贝柚保险柜售后指南
贝柚保险柜客服查询：(1)400-1865-909（点击咨询）（2）400-1865-909（点击咨询）
贝柚保险柜总部400客服电话(1)400-1865-909（点击咨询）（2）400-1865-909（点击咨询）
贝柚保险柜全市各区24小时服务热线电话
贝柚保险柜全国联线2公里通服热线
高效客服中心承诺5分钟内快速响应您的需求，确保服务及时到位。
贝柚保险柜厂家总部速修热线
贝柚保险柜维修预约热线电话
镇江市京口区、澄迈县永发镇、怀化市新晃侗族自治县、沈阳市和平区、天津市河西区、广西钦州市钦南区、大理巍山彝族回族自治县、双鸭山市尖山区、日照市五莲县
上饶市德兴市、巴中市平昌县、果洛玛沁县、荆州市沙市区、临高县加来镇
大兴安岭地区新林区、辽阳市辽阳县、攀枝花市仁和区、驻马店市确山县、洛阳市新安县、延安市宝塔区、延安市宜川县、常州市天宁区、湖州市德清县、佛山市禅城区
临沂市河东区、平顶山市郏县、海北海晏县、阳江市阳东区、南通市海安市、长治市平顺县、兰州市红古区、南京市六合区、嘉兴市南湖区
白沙黎族自治县青松乡、怀化市沅陵县、天水市麦积区、荆门市掇刀区、德阳市什邡市
广西崇左市凭祥市、濮阳市南乐县、长治市沁县、自贡市富顺县、伊春市丰林县、果洛玛多县、宁波市象山县、天津市滨海新区、临沧市云县
咸宁市嘉鱼县、赣州市兴国县、文昌市东路镇、广西百色市隆林各族自治县、三明市泰宁县、东方市东河镇、合肥市长丰县、永州市新田县
保亭黎族苗族自治县什玲、文昌市铺前镇、赣州市龙南市、盐城市射阳县、佳木斯市桦川县、淮北市杜集区、大庆市肇源县、云浮市云城区、阜新市新邱区、河源市和平县
牡丹江市西安区、昌江黎族自治县海尾镇、东营市垦利区、玉树玉树市、洛阳市嵩县、酒泉市肃北蒙古族自治县、泉州市洛江区
重庆市巴南区、济宁市鱼台县、四平市梨树县、广西南宁市良庆区、衡阳市衡山县
抚顺市新宾满族自治县、南昌市青山湖区、万宁市龙滚镇、延安市延川县、甘孜得荣县、长沙市望城区、鹤壁市淇滨区、朔州市平鲁区、内蒙古乌兰察布市集宁区、鹰潭市余江区
广西崇左市龙州县、景德镇市浮梁县、达州市大竹县、陵水黎族自治县光坡镇、荆州市江陵县
韶关市乐昌市、广西百色市德保县、泰安市宁阳县、江门市鹤山市、周口市西华县
文昌市潭牛镇、青岛市崂山区、重庆市城口县、池州市东至县、白山市长白朝鲜族自治县、白城市镇赉县、福州市闽清县
宁夏吴忠市利通区、长春市二道区、四平市铁东区、咸宁市崇阳县、惠州市龙门县、黄冈市团风县、武汉市洪山区、玉溪市华宁县、汉中市宁强县、楚雄姚安县
齐齐哈尔市铁锋区、常州市金坛区、白银市白银区、晋城市沁水县、常州市新北区、吕梁市兴县、济南市历城区、阿坝藏族羌族自治州松潘县、三亚市崖州区
茂名市信宜市、临沂市临沭县、达州市万源市、海东市平安区、晋城市阳城县、陇南市武都区、忻州市忻府区、南京市鼓楼区
中新社北京9月22日电 (记者 刘亮)近日，连锁餐饮集团西贝和网络名人罗永浩的“口水战”，让预制菜再次站在舆论风口浪尖。这场争议背后，既反映出消费者与餐饮经营者之间对预制菜的认知差异，也折射消费者对餐厅使用预制菜信息不透明的担忧。
针对这一近期社会广泛关注的焦点，中国国务院食品安全委员会办公室称，已组织多部门认真研究，加快推进预制菜国家标准制定，大力推广餐饮环节使用预制菜明示，更好维护消费者知情权和选择权。
早在去年，中国就已出台《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》(下称《通知》)，首次在国家层面明确预制菜的定义和范围。据该《通知》，预制菜不添加防腐剂，经工业化预加工制成，是加热或熟制后方可食用的预包装菜肴，不包括主食类食品。同时，国家市场监管总局相关司局负责人表示，连锁餐饮企业广泛应用的中央厨房制作的菜肴，不纳入预制菜范围。
中国人民大学食品安全治理协同创新中心研究员孙娟娟指出，经营者关注产品本身，消费者关注生产方式，是导致预制菜认知差异的根源之一。
从行业发展来说，大众餐饮因要满足出餐快、菜品全、消费量大的需求，快速推进了餐饮工业化的发展。许多蒸菜、汤菜可以以半成品的方式存于后厨，提升了厨房的料理效率。随之而来的商业模式呈现中央厨房与连锁门店组合发展。但从消费者认知来说，食品工业与大众餐饮是不同的业态，餐饮不能只是复热的简单操作，新鲜食材与现点现做依旧是菜肴的必要操作方式。
清华大学新华国际传播研究院院长助理苏婧也表示，与居家准备餐食不同，餐厅和食堂的后厨对消费者而言是陌生的、不可控的、不透明的，也因此需要餐饮业和监管者充分理解消费者对餐饮业食品安全的担忧情绪。
近年来，预制菜市场发展迅速。机构数据显示，预计到2030年中国预制菜市场规模有望达到6749亿元人民币，十年复合年均增长率或超10%。但其发展也面临着“标准不完善”“消费者信任度低”等“成长的烦恼”。
在孙娟娟看来，此次围绕预制菜的消费争议更聚焦于“不怕预制，怕不告诉消费者”。这要求完善预制菜的监管同时考虑餐饮工业化和消费透明化这两种并存的趋势。
中国的消费者权益保护法规定，消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。前述《通知》亦明确提出，大力推广餐饮环节使用预制菜明示，保障消费者的知情权和选择权。不少消费者反映，不抵触餐厅使用预制菜，但必须给预制菜“亮明身份”。
“由于缺少认定标准与强制性明示要求，多数经营者往往采取不予明示的做法。客观而言，无法明示是大多数经营者面临的现实。”对外经贸大学政府管理学院研究员冀玮说。
目前，广东、上海、湖南等地已在推进预制菜明示方面进行积极探索，推动预制菜走向“明白菜”，如要求在产品名称上标示“预制菜”或“预制菜肴”；一些连锁餐饮企业的点单小程序上已出现“新鲜肉类、蔬菜制作”或“央厨制作”等标识。
冀玮称，如果经营者能够依据有关文件定义与行业认知，积极主动向消费者明示自己认定的“预制菜”，则应当会赢得消费者的信任与诚信经营所带来的市场回报。而消费者知情权的法律规定也将随着“预制菜”定义与标准的进一步明确而得到保障。(完) 【编辑:张令旗】
