开幕式后举行了主论坛，与会嘉宾围绕“保护·传承”“技术·创新”“产业·赋能”“开放·共治”四个议题展开深入讨论，着力探索数字化赋能文化遗产保护的新方法、新路径，推动文明交流互鉴。论坛期间，还举行了文化遗产数字化精品展、世界互联网大会文化遗产数字化工作组专题会议、文化遗产数字化保护主题研修班等配套活动。主论坛上还发布了《世界互联网大会文化遗产数字化案例集(2025)》。
在现实中，大型连锁餐饮为了保证质量稳定、提高效率，会在中央厨房完成部分加工，再运至门店加热或二次烹制。应当看到，工业化模式是连锁餐饮追求规模化、标准化的自然选择。它降低了对厨师技艺的依赖，保障了出品稳定性，也提升了食品安全管控效率，具备一定合理性。但这并不意味着消费者就应该默认接受。要知道，很多消费者是冲着“烟火气”来的，对他们来说，“现炒”不仅意味着新鲜，更承载着对厨师技艺的价值认同，食材现场转化带来的感官体验也是不可或缺的。
9月18日电 据公安部微信公众号消息，9月18日，全球公共安全合作论坛(连云港)2025年大会打击跨国犯罪形势与对策分论坛在江苏省连云港市举办。中国公安部有关负责人介绍了在构建人类命运共同体理念引领下，中方携手各方打击跨国电信网络诈骗犯罪取得的积极进展，特别是近年来中方先后与西班牙、阿联酋、缅甸、印度尼西亚、菲律宾、老挝、泰国、柬埔寨等国开展执法安全合作，共有6.8万名境外涉诈犯罪嫌疑人成功归案。
9月18日电 据“廉洁深圳”微信公众号消息，深圳市政协原常委姚任涉嫌严重违纪违法，目前正接受深圳市纪委监委纪律审查和监察调查。
以色列9日对卡塔尔境内哈马斯领导层成员发动袭击，多方对此表示强烈谴责，称此举严重违反国际法，公然侵犯卡塔尔主权，威胁地区安全与稳定。
哈马斯9日晚发表声明称，该组织5名成员死于以军空袭，其中包括哈马斯高级官员哈利勒·哈亚的儿子。哈利勒·哈亚本人未被暗杀。卡塔尔内政部当晚证实，一名卡塔尔安全部门人员在空袭中死亡。
据透露，主会场会呈现两大投影秀，包括穹顶艺术中心沉浸式建筑投影秀和西岸大剧院的外立面投影秀。穹顶艺术中心沉浸式建筑投影秀用光影艺术“激活”上海工业遗存，通过城市文化转译与场景焕新演绎，赋予其新的生命力。这场建筑投影秀突破以往展现城市形象的传统表达方式，将城市拟人化为一个会呼吸、有温度的生命体。届时，穹顶艺术中心的穹顶空间将转化为一个巨大的“城市生命体”，以拟人化的视角展现上海这座城市的呼吸、脉动与成长。
近年来，我国餐饮业中央厨房、冷链物流、标准化料理包等技术日臻成熟，预制菜产业实现井喷式发展，目前已达数千亿元规模，预计未来几年仍将持续增长。破解预制菜知情权困局，既关乎消费者舌尖上的权益，更关系着产业的健康发展，其关键在于构建“标准先行、技术赋能、企业自律”的保障体系，将消费者知情权落到实处。
