而在自营食堂的食材查验环节，2024年11月，教育部办公厅印发的《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》提出，食材查验建立“双人或多人联检”查验制度。该文件规定，进货查验人员至少包含学校食品安全员和食堂管理人员，集体验收，公开透明，有条件的学校还应保留影像资料，清晰翔实记录进货查验情况。
张甘霖所在的环境资源界别，是十四届全国政协于2023年设立的新界别，政协委员们的专业背景涵盖生态环境、自然资源、海洋、林业、地质等领域。“全国两会期间，大家聚焦相关领域的研究成果、工作经验，为建设人与自然和谐共生的现代化建言献策，凝聚共识和力量。”
要建设一个更安全的中小学食堂，孙广学提议，应当让自营与外包这两种模式“各得其所、取长补短”，充分发挥两种模式的优势。例如，他曾经调研过的北京市第八十中学，学校在数年前就探索了自营、外包相结合的食堂模式，行政监管、公司直管， 食堂交由专业餐饮团队运营，学校又设计了领导层、管理层、执行层三级管理机构进行监管，实现“双线管理”。多年来，他前往各地走访调研，看到这一模式被部分地区借鉴使用，“是经得起实践检验的，取长补短，既利用了外包模式的效率，又实现了自营模式的监管”。
党的纪律和干事创业，同条共贯、相辅相成、内在统一。中央八项规定既是“紧箍咒”，也是“护身符”，为干事创业营造了良好环境。深入贯彻中央八项规定精神，既是“祛病强身”，从解决“四风”问题延伸开去，努力改进思想作风、工作作风、领导作风、干部生活作风，也是“赋能提效”，引导广大党员干部锚定目标苦干实干、干净干事、大胆干事，以作风建设新成效汇聚推动改革发展的正能量。
2022年，中国科学院发布了资源环境领域系列研究报告。其中的《中国湖泊生态环境研究报告》，由张甘霖带领中国科学院南京地理与湖泊研究所牵头撰写。基于大量的观测数据，这份报告指出，中国大部分湖泊透明度上升，湖泊富营养化得到明显遏制，重要湖泊生物多样性水平稳步提升。
不过，外包模式快速扩张的同时，食堂安全问题也层出不穷。比如，2018 年10月，上海市民办中芯学校食堂发现存在蔬菜霉变、半成品提前标注加工日期、调味品和半成品超过标注的保质期限等问题，涉嫌存在食品安全违法行为的供餐公司被立案调查，校长被免职；2021年11月，河南新乡封丘县赵岗镇戚城中学部分学生餐后出现呕吐、腹泻症状，经查，这是一起食源性疾病事件，供餐公司及相关官员被立案调查。
靳东，1976年出生于山东省，毕业于中央戏剧学院，国家一级演员，曾获得“青年五四奖章”先进个人、“全国德艺双馨电视艺术工作者”等荣誉称号。他还是第十四届全国政协委员。
根据孙广学的调研数据，发展至2019年，外包模式(含送餐)已经压倒自营，在中小学食堂中占据一半以上的比例。而在先行试点的上海，据上海市原食药监局披露，2017年上海市近1800家中小学食堂中，学校自办食堂不足两成。
