朗凯指纹锁全国客服热线预约
朗凯指纹锁热线网点：(1)400-1865-909（点击咨询）（2）400-1865-909（点击咨询）
朗凯指纹锁维修查询(1)400-1865-909（点击咨询）（2）400-1865-909（点击咨询）
朗凯指纹锁400全国售后专线
朗凯指纹锁全国速修热线
客户至上，满意为先：我们始终坚持客户至上的原则，以您的满意为服务标准。无论服务过程中遇到任何问题，我们都将积极沟通，直至您完全满意。
朗凯指纹锁维修预约点
朗凯指纹锁全市维修中心
陇南市礼县、温州市乐清市、朔州市山阴县、重庆市垫江县、河源市龙川县、广西南宁市兴宁区
三亚市吉阳区、日照市岚山区、文山文山市、吉安市新干县、扬州市宝应县、杭州市萧山区、宁夏银川市兴庆区、随州市曾都区、楚雄楚雄市
自贡市大安区、达州市万源市、十堰市郧西县、遂宁市大英县、福州市台江区、黄南泽库县
天津市河北区、万宁市万城镇、黑河市北安市、长春市双阳区、洛阳市栾川县、伊春市汤旺县、滨州市邹平市
晋中市太谷区、昆明市五华区、淮安市金湖县、荆门市掇刀区、赣州市寻乌县
临汾市安泽县、陵水黎族自治县隆广镇、邵阳市绥宁县、蚌埠市怀远县、六安市霍邱县
聊城市东阿县、乐山市犍为县、赣州市石城县、甘南舟曲县、渭南市合阳县、景德镇市珠山区
江门市台山市、文昌市潭牛镇、大理祥云县、广西南宁市邕宁区、金华市金东区、广西柳州市城中区、延安市延川县、黑河市五大连池市、内蒙古呼伦贝尔市海拉尔区、鞍山市台安县
甘孜道孚县、渭南市华州区、台州市路桥区、淮安市金湖县、内蒙古鄂尔多斯市杭锦旗、儋州市大成镇、娄底市新化县、玉溪市澄江市、哈尔滨市方正县
内蒙古通辽市奈曼旗、东莞市长安镇、资阳市乐至县、永州市冷水滩区、金华市义乌市、儋州市新州镇、榆林市榆阳区
眉山市仁寿县、红河开远市、滁州市明光市、广西百色市西林县、徐州市新沂市、东方市板桥镇、定安县富文镇、定安县新竹镇、宜宾市高县、滁州市全椒县
湖州市南浔区、宜宾市叙州区、太原市娄烦县、温州市鹿城区、渭南市蒲城县、大兴安岭地区新林区
清远市连山壮族瑶族自治县、漳州市芗城区、萍乡市湘东区、晋中市榆次区、渭南市韩城市、乐东黎族自治县万冲镇、焦作市温县、延边安图县
渭南市华州区、汕头市龙湖区、杭州市滨江区、湘西州保靖县、益阳市安化县、临汾市吉县、黔西南贞丰县、三明市清流县
驻马店市平舆县、黔南三都水族自治县、临沂市兰山区、红河石屏县、伊春市丰林县
陵水黎族自治县英州镇、广西钦州市钦北区、大同市平城区、汕头市濠江区、重庆市巫溪县、直辖县神农架林区、太原市杏花岭区
北京市房山区、鞍山市台安县、商丘市睢阳区、内蒙古包头市固阳县、大理弥渡县、海南同德县
中新社北京9月22日电 (记者 刘亮)近日，连锁餐饮集团西贝和网络名人罗永浩的“口水战”，让预制菜再次站在舆论风口浪尖。这场争议背后，既反映出消费者与餐饮经营者之间对预制菜的认知差异，也折射消费者对餐厅使用预制菜信息不透明的担忧。
针对这一近期社会广泛关注的焦点，中国国务院食品安全委员会办公室称，已组织多部门认真研究，加快推进预制菜国家标准制定，大力推广餐饮环节使用预制菜明示，更好维护消费者知情权和选择权。
早在去年，中国就已出台《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》(下称《通知》)，首次在国家层面明确预制菜的定义和范围。据该《通知》，预制菜不添加防腐剂，经工业化预加工制成，是加热或熟制后方可食用的预包装菜肴，不包括主食类食品。同时，国家市场监管总局相关司局负责人表示，连锁餐饮企业广泛应用的中央厨房制作的菜肴，不纳入预制菜范围。
中国人民大学食品安全治理协同创新中心研究员孙娟娟指出，经营者关注产品本身，消费者关注生产方式，是导致预制菜认知差异的根源之一。
从行业发展来说，大众餐饮因要满足出餐快、菜品全、消费量大的需求，快速推进了餐饮工业化的发展。许多蒸菜、汤菜可以以半成品的方式存于后厨，提升了厨房的料理效率。随之而来的商业模式呈现中央厨房与连锁门店组合发展。但从消费者认知来说，食品工业与大众餐饮是不同的业态，餐饮不能只是复热的简单操作，新鲜食材与现点现做依旧是菜肴的必要操作方式。
清华大学新华国际传播研究院院长助理苏婧也表示，与居家准备餐食不同，餐厅和食堂的后厨对消费者而言是陌生的、不可控的、不透明的，也因此需要餐饮业和监管者充分理解消费者对餐饮业食品安全的担忧情绪。
近年来，预制菜市场发展迅速。机构数据显示，预计到2030年中国预制菜市场规模有望达到6749亿元人民币，十年复合年均增长率或超10%。但其发展也面临着“标准不完善”“消费者信任度低”等“成长的烦恼”。
在孙娟娟看来，此次围绕预制菜的消费争议更聚焦于“不怕预制，怕不告诉消费者”。这要求完善预制菜的监管同时考虑餐饮工业化和消费透明化这两种并存的趋势。
中国的消费者权益保护法规定，消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。前述《通知》亦明确提出，大力推广餐饮环节使用预制菜明示，保障消费者的知情权和选择权。不少消费者反映，不抵触餐厅使用预制菜，但必须给预制菜“亮明身份”。
“由于缺少认定标准与强制性明示要求，多数经营者往往采取不予明示的做法。客观而言，无法明示是大多数经营者面临的现实。”对外经贸大学政府管理学院研究员冀玮说。
目前，广东、上海、湖南等地已在推进预制菜明示方面进行积极探索，推动预制菜走向“明白菜”，如要求在产品名称上标示“预制菜”或“预制菜肴”；一些连锁餐饮企业的点单小程序上已出现“新鲜肉类、蔬菜制作”或“央厨制作”等标识。
冀玮称，如果经营者能够依据有关文件定义与行业认知，积极主动向消费者明示自己认定的“预制菜”，则应当会赢得消费者的信任与诚信经营所带来的市场回报。而消费者知情权的法律规定也将随着“预制菜”定义与标准的进一步明确而得到保障。(完) 【编辑:张令旗】
