薄荷也叫番荷菜、升阳菜,为唇形科薄荷属的植物,平时在冷饮、菜肴、口香糖中,时常会看到薄荷的身影,甚至它还是牙膏的“最佳配角”。只要是有薄荷的东西,入口后都会感到一阵明显的清凉,就好像在嘴里“开了空调”。
该论文介绍,古埃及的古王国时期(公元前2686-前2125年)在上下埃及统一以及早王朝时期(公元前3150-前2686年)之后,以极高的稳定性和创新性著称,包括建造了首个阶梯金字塔。尽管此前数十年的研究已增进人们对古埃及人的整体理解,但对他们的遗传构成却了解不多。迄今为止,只有3个古埃及个体的基因组得到部分测序,而古DNA保存不佳一直是个挑战。
在餐桌上,薄荷叶很少会纳入常规菜肴食谱中,大多用作点缀或调味。其实,薄荷对菜肴的贡献不仅在于增色、增香,营养上更是“碾压”了许多常见蔬菜。
沈阳7月3日电 (记者 韩宏)在中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利80周年之际,16名香港培侨中学学生7月2日走进沈阳抗美援朝烈士陵园,重温历史。
居安墓地研究中,牙本质序列同位素数据生动记录了个体成长过程中的饮食变迁与社会化关键节点。所有个体都经历了母乳喂养和断奶过程,两位贵族的断奶时间约为两岁半至三岁,与《礼记》记载的贵族哺乳期传统吻合。那位女性殉葬个体的断奶时间则明显更早,仅约一岁三个月,这很可能直接反映殉葬者及其母亲不自由的身份地位。
作为新中国成立后香港首批升起五星红旗的学校,培侨中学在抗美援朝战争期间曾有20余名校友报名参加志愿军。当天,在沈阳抗美援朝烈士陵园,学生们重走校友报国之路,缅怀英烈。
阿里巴巴向《环球时报》记者提供的数据显示,郑钦文的球拍、潘展乐的泳镜……这些冠军同款装备已登上淘宝热搜,卖爆天猫。其中郑钦文夺冠同款网球拍高居淘宝热搜第一名。自8月3日郑钦文夺冠至8月5日樊振东夺冠,其间超200万人在天猫搜索了“小球”品类相关商品,其中网球相关装备搜索量同比增长300%,“郑钦文同款”专业网球拍V14,48小时内收到了超4万人的问询,超3000人加购,成交量同比暴涨超2000%,成为天猫网球类目成交TOP1商品。不仅如此,就连郑钦文夺冠现场教练穿的“加油服”也火出圈。
目前普遍认为中国薄荷属植物有12种,品种以胡椒薄荷、留兰香薄荷(绿薄荷)、野薄荷、普列薄荷、水薄荷、巧克力薄荷等为主。其中普列薄荷不能食用,常用于工业薄荷醇的提取及果园驱虫;野薄荷全株可提制薄荷油、薄荷脑,广泛用于医药、食品及化妆品的芳香剂和调味剂;巧克力薄荷常用于西餐和烧烤,也可用于甜点糖果,奶昔饮料也可适量加入;留兰香薄荷适合用来做菜;胡椒薄荷或水薄荷适合调味、做汤。需要注意的是,薄荷的部分风味成分受热易挥发,在烹调过程中建议后期再放薄荷。