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　　在现实中，大型连锁餐饮为了保证质量稳定、提高效率，会在中央厨房完成部分加工，再运至门店加热或二次烹制。应当看到，工业化模式是连锁餐饮追求规模化、标准化的自然选择。它降低了对厨师技艺的依赖，保障了出品稳定性，也提升了食品安全管控效率，具备一定合理性。但这并不意味着消费者就应该默认接受。要知道，很多消费者是冲着“烟火气”来的，对他们来说，“现炒”不仅意味着新鲜，更承载着对厨师技艺的价值认同，食材现场转化带来的感官体验也是不可或缺的。

其时身在北平的张学良，9月19日的卯时（上午五时至七时）即收到了辽宁省政府主席臧式毅与张学良的参谋长荣臻有关九一八事变的消息，并于当天上午接受了媒体的采访。然而，就蒋介石在9月19日给张学良的致电来看，蒋介石在发电以前尚只是通过上海方面的来电得知九一八事变发生的消息，尽管张学良在此前至少已给蒋介石发来两电告知。也许是因为蒋介石抵达南昌后，各方发来的电文太多，蒋介石尚未来得及一一批阅；也许是因为各种原因，蒋介石此时尚未收到张学良发来的电文。值得注意的是，张学良在这一天的致电与受访中，均强调对于日军的侵略，东北军采取“不抵抗主义”。

　　孔子学院公派教师左刘岗把课堂做成“小型片场”：先以时间为轴，讲解中国各个朝代衣服的特点，曲裾、襦裙、圆领袍、飞鱼服的时代密码与纹样寓意；再让学生挑选服饰试穿。

　　“您好，我这两天生病了，想向您咨询一下请小时工的事儿……”电话那头，家住东城区新景家园小区的陈奶奶用试探性的语气，拨通了附近西花市南里东区社区养老服务驿站的电话。接电话的是驿站站长张健，她向老人耐心地解释了具体服务事项。这个小小的社区养老服务驿站可谓包罗万象：助餐、助浴、助洁、心理慰藉、上门巡视探访等基本服务一应俱全，还会定期开展老年人喜爱的文化活动，甚至覆盖家政服务、医养结合等多元功能。这位“00后”驿站站长带领着另外三名成员，将他们所负责的驿站办得风生水起，用爱心托起了周边社区老年人的晚年幸福生活。

　　一同施救的还有45岁的方伟。最终，方伟拼至体力透支，在岸边人协助下，将落水男童救上岸；而胡国涛身陷深水区，手脚已不听使唤。

　　今年的《政府工作报告》首次提出“投资于人”，释放出宏观政策更加重视民生导向的重要信号。此后，《关于进一步保障和改善民生 着力解决群众急难愁盼的意见》、《育儿补贴制度实施方案》等一系列政策举措陆续出台，持续释放民生红利。数据显示，全国31个省区市上半年财政支出中，民生领域支出普遍占到总支出的七成以上。以真金白银“投资于人”，着力解决千家万户的紧要事、迫切事，不仅直接增强人民群众的获得感、幸福感、安全感，也进一步激发了人们对更美好生活的需要。

　　近日，农业农村部、水利部、应急管理部、中国气象局联合下发通知，要求各地立足加强组织领导，落实工作责任，分区分类指导，细化实化措施，确保夏播作物种足种满，奠定秋粮和全年粮食丰收基础。