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端午假期快到了,不少人会坐火车出行。在很多人的记忆里,在火车上吃饭更多的还是盒饭,不过,现在火车上已经增加了多种餐饮方式。
自助餐,一般都是饭店里的餐饮消费方式,今天却被搬到了普速列车上。最近,多趟旅游列车,从沈阳、大连、长春等地发车,开往深圳、成都、九江等热门旅游城市,列车上的餐饮方式也有了新变化,开始提供“自助餐”,旅客可以自主选择菜品。
游客 项女士:品种比较多。吃饭荤素搭配,包括粗粮,都比较适合老年人。
列车工作人员介绍,一般“银发专列”在途时间都比较长,列车上的自助餐菜品有百余种,还会考虑老年游客的健康要求,采用低糖低盐烹饪,食物也都是当天加工制作。
目前,一般列车自助餐用餐时间为2小时,早餐20元一位,午餐晚餐均为30元一位。
端午前后,像国铁郑州局开行的“中原铁道·大河之南号”旅游列车、国铁武汉局开行的Y597次、Y413次等银发专列上都有自助餐供应。
除了“自助餐”,您还可以“扫码”点餐。目前,铁路畅行码覆盖所有动车组列车,您只需扫码座椅扶手上的“铁路畅行码”,进入页面后,您的车次和座位号都会自动填写在下单信息里。您不但可以查询购买列车上售卖的餐食饮料,还可以提前预订沿线车站的“高铁外卖”。
南铁商务旅行服务有限公司新零售事业部 张超:高铁热链餐食一般在车站内的铁路自营餐厅现炒,通过保温配送,送达全程温度都保持在60℃以上。
除了铁路畅行码点餐,您还可以通过铁路12306App点餐。需要注意的是,铁路12306App可预订当天以及之后14天内的餐食,供应餐食的车站在列车到达或出发前1小时停止接单。
(总台央视记者 陈晰) 【编辑:刘湃】