当前，百年大变局加速演进，和平赤字、发展赤字、安全赤字、治理赤字更加突出，人类社会面临着多重挑战。应对这些共同挑战，离不开不同国家、不同文明之间的携手合作。习近平主席在向全球文明对话部长级会议所致贺信中指出，历史昭示我们，文明的繁盛、人类的进步，都离不开文明的交流互鉴。
全世界的薯条都差不多粗细，这是因为炸薯条时发生的美拉德反应是一个有时效性的化学反应：从原始状态到脱水变脆、到变成金黄色/褐色发出香气、到变成焦炭，是不可逆的。所以要想让薯条的外层酥脆焦香，里面又熟透且湿润，需要严格控制时间。
“海南热带雨林和黎族传统聚落”申报世界文化和自然双遗产，也为船型屋的传承与保护带来新机遇。东方市对白查村旅游资源进行保护性开发，建成白查博物馆、文创展销馆、黎族手工坊和研学教育基地等，投资修缮船型屋，并培养船型屋营造技艺传承人。
北海7月13日电(翟李强 谢金玲)中国特种设备安全与节能促进会信息部主任于凯12日在广西北海市表示，近十年，全国特种设备保有量的年增长率维持在7%左右，未来特种设备安全运行监管环节中，人工智能和智能设备将是实现智慧监管的重要工具，智慧监管的实现将有效地提高监管效能，保证特种设备安全运行。
海南是中国重要的咖啡产地，万宁兴隆更是以咖啡闻名的小镇。这里的咖啡种植历史可追溯至20世纪50年代，来自21个国家和地区的归侨来到兴隆华侨农场，带回咖啡种子和种植技术，并将喝咖啡的习惯、制作和冲泡手艺引入兴隆。1953年，由归侨们建成的兴隆华侨农场(太阳河)咖啡厂，是中华人民共和国成立后的第一家咖啡厂。
还有“神秘的西夏陵”VR大空间体验，游客戴着可视眼镜，在虚拟向导“妙妙”的带领下，漫步在贺兰山脚下的千年陵园。另一项“地宫探秘、西夏寻踪”XR体验，则让游客化身考古队员，踏入虚实交融的秘境。
香港科技大学跨学科学院院长屈华民透露，该校去年开设的学分制围棋课程“意外爆满”，每个班级50个名额均被抢订一空。“这证明传统文化在Z世代中依然充满生命力。”他特别提到，与女子围棋世界冠军徐莹合作的访谈节目成功“破圈”，让围棋在校园焕发新魅力。
和中国一样，今年夏天，许多国家也都在经历高温的“烤”验。上个月，欧洲被一道看不见的火线点燃。根据世界气象组织公报，西班牙南部出现了46℃的高温，法国南部也出现了超过40℃的高温。7月初，奥地利、斯洛文尼亚、波黑等多国，发布了高温红色预警。
