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　　在现实中，大型连锁餐饮为了保证质量稳定、提高效率，会在中央厨房完成部分加工，再运至门店加热或二次烹制。应当看到，工业化模式是连锁餐饮追求规模化、标准化的自然选择。它降低了对厨师技艺的依赖，保障了出品稳定性，也提升了食品安全管控效率，具备一定合理性。但这并不意味着消费者就应该默认接受。要知道，很多消费者是冲着“烟火气”来的，对他们来说，“现炒”不仅意味着新鲜，更承载着对厨师技艺的价值认同，食材现场转化带来的感官体验也是不可或缺的。

　　截至目前，南非已设立7所孔子学院、2所独立孔子课堂和多个教学点，是非洲孔子学院数量最多的国家。中文学习热潮的兴起，为中南人文交流注入新的活力，也为“彩虹之国”增添了东方色彩。(完)

　　“留置期间，蔡燕蒙交代了自己通过向魏锋行贿，在违规拆迁安置中获利的问题。”代振宇介绍。在老百姓眼中，蔡燕蒙是当地出了名的“拆迁黄牛”，他通过非法购买待拆迁房屋、违章搭建等手段，获取不法利益，背后的重要“靠山”就是他的“干亲”魏锋。去年9月19日，蒙城县纪委监委对魏锋涉嫌严重违纪违法问题立案审查调查，并采取留置措施。

　　汕头9月18日电 (记者 张璐)第十五届全国运动会(以下简称“十五运会”)手球女子组比赛半决赛9月17日在汕头体育中心体育馆举行。广东女子手球队(以下简称“广东队”)发挥出色，历经双加时的鏖战，以33：32战胜安徽队，晋级决赛，也创造了广东队在全运会上的最好成绩。

今年是抗日战争胜利暨世界反法西斯战争胜利80周年，澎湃新闻·私家历史与抗战文献数据平台合作，推出“抗战回望”系列，选取抗战期间的报纸、图书、日记等史料加以介绍，希冀带领读者前往历史现场，触碰抗战时中国军民的精神与生活。

　　二是坚持聚焦主业，做到精准滴灌、润物无声。将“双强行动”纳入全省民营经济人士思想政治引领工作的总体规划和制度设计，寓思想引导于服务帮助之中，用满怀诚意的对话和勤勉务实的作风赢得企业家的信赖。将活动与“专注实业、坚守主业”系列理想信念报告会、“强信心、谋发展”形势政策宣讲会紧密结合，综合施策，构建起干部谈政策、专家讲理论、企业家话发展的宣讲格局，在潜移默化中引导广大民营企业家筑牢理想信念、正视困难挑战、坚定必胜信心。

　　他们发现，Delphi-2M基于个人医疗史，预测了超过1000种疾病的发生率，准确性接近或好于现有工具，而现有工具大多仅能各自预测极少数疾病。该AI工具还能模拟未来长达20年的可能健康路径，并产生合成数据，在保护隐私的同时能用于训练其他AI模型。