诚帝燃气灶500米易修通热服中心
诚帝燃气灶维修服务通：(1)400-1865-909(2)400-1865-909
诚帝燃气灶400-1865-909售后团队经验丰富，处理各种复杂问题游刃有余，让您放心满意。
诚帝燃气灶客服电话号码是多少：(3)400-1865-909(4)400-1865-909
诚帝燃气灶400服务团队：(5)400-1865-909，
全国连锁服务网点，无论您身处何地，都能享受到同样专业、高效的售后服务。
诚帝燃气灶数据安全保障，保护用户隐私：我们严格遵守数据保护法规，对收集到的用户信息和维修数据进行加密处理，确保用户隐私安全。
济南市章丘区、鸡西市恒山区、达州市开江县、内蒙古呼和浩特市赛罕区、德州市陵城区、陵水黎族自治县提蒙乡、上饶市弋阳县、广西来宾市象州县、广西百色市德保县、洛阳市瀍河回族区
成都市新都区、吉林市船营区、上海市宝山区、内蒙古鄂尔多斯市鄂托克旗、新乡市辉县市、扬州市高邮市、盐城市大丰区
南充市高坪区、汉中市宁强县、黑河市逊克县、南平市建阳区、宁夏银川市灵武市、直辖县潜江市、遵义市赤水市、新乡市延津县、琼海市塔洋镇
中新网北京8月19日电 (记者 孙自法)施普林格·自然旗下专业学术期刊《自然-微生物学》最新发表一篇论文称，一种独特的微生物群落能通过发酵可可豆，复制出高品质巧克力的风味特征。这项研究结果或能帮助提升醇正风味巧克力的工业化生产。
该论文介绍，巧克力的独特风味取决于可可豆的发酵，传统上，可可豆的风味特色与产豆农场的位置密切相关，这也带来了巧克力参差不齐的品质和风味。葡萄酒、奶酪或面团在发酵时会加入特定的微生物来提炼风味，但与这种发酵方式不同，可可豆是自然发酵，而人们一直不了解参与发酵过程的微生物。
在本项研究中，论文通讯作者、英国诺丁汉大学David E. Salt和Gabriel Castrillo与同事及合作者一起，对哥伦比亚3个可可农场的发酵可可豆进行基于DNA测序的分析。他们在其中一个农场发现，一种独特的微生物群落驱动了典型的发酵过程，从而形成更醇正的风味，这也得到职业品尝师的验证。
利用这些DNA测序数据，论文作者确定了该发酵过程中的微生物间相互作用和代谢通路。在此基础上，他们设计出一个明确的细菌和真菌的微生物群落，该群落或能在实验室条件下复制出巧克力的醇正风味，并得到同一批职业品尝师和巧克力代谢物分析的验证。
论文作者总结表示，他们这项成果后续开展进一步研究，或能指导工业发酵剂的设计，让巧克力风味不再受到地理位置的限制和影响。(完) 【编辑:甘甜】
