微娜指纹锁热线一站通
微娜指纹锁各售后服务热线：(1)400-1865-909（点击咨询）（2）400-1865-909（点击咨询）
微娜指纹锁全国统一400客服号码(1)400-1865-909（点击咨询）（2）400-1865-909（点击咨询）
微娜指纹锁客服预约通道
微娜指纹锁售后24小时热线
原厂技术支持：与原厂保持紧密联系，获取最新技术支持和维修方案。
微娜指纹锁全国统一售后服务电话24小时
微娜指纹锁全国统一电话-维修热线400服务维修中心
凉山美姑县、荆门市京山市、庆阳市合水县、东方市感城镇、马鞍山市雨山区
苏州市常熟市、内蒙古阿拉善盟阿拉善右旗、梅州市五华县、商洛市商州区、黑河市嫩江市、楚雄大姚县、东莞市企石镇、濮阳市范县、重庆市涪陵区
东莞市中堂镇、宜春市宜丰县、宁夏固原市泾源县、西宁市城中区、陵水黎族自治县本号镇、铁岭市昌图县、温州市洞头区、茂名市高州市、东莞市长安镇
自贡市大安区、宝鸡市渭滨区、娄底市冷水江市、丽水市缙云县、襄阳市枣阳市、广西贺州市平桂区、南充市西充县、东方市大田镇、澄迈县老城镇、甘孜色达县
宝鸡市陇县、晋中市昔阳县、绵阳市三台县、揭阳市普宁市、广西钦州市灵山县、九江市庐山市
海西蒙古族格尔木市、巴中市平昌县、江门市开平市、潍坊市高密市、上海市浦东新区、榆林市横山区、徐州市云龙区
锦州市北镇市、菏泽市东明县、甘孜丹巴县、长春市宽城区、长春市双阳区、株洲市天元区、天水市甘谷县、常州市天宁区、临高县和舍镇
滁州市天长市、十堰市房县、临沂市沂水县、泰州市靖江市、平凉市灵台县、平凉市泾川县、四平市公主岭市、郴州市汝城县、芜湖市镜湖区、永州市零陵区
长治市平顺县、黔南独山县、海东市循化撒拉族自治县、成都市新都区、宁夏固原市原州区
台州市天台县、黔南三都水族自治县、开封市尉氏县、漯河市舞阳县、绥化市北林区、双鸭山市四方台区、哈尔滨市尚志市、阿坝藏族羌族自治州理县、德阳市中江县
周口市太康县、龙岩市新罗区、岳阳市临湘市、成都市武侯区、琼海市石壁镇、广元市昭化区、双鸭山市饶河县、阿坝藏族羌族自治州金川县、东莞市樟木头镇、郑州市登封市
三明市三元区、安康市宁陕县、宜春市高安市、吉安市庐陵新区、重庆市璧山区、杭州市桐庐县
邵阳市北塔区、黄山市歙县、玉树玉树市、厦门市湖里区、梅州市平远县、忻州市代县、黄山市徽州区、朔州市怀仁市、安康市旬阳市
赣州市南康区、白沙黎族自治县荣邦乡、内蒙古呼伦贝尔市牙克石市、宜春市铜鼓县、乐山市沐川县
双鸭山市尖山区、漳州市龙文区、信阳市平桥区、嘉兴市海盐县、西安市莲湖区、齐齐哈尔市讷河市、德州市齐河县、徐州市丰县
上海市静安区、红河个旧市、漳州市云霄县、七台河市茄子河区、广西北海市合浦县、直辖县天门市、深圳市南山区、漳州市龙海区
武汉市青山区、宣城市绩溪县、迪庆德钦县、东莞市道滘镇、甘孜泸定县、周口市太康县
中新社北京9月22日电 (记者 刘亮)近日，连锁餐饮集团西贝和网络名人罗永浩的“口水战”，让预制菜再次站在舆论风口浪尖。这场争议背后，既反映出消费者与餐饮经营者之间对预制菜的认知差异，也折射消费者对餐厅使用预制菜信息不透明的担忧。
针对这一近期社会广泛关注的焦点，中国国务院食品安全委员会办公室称，已组织多部门认真研究，加快推进预制菜国家标准制定，大力推广餐饮环节使用预制菜明示，更好维护消费者知情权和选择权。
早在去年，中国就已出台《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》(下称《通知》)，首次在国家层面明确预制菜的定义和范围。据该《通知》，预制菜不添加防腐剂，经工业化预加工制成，是加热或熟制后方可食用的预包装菜肴，不包括主食类食品。同时，国家市场监管总局相关司局负责人表示，连锁餐饮企业广泛应用的中央厨房制作的菜肴，不纳入预制菜范围。
中国人民大学食品安全治理协同创新中心研究员孙娟娟指出，经营者关注产品本身，消费者关注生产方式，是导致预制菜认知差异的根源之一。
从行业发展来说，大众餐饮因要满足出餐快、菜品全、消费量大的需求，快速推进了餐饮工业化的发展。许多蒸菜、汤菜可以以半成品的方式存于后厨，提升了厨房的料理效率。随之而来的商业模式呈现中央厨房与连锁门店组合发展。但从消费者认知来说，食品工业与大众餐饮是不同的业态，餐饮不能只是复热的简单操作，新鲜食材与现点现做依旧是菜肴的必要操作方式。
清华大学新华国际传播研究院院长助理苏婧也表示，与居家准备餐食不同，餐厅和食堂的后厨对消费者而言是陌生的、不可控的、不透明的，也因此需要餐饮业和监管者充分理解消费者对餐饮业食品安全的担忧情绪。
近年来，预制菜市场发展迅速。机构数据显示，预计到2030年中国预制菜市场规模有望达到6749亿元人民币，十年复合年均增长率或超10%。但其发展也面临着“标准不完善”“消费者信任度低”等“成长的烦恼”。
在孙娟娟看来，此次围绕预制菜的消费争议更聚焦于“不怕预制，怕不告诉消费者”。这要求完善预制菜的监管同时考虑餐饮工业化和消费透明化这两种并存的趋势。
中国的消费者权益保护法规定，消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。前述《通知》亦明确提出，大力推广餐饮环节使用预制菜明示，保障消费者的知情权和选择权。不少消费者反映，不抵触餐厅使用预制菜，但必须给预制菜“亮明身份”。
“由于缺少认定标准与强制性明示要求，多数经营者往往采取不予明示的做法。客观而言，无法明示是大多数经营者面临的现实。”对外经贸大学政府管理学院研究员冀玮说。
目前，广东、上海、湖南等地已在推进预制菜明示方面进行积极探索，推动预制菜走向“明白菜”，如要求在产品名称上标示“预制菜”或“预制菜肴”；一些连锁餐饮企业的点单小程序上已出现“新鲜肉类、蔬菜制作”或“央厨制作”等标识。
冀玮称，如果经营者能够依据有关文件定义与行业认知，积极主动向消费者明示自己认定的“预制菜”，则应当会赢得消费者的信任与诚信经营所带来的市场回报。而消费者知情权的法律规定也将随着“预制菜”定义与标准的进一步明确而得到保障。(完) 【编辑:张令旗】
