金松月说，很多人制作的辣白菜味道总差一点，是因为没加当地特产的苹果梨。这种形似苹果的水果在当地已有近百年的栽培历史。苹果梨果肉细脆多汁，甜酸适度，是制作辣白菜的“点睛之笔”，辣白菜微甜的口感靠的就是它。
世界青少年象棋锦标赛中，中国小将们发挥出色。中国棋手袁玮浩获得U16男子冠军。马来西亚洪千惠摘得U16女子冠军。中国棋手杨思远以8胜1和的不败战绩一举夺得U12男子冠军。中国棋手王紫璇获得U12女子冠军。
海口9月28日电 (云蓓 郭冬艳)海南省气象台28日预报，今年第20号台风“博罗依”于今天白天以台风级经过海南岛南部近海，之后将于28日夜间在越南中北部沿海地区登陆。
“发展中成员身份是享受特殊和差别待遇的前置条件，但不寻求新的特殊和差别待遇并不意味着放弃发展中成员身份。中国始终是全球南方的一员，永远和发展中国家站在一起。虽然中方不寻求新的特殊和差别待遇，但中国在世贸组织中作为发展中成员的地位不会改变，中国会继续坚定支持其他发展中国家争取正当权益。”屠新泉表示，“三个不会变”是中国维护多边贸易体制的郑重承诺，也是中国始终坚定维护发展中国家在全球治理中应有地位的实际行动。
百度首席技术官王海峰梳理了人工智能从规则方法、统计机器学习到深度学习、大模型的发展历程，指出大模型技术通用性与能力的全面性为通用人工智能带来曙光。
国家体育总局体育文化与体育宣传发展战略研究中心高端智库骨干专家、广州体育学院教授曾文莉告诉《环球时报》记者，体育具有较强的杠杆效应，以体育赛事表演为杠杆，能撬动城市基建、旅游、文化等，激活体育消费热情，推动体育产业能级提升，而这个杠杆的原动力主要是运动员尤其是明星运动员。
累计建成超过10亿亩高标准农田，一半以上耕地实现旱能浇、涝能排。农作物自主选育品种超过95%，一批优质专用、高产宜机收、耐旱耐盐碱等突破性品种释放增产潜力。农作物耕种收综合机械化率超75%，丘陵山地小农机、大马力拖拉机等先进机具提高了作业效率。3300多家区域农业应急救灾中心、1.36万支常态化农机应急作业服务队，有效提升粮食抗灾能力。
70岁的金松月是朝鲜族泡菜制作技艺省级传承人。她自幼跟着妈妈学习制作辣白菜，在她看来，盐不仅延长了蔬菜的保存期，还赋予其极好的口感。当地常见的泡菜有白菜、萝卜、桔梗、黄瓜等几十种，从受喜爱的程度看，辣白菜堪称“泡菜之王”。
