10月3日电(记者 姜雨薇) “您这儿的拉条子,跟我在新疆吃的一个味儿!”每当听到食客这句评价,乃比江·赛米总会开怀大笑。
“现在我家里四家店有四十多位员工,其中不少都是从喀什老家过来的乡亲。”乃比江的语气里带着欣慰,“能带着家乡人一起在北京打拼、挣钱,是件很好的事。他们常跟我说,在北京上班不光能改善家里的生活,普通话水平不知不觉也提高了,见的世面也比在老家时广得多,真心为他们高兴。”
尽管市场普遍预计美联储今年还将降息两次,但经济学家预计,30年期固定抵押贷款平均利率到年底仍将维持在6.5%左右。
顾真去年送我的那本《书会说话》是他用中文写的关于英文书籍的书话小品,谈出书,谈贩书,谈访书,谈藏书。印象里中文作家能写英语文学的不少,写过英文书籍的不多。向陆公子请教,他写出来的名单倒也不短:周作人、梁遇春、郁达夫、叶灵凤、冯亦代、董鼎山、杜渐、吕大年、恺蒂、刘铮,不过这些名字顾真在他的书里都没提到,他只说:“董桥先生的书,当年翻得最勤快的大概是《绝色》。搜书藏书旧事看太多,难免青山入梦,恍惚间觉得那些竹节书脊同自己也就相隔一面橱窗。一不小心就成了奥古斯丁·比勒尔(Augustine Birrell)笔下那些初入迷途的年轻猎书客,患得患失,‘叹息余生也晚’(bemoan his youth)。”
乃比江说,他名字中的“赛米米”在维吾尔语中意思为“诚信”,这不仅是他新开的餐厅的名字,更是他的经营铁律。一次供应商送来劣质食材,眼看店内满座,他宁可耽误上菜也要如实说明,还主动赠送特色小吃致歉。“诚信让新疆味道有温度,味道让诚信有载体。”正是这份坚守,让他的餐厅攒下了大批回头客。
在东方朝鲜半岛外,西域似乎也有八月十五过节的习俗。据段成式《酉阳杂俎》卷四《境异》,龟兹国在八月十五日会“行像及透索为戏”。这两项节日风俗,一是“行象”,即把佛像安置在用鲜花等装饰的宝车上,众人簇拥着佛像在街衢巡行,有瞻仰、膜拜等宗教仪式,和舞蹈、杂技、戏曲等演出;二是“透索”,也就是跳绳。
据唐初修撰的《北史》《隋书》和五代修撰的《旧唐书》等新罗史料,新罗非常重视八月十五日,《北史》记载“(新罗)八月十五日设乐,令官人射,赏以马布”,《隋书》所记与之略同,《旧唐书》亦言新罗在这天要“设乐饮宴,赉群臣,射其庭”,君臣共同欢宴过节,举行射箭等活动。
队伍里,把玉鑫紧握着钢枪,行走在山谷间,靴底碾过的砂石、干枝的声音格外响亮。“以前觉得边防是新闻里的故事,现在脚踩在这片土地上才懂——握着枪就是握着责任。”