在现实中，大型连锁餐饮为了保证质量稳定、提高效率，会在中央厨房完成部分加工，再运至门店加热或二次烹制。应当看到，工业化模式是连锁餐饮追求规模化、标准化的自然选择。它降低了对厨师技艺的依赖，保障了出品稳定性，也提升了食品安全管控效率，具备一定合理性。但这并不意味着消费者就应该默认接受。要知道，很多消费者是冲着“烟火气”来的，对他们来说，“现炒”不仅意味着新鲜，更承载着对厨师技艺的价值认同，食材现场转化带来的感官体验也是不可或缺的。
广东省公安厅相关负责人提示，网络不是法外之地，请网民自觉遵守法律法规，保持文明理性，不造谣、不信谣、不传谣。对于在网络上蓄意编造、散布谣言扰乱公共秩序的违法行为，公安机关将坚决依法查处。(完)
福建省防汛抗旱指挥部于9月17日18时启动防台风Ⅳ级应急响应。为了确保安全，位于台湾浅滩渔场的作业渔船需在9月18日12时之前向北撤离出台湾浅滩渔场海域；福建漳州沿海养殖渔排上的非劳动力人员需在9月18日12时之前撤离上岸。
基于新型氢负离子电解质材料，科研团队成功研发组装氢负离子原型电池。实验数据显示，该电池正极首次放电容量高达984毫安时/克，且经过20次充放电循环后，仍能保持402毫安时/克的容量。
“湾区音乐汇”自2023年创办以来，经过两年的精心培育，已成为人文湾区建设的标杆品牌。本届音乐汇以“激情全运会，乐韵大湾区”为主题，融汇文化、体育与旅游等多种元素，致力于打造一场贯穿全年的国际艺术盛会，全面展现广州作为粤港澳大湾区文化中心的开放姿态与蓬勃活力。
对于九一八事变的发生，不同的人有着不同的认知。新政学系的核心人物之一，也是被许多人目为“亲日派”、“日本通”的黄郛在9月19日晚上由张群电话告知九一八事变的消息，黄郛这一天在日记中称：“回忆六月初旬，时岳军（张群）在北平，曾有一函致岳军，对时局加以三点注意。其第二点即说对日外交应稍转变，若操之过急，恐日人乘我南部有事时，在满洲有所动作牵制张汉卿（张学良），令其不能戮力关中，镇压北部。又于八月初旬，君怡（沈怡）由山回沪时，托伊转达岳军……兄宜十分对外慎重……两次进言毫无回声，今事隔四阅月，而居然难作。岳军电且有促我早日返沪之意，事已至此，返沪有何用处。言念前途，真是心痛。”
该成果近日发表在地球化学国际知名期刊《地球与行星科学通讯》(Earth and Planetary Science Letters)上。
时任国民政府立法院副院长并代理院长等职的邵元冲在9月19日晚上八时，接到国民党中央党部召集紧急会议的通知，才知道九一八事变的消息。此时，邵元冲已经看到了张学良的通电，对于当中言及“不抵抗主义”的部分，邵元冲结合九一八事变时“华军均绝无抵抗，听凭缴械”的情况，评论道：“所谓不抵抗者，乃不先向人开火攻击，并非武装军人遇敌来袭击至包围缴械时，犹可束手交械而谓之为不抵抗主义者。民族主义、国民精神丧失已尽，安怪异族之长驱如入无人之境也。”
