蔬菜经过久放和再加热，维生素、叶绿素等营养流失多、口感变化大，还更易变质。而且，相较于肉类、水果等食物，绿叶菜本身硝酸盐含量就比较高，煮熟后如果放置时间过久，在细菌分解作用下，硝酸盐还会被还原成亚硝酸盐，不利于身体健康。若是存放不当，亚硝酸盐含量还可能超标。
如果做好的食物一顿实在没吃完，可以先将食物放入食品保鲜袋、保鲜盒，然后再放入冰箱内冷藏或者冷冻保存，尽快食用完。在食用隔夜食物前，应彻底加热煮透，帮助杀死蜡样芽孢杆菌及其产生的毒素。
受高空低槽东移影响，16日河南省有分散性阵雨、雷阵雨，雨量分布不均，中西部局部中雨或大雨，并伴有短时强降水、雷暴大风等强对流天气。
资本项下跨境投融资方面，台资企业在闽开展再投资可参照外商投资企业境内再投资免登记，外债、境外上市外汇登记由银行直接办理。符合条件的企业可开展本外币一体化资金池业务，集中运营管理境内外资金。此外，政策支持海峡股权交易中心 “台资板”创新升级，推动更多在闽优质台资企业登陆大陆资本市场。
例如，中国人民大学今年新设13个拔尖人才班，专注基础学科，包括哲学、历史学类、古文字学、中国古典学、严济慈物理学、统计与数据科学、图灵计算机、数据计算及应用、数据计算及应用（智能科学）、新时代经济学、生态经济、社会科学基础理论、历史政治学的拔尖人才班。这些拔尖人才班均采取本硕博“纵向深耕”的培养模式，配备一对一学术导师，接触开放性科研平台，参与国家重大科研项目，致力于原始创新突破。
农业农村部派出3个由司局级干部带队的工作组和7个科技小分队，赴河北、山西、江苏、安徽、山东、河南、陕西7省，指导各地做好抗旱准备和应对工作，保质保量完成夏收夏播。
对西北城市来说，机场的作用尤为重要。西北不沿海，也没有内河航运。依托铁路和机场打造枢纽，形成开放门户，无论对区域还是全国而言，都具有经济与战略的双重意义。
截至6月13日，全省大、中型水库可用水总量40.48亿立方米，储量充足有保证，按照6月底前无有效降雨的最不利因素考虑，可放水7亿立方米用于抗旱灌溉；南水北调中线工程、大中型水库及河道供水正常，地下水源较充沛，能够满足抗旱需求。5月下旬以来，对全省98.72万眼农田建设灌溉机井和56.85万项灌排沟渠设备进行全面排查，及时修复损坏设施，确保抗旱灌溉需要。省财政近期专门安排3000万抗旱专项资金，支持各地开展抗旱工作。
