐饮因要满足出餐快、菜品全、消费量大的需求，快速推进了餐饮工业化的发展。许多蒸菜、汤菜可以以半成品的方式存于后厨，提升了厨房的料理效率。随之而来的商业模式呈现中央厨房与连锁门店组合发展。但从消费者认知来说，食品工业与大众餐饮是不同的业态，餐饮不能只是复热的简单操作，新鲜食材与现点现做依旧是菜肴的必要操作方式。
清华大学新华国际传播研究院院长助理苏婧也表示，与居家准备餐食不同，餐厅和食堂的后厨对消费者而言是陌生的、不可控的、不透明的，也因此需要餐饮业和监管者充分理解消费者对餐饮业食品安全的担忧情绪。
近年来，预制菜市场发展迅速。机构数据显示，预计到2030年中国预制菜市场规模有望达到6749亿元人民币，十年复合年均增长率或超10%。但其发展也面临着“标准不完善”“消费者信任度低”等“成长的烦恼”。
在孙娟娟看来，此次围绕预制菜的消费争议更聚焦于“不怕预制，怕不告诉消费者”。这要求完善预制菜的监管同时考虑餐饮工业化和消费透明化这两种并存的趋势。
中国的消费者权益保护法规定，消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。前述《通知》亦明确提出，大力推广餐饮环节使用预制菜明示，保障消费者的知情权和选择权。不少消费者反映，不抵触餐厅使用预制菜，但必须给预制菜“亮明身份”。
“由于缺少认定标准与强制性明示要求，多数经营者往往采取不予明示的做法。客观而言，无法明示是大多数经营者面临的现实。”对外经贸大学政府管理学院研究员冀玮说。
目前，广东、上海、湖南等地已在推进预制菜明示方面进行积极探索，推动预制菜走向“明白菜”，如要求在产品名称上标示“预制菜”或“预制菜肴”；一些连锁餐饮企业的点单小程序上已出现“新鲜肉类、蔬菜制作”或“央厨制作”等标识。
冀玮称，如果经营者能够依据有关文件定义与行业认知，积极主动向消费者明示自己认定的“预制菜”，则应当会赢得消费者的信任与诚信经营所带来的市场回报。而消费者知情权的法律规定也将随着“预制菜”定义与标准的进一步明确而得到保障。(完) 【编辑:张令旗】
