在现实中,大型连锁餐饮为了保证质量稳定、提高效率,会在中央厨房完成部分加工,再运至门店加热或二次烹制。应当看到,工业化模式是连锁餐饮追求规模化、标准化的自然选择。它降低了对厨师技艺的依赖,保障了出品稳定性,也提升了食品安全管控效率,具备一定合理性。但这并不意味着消费者就应该默认接受。要知道,很多消费者是冲着“烟火气”来的,对他们来说,“现炒”不仅意味着新鲜,更承载着对厨师技艺的价值认同,食材现场转化带来的感官体验也是不可或缺的。
斯坦陵布什大学孔子学院在斯坦陵布什中学“艺术周”期间推出“剪纸生花·数字非遗”体验课。四十名学生在课堂上学习中国剪纸技艺,教师讲解了剪纸的千年历史与吉祥寓意,并展示了十二生肖、熊猫、四君子、青花瓷瓶、福娃等作品。学生们不仅用剪刀完成创作,还通过手机和平板应用,在虚拟红纸上指尖“剪”出图案,再借助增强现实功能将作品“贴”到任何位置。
故宫博物院推出的“金榜题名”文具礼盒,不仅复刻科举试卷纹样,还附上可手写心愿的“许愿笺”,精准呼应现代人对学业与事业的期待;苏州博物馆开发文徵明手植紫藤这个大文化IP,自2013年开始,每年紫藤盛花期后,都会推出文创镇店之宝——文徵明紫藤种子。文创种子三颗一盒,每年限量1000份,往往预售之时便会被一抢而空,激烈程度堪比春运抢票。为什么一粒小小的种子会这么火?“苏州人文徵明是明代画坛领军人物,文藤因而便有了一种苏州文脉延续和象征的寓意,这颗种子也具有了薪火相传的意义。当你种下这颗种子,看到它发芽、抽叶,你也会有一种思接千古的感觉,仿佛古人的生活就在眼前。”苏博解释说。
广东队队员唐悦表示:“今天拼了两场加时,大家拼到筋疲力尽,我都快抽筋了,但是我们队非常努力,非常坚持,最终靠着意志力和团结拿下这场球。我们拼了80分钟,才把这场球拿下。”
“湾区音乐汇”自2023年创办以来,经过两年的精心培育,已成为人文湾区建设的标杆品牌。本届音乐汇以“激情全运会,乐韵大湾区”为主题,融汇文化、体育与旅游等多种元素,致力于打造一场贯穿全年的国际艺术盛会,全面展现广州作为粤港澳大湾区文化中心的开放姿态与蓬勃活力。
包银高铁包惠段设包头、白彦花西、乌拉特前旗、五原、巴彦淖尔、磴口、碱柜、乌海、乌海南、惠农南站共10座车站,其中包头、惠农南站为既有车站,其余车站为新建车站。
文化和旅游部产业发展司司长 缪沐阳:我们将正式启动“百城百区”文化和旅游消费三年行动计划,协调中国银联、金融机构、平台企业推出消费券、支付满减等优惠以及入境旅游消费便利措施。各地也陆续出台扩大文旅消费专项政策,将发放超过3.3亿元的消费补贴。
开幕演出《茶花女》由郑州大学河南音乐学院出品,由歌唱家戴玉强担任艺术总监,由青年艺术家戴梓伊、张龙等领衔主演。该版本在意大利作曲家威尔第原剧基础上融入了本土艺术元素,在舞台设计方面亦别具匠心——镜面、投影与象征性的茶花树彼此呼应,既还原十九世纪的巴黎风情,又传递东方美学中“虚静”的哲学理念。