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　　消费者知情权并非抽象概念，而是市场信任的基石。当我们在便利店购买速食盒饭时，能够坦然接受其“预制”属性，正是因为外包装、价格、产品形态等因素已清晰传递出关键信息，消费者得以在知情的前提下做出自主选择。反观一些餐饮消费场景，预制信息被有意无意地遮掩，直接影响到消费者的价值判断。这种不透明的“信息差”实则在侵蚀整个餐饮行业的公信力。

　　在现实中，大型连锁餐饮为了保证质量稳定、提高效率，会在中央厨房完成部分加工，再运至门店加热或二次烹制。应当看到，工业化模式是连锁餐饮追求规模化、标准化的自然选择。它降低了对厨师技艺的依赖，保障了出品稳定性，也提升了食品安全管控效率，具备一定合理性。但这并不意味着消费者就应该默认接受。要知道，很多消费者是冲着“烟火气”来的，对他们来说，“现炒”不仅意味着新鲜，更承载着对厨师技艺的价值认同，食材现场转化带来的感官体验也是不可或缺的。

　　据最新气象资料分析，21日前河南省将仍以高温天气为主，不过每天的高温影响范围和强度会有不同。预计16日东南部，18日北部、东部、南部，19日北部、东部，21日北中部、西南部最高气温将达37到39℃，局部超过40℃。

　　约翰内斯堡9月18日电 (记者 孙翔)南非斯坦陵布什大学孔子学院把“历史衣橱”搬进了斯坦陵布什中学中文课堂。“一键穿越——中国传统服饰+自媒体工作坊”中，十余名南非中学生穿中国传统服饰，并将走秀短视频发布在社交媒体，让文化“穿在身上”，再“传到云端”。

　　邓励与来宾共同观看了中国抗战等主题视频，参观了近百件珍贵历史照片和文物，同巴黎八大的40余名学生亲切深入交流，并接受了媒体采访。

　　最近，张健和团队成员收到了一面锦旗，上面写着“情暖人间 善德感恩”八个大字，这面锦旗的背后是一段温暖的救援故事：今年8月29日8点11分，张健刚刚到岗，电话骤然响起。“我爷爷独居在家，刚才上厕所摔倒了！能不能先上门看看，我们正在赶回来。”一位家属语气焦急。得知是位男性老人，怕自己一个人扛不动，张健立刻协调了食堂工作人员任志峰、联动站员罗莲，三人组成的应急小组10分钟内抵达老人家中。当他们进屋时，老人已从浴室艰难爬至卧室，正试图起身。“您别急，我们来了！”三人默契配合，小心翼翼地将老人扶至床边，避免二次伤害。

　　去年，西城区陶然亭街道养老服务中心建成投入使用，与她所在的恒颐复健之家养老公寓相邻。依托这个养老服务中心，各种丰富的为老服务从养老院向外辐射，惠及周边社区老年人，包括为老年人开展了一系列医养结合项目。借此，汪唯一也跟着走进了社区，把康复知识送到老年人身边。