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　　国家粮食和物资储备局科学研究院首席科学家 谭斌：在我们与家人一起共同品尝美食的时候，其实也是在为我们现在蓬勃发展的，“味蕾经济”在投票。消费在升级，产业在协同，第一、二、三产业的融合发展，其实是在“吃”这个主题下，我们跟过去发生了很大的深刻的变化，由餐桌驱动我们整个食品产业链的发展。

　　北京、上海、广州是3大全方位门户复合型功能的国际航空枢纽，成都、深圳、重庆、昆明、西安、乌鲁木齐、哈尔滨是7大区位门户复合型功能的国际航空枢纽。

　　依靠人民的现代化，才有动力。中国式现代化是全体人民的共同事业，也是一项充满风险挑战、需要付出艰辛努力的宏伟事业。人民是历史的创造者，一切成就归功于人民。展望未来，康庄大道不等于一马平川，“我们的现代化既是最难的，也是最伟大的。”坚持全体人民共同参与、共同建设、共同享有，紧紧依靠全体人民和衷共济、共襄大业，中国式现代化就拥有最可靠、最深厚、最持久的力量源泉，我们一定能够把国家发展进步的命运牢牢掌握在自己手中。

　　乃比江说，他名字中的“赛米米”在维吾尔语中意思为“诚信”，这不仅是他新开的餐厅的名字，更是他的经营铁律。一次供应商送来劣质食材，眼看店内满座，他宁可耽误上菜也要如实说明，还主动赠送特色小吃致歉。“诚信让新疆味道有温度，味道让诚信有载体。”正是这份坚守，让他的餐厅攒下了大批回头客。

　　早年部队的经历早已将“责任”二字刻进乃比江的骨子里。在新疆服兵役的岁月，让他对祖国怀有深沉情感，这份情感化作经营中的较真：羊肉必选新鲜的，分量绝不少半分，三十年如一日守着新疆本味。对退伍军人的特殊优待更显军人本色——退役军人进店用餐打88折，老兵总会多收到一份烤包子或者一份小菜。他说：“这是把对部队的情谊，落到每一盘菜里。”

　　现场，一位体验者正在一颗巨大的控制球前，面对屏幕前进行协调性训练。这看似是玩游戏，其实可锻炼大脑与身体的配合。健身房旁的“微压氧舱”则提供了另一种健康保障，使用者进入舱内15分钟后，血氧饱和度可提升至90%左右，能有效缓解身体疲劳、改善大脑状态。

我读董先生的文章不算很早也不算太晚，体会默默不语，体行碌碌无为。这十多年来忝列门墙，谋生的技巧没学几样，花钱的本领很有长进。先是古董清玩，再是名家字画，最后迷上手工装帧的西洋老书，看得上买得起的一本一本都抱回家。早年董先生在牛津出版的那些散文集的设计其实很受他收藏的手工装帧洋书影响，这次松荫替他重印《今朝风日好》要的也是同样干净利落的典雅雍容。做书真难，封面设计，纸张选择，开本和字体的大小，字距和行距的排布，都要尝试，都要取舍。更难的是校对，一本书错漏百出就算做得再漂亮也对不起作者，更对不起读者。错字、漏字多看几遍找出来不算太难，有些读不懂的地方一定要找到原文出处才敢敲定。《楠木好看》引用明代屠隆《考槃馀事》里罗列的四十五种文房器物，有一种“诗筒葵笺”，我最初怀疑是“诗筒”和“葵笺”之间漏了顿号，查了《考槃馀事》原文才知道那是“採带露蜀葵研汁，用布揩抹竹纸上，伺少干，以石压之，可为吟笺。以贮竹筒，与骚人往来赓唱”的雅物。2016年日本电视剧《校对女郎》里石原里美饰演的女主角河野悦子为了保证文章内容准确，会根据作者文中描绘的场景实地探访以确认所言虚实。当时觉得多此一举，编完这本《今朝风日好》我倒真想去托斯卡纳的古城圣吉米亚诺，找一找董先生喝过下午茶的露天茶座，看看是不是能瞭望到满山满谷的橄榄树了。