如果想要菠菜、豆腐一起吃，最关键的是：菠菜要预先放入沸水中焯水至少1分钟，可去除 43%的草酸，随着时间的增加，到4分钟时其草酸去除率可提高到58.9%；添加豆腐且烹调时间超过3分钟，草酸去除率便可达到60%。
菠菜的草酸含量确实不低，可达近600毫克/100克，有些菠菜更高，每百克可能会达到 1000毫克以上。而豆腐含有丰富的钙，比如北豆腐、南豆腐的钙含量分别为105毫克/100克、113毫克/100克。
相比之下，肉类、动物肝脏中的铁含量更高，比如猪瘦肉、猪肝、鸭血的铁含量分别为3 毫克/100克、23.2毫克/100克、30~39 毫克/100克，并且是血红素铁，吸收率可达15%~35%，且不易受其他膳食因素影响，是人体补铁的优质来源。
《窗外是蓝星》是我国航天重大工程与影视创作国家队的一次成功跨界合作，也是中央广播电视总台电影台标发布后首部领衔出品的电影。影片太空拍摄采用全国产8K超高清摄影机，主要画面由神舟十三号航天员翟志刚、王亚平、叶光富在中国空间站拍摄，以航天员王亚平的视角呈现中国人第一次在太空驻留6个月的非凡旅程。这是中国电影首次在太空实拍，独特的视角和超高清画质将带领观众感受前所未有的视觉震撼，共同看见人类用智慧与勇气共建宇宙与蓝星和谐共生的美好愿景。
“额尔古纳有独特的自然气候与纯净生态，孕育了无数稀有草本植物。更重要的是，它有家乡的香味。”“80后”的李芙蓉出生于内蒙古自治区呼伦贝尔额尔古纳市，豆蔻年华时外出求学，如今让世界“闻”见了家乡的香味。用她自己的话来说，“出走半生，归来时我要让世界了解额尔古纳”。
家住北京朝阳区的资深网球爱好者张先生在接受《环球时报》记者采访时感慨，“原来就不好预约的网球场，在郑钦文夺冠后，更不好约了。”他说：“我经常打球的球馆最早预约时间是提前一周的早上七点，但是现在到点就秒没，手一慢就显示预约完毕。”
就在一个多月前，上合组织成员国艺术节开幕式暨青年歌会的舞台上，当“跨越山海，心手相连”的歌声在青岛奥帆中心寻梦堤回荡，“上海精神”被中国青年歌手和上合成员国留学生以又一种生动可感的方式演绎出来。
为什么有的机器人跑步时会偏离跑道？为什么拳击比赛中机器人有时找不到、瞄不准对手？这样的情况时有发生，观众笑过之后，也会好奇背后的原因。部分原因在于，很多机器人选手都是由人来遥控的，人的操作熟练程度、周围电磁环境对遥控信号的干扰等因素都会影响机器人的表现。
