提到蹄筋，很多人脑海中会浮现出它那Q弹软糯、入口即化的口感，这种独特的质地常常让人联想到“油腻”和“高热量”。看起来像肥肉的蹄筋，让不少人将其与猪蹄、肥肉等归为一类，认为它是导致体重增加的“隐形杀手”。
[环球时报综合报道]“一段时间以来，比亚迪、吉利等中国自主品牌的崛起给不少外国汽车品牌带来压力。”美国CNBC网站18日报道称，美银证券汽车产业分析师约翰·墨菲当天在美国汽车媒体协会有关活动中表示，美国底特律三巨头（即通用汽车、福特汽车和斯特兰蒂斯）应“尽快”退出中国市场。他同时警告说，美国三大车企需要采取更严厉的措施削减开支，尤其是在内燃机业务方面，因为这是目前利润的主要来源。
国家防灾减灾救灾委员会办公室、应急管理部会同国家粮食和物资储备局向河北、山西、内蒙古、山东、河南5省（区）调拨3万件中央救灾物资，支持地方做好抗旱救灾各项工作。
在北方，早晚时段的凉意将加重。今起至9日，北方降雨过后天空放晴，夜间辐射降温明显，多地最低气温将创今年立秋以来新低。西北、华北、东北等地过程最低气温将不足15℃，其中内蒙古、甘肃、山西北部等地最低气温甚至只有个位数。公众需适时添加衣物，以免着凉。
“最快女护士”张水华无疑是本周舆论场中的焦点人物，她的一番赛后发言竟会引发这么大的风波，恐怕事先谁也没有想到。最新消息是，网传张水华已被福建医科大学附属第一医院解聘或调岗，但医院工作人员表示目前并无此事。
创办于1980年的上海青年美术大展，不仅是上海本土重要的文化艺术IP，更是见证中国当代艺术发展、孕育艺术人才的摇篮。本届展览首次明确提出并探索打通“艺术产业全链条”的愿景，以上海青年美术大展这一成熟且具有号召力的IP为强大磁石，将不仅仅展示作品，更致力于构建一个汇聚青年收藏家、青年策展人、青年艺术评论人、青年艺术学者、青年艺术媒体人、青年艺术博主（KOL）等多元角色的交流、交易与思想碰撞平台。
中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利80周年纪念活动备受瞩目，本次阅兵是全面推进中国式现代化进入新征程的首次阅兵，是人民军队奋进建军百年的崭新亮相，我军力量结构新布局也在阅兵中首次集中展示。首次亮相的新型装备占比很大。那么，这些新装备强在哪？
达莱马认为，当前国际格局深刻调整，世界进入“失序的多极化时期”，以联合国为核心的国际体系面临严峻挑战。地区冲突频仍，暴露出国际社会在预防与解决冲突方面的机制短板。“如何维护以联合国为核心的国际体系和以国际法为基础的国际秩序，践行真正的多边主义，加强国际协调与合作，是关乎世界和平与发展的时代课题。中国有能力在这方面发挥建设性作用。”达莱马说。
