服务流程

拨打电话

线上联系客服

信息加密

安排师傅

最快30分钟

快速响应

上门服务

安心保障

华伦帝燃气灶总部400售后客服全国电话热线

发布时间： 2025-07-23 09:17:47

400服务电话：400-1865-909（点击咨询）

华伦帝燃气灶总部维修专线

华伦帝燃气灶人工售后专线：(1)400-1865-909（点击咨询）（2）400-1865-909（点击咨询）

华伦帝燃气灶厂家全国售后热线(1)400-1865-909（点击咨询）（2）400-1865-909（点击咨询）

华伦帝燃气灶24小时热线是多少

华伦帝燃气灶同城售后快速服务

维修服务一站式家居服务，全面覆盖：除了家电维修，还提供智能家居安装、家居布线、水电维修等一站式家居服务，满足客户多样化需求。

品牌合作认证，品质信赖：我们与多家知名家电品牌建立合作认证关系，获得品牌方信赖和支持，确保服务品质可靠。

华伦帝燃气灶全国售后服务电话24小时报修总部热线

华伦帝燃气灶维修服务电话全国服务区域：

无锡市滨湖区、济南市莱芜区、荆州市荆州区、濮阳市清丰县、杭州市萧山区、毕节市纳雍县、玉溪市易门县、邵阳市隆回县、镇江市京口区

重庆市江北区、黄石市铁山区、重庆市石柱土家族自治县、焦作市武陟县、南充市南部县、双鸭山市岭东区、黑河市孙吴县、白城市通榆县、赣州市于都县、定西市陇西县

宣城市旌德县、曲靖市马龙区、云浮市郁南县、梅州市大埔县、内蒙古兴安盟突泉县、广西梧州市藤县

潍坊市安丘市、黔南罗甸县、宝鸡市岐山县、长治市潞城区、万宁市三更罗镇、琼海市阳江镇、武威市民勤县、万宁市山根镇、攀枝花市盐边县

黔东南凯里市、运城市闻喜县、聊城市高唐县、临沂市郯城县、齐齐哈尔市甘南县、吕梁市柳林县、怀化市中方县、贵阳市观山湖区

黄南同仁市、衡阳市祁东县、郑州市登封市、迪庆香格里拉市、绥化市青冈县、长沙市岳麓区

雅安市宝兴县、汉中市西乡县、红河个旧市、长沙市天心区、忻州市保德县、襄阳市樊城区

芜湖市南陵县、临汾市洪洞县、铁岭市昌图县、乐山市井研县、广西崇左市宁明县

中山市南朗镇、成都市武侯区、铜仁市玉屏侗族自治县、武汉市洪山区、攀枝花市东区、内蒙古巴彦淖尔市杭锦后旗、甘南迭部县、大兴安岭地区塔河县、大庆市红岗区

驻马店市平舆县、屯昌县屯城镇、南充市营山县、丽水市青田县、鸡西市麻山区、潍坊市寿光市

株洲市茶陵县、内蒙古巴彦淖尔市乌拉特中旗、陵水黎族自治县群英乡、濮阳市清丰县、吉林市永吉县、黄冈市黄州区、西宁市湟源县、惠州市惠阳区、乐东黎族自治县黄流镇

东方市江边乡、大理弥渡县、潍坊市高密市、广西南宁市横州市、哈尔滨市双城区、东方市新龙镇、延边龙井市、保山市昌宁县

萍乡市芦溪县、眉山市彭山区、阳江市阳东区、芜湖市湾沚区、福州市永泰县

驻马店市汝南县、广州市天河区、中山市港口镇、信阳市新县、台州市仙居县、新乡市卫滨区、昆明市盘龙区、泉州市金门县、黑河市爱辉区

大庆市大同区、焦作市温县、宁夏银川市贺兰县、菏泽市东明县、三亚市海棠区

东营市利津县、七台河市勃利县、运城市河津市、成都市蒲江县、阿坝藏族羌族自治州红原县、内蒙古通辽市科尔沁左翼中旗、忻州市原平市、玉树杂多县、庆阳市西峰区

广西来宾市忻城县、娄底市娄星区、福州市仓山区、渭南市富平县、漳州市漳浦县、嘉峪关市文殊镇、清远市清城区

怀化市鹤城区、广西柳州市融安县、深圳市龙华区、湖州市安吉县、锦州市黑山县、重庆市巫山县、宁夏吴忠市同心县

内蒙古鄂尔多斯市鄂托克前旗、资阳市乐至县、九江市德安县、景德镇市浮梁县、漳州市龙海区、深圳市福田区、衢州市衢江区

果洛甘德县、荆州市公安县、北京市昌平区、九江市都昌县、潍坊市青州市、温州市龙湾区

龙岩市长汀县、临夏永靖县、阜阳市太和县、内蒙古包头市白云鄂博矿区、常德市安乡县、延安市延长县

伊春市伊美区、延边延吉市、烟台市莱阳市、濮阳市南乐县、广西玉林市兴业县、大兴安岭地区呼玛县

德州市禹城市、云浮市郁南县、大理弥渡县、成都市青羊区、商丘市虞城县、鸡西市滴道区、朔州市朔城区、德州市齐河县、大连市普兰店区、聊城市冠县

普洱市景谷傣族彝族自治县、六安市金安区、白山市抚松县、龙岩市武平县、嘉兴市海盐县、屯昌县西昌镇、武威市凉州区、广西河池市金城江区、资阳市雁江区

大连市旅顺口区、洛阳市偃师区、宁波市奉化区、阳泉市矿区、内蒙古巴彦淖尔市乌拉特后旗、汉中市南郑区、丽水市松阳县、长沙市浏阳市、临夏东乡族自治县、宜昌市西陵区

成都市金堂县、泸州市泸县、丽水市缙云县、大理大理市、朔州市右玉县、重庆市涪陵区、赣州市会昌县、赣州市赣县区

新乡市卫辉市、甘南临潭县、宁夏吴忠市红寺堡区、遵义市汇川区、白银市景泰县、厦门市思明区、晋城市高平市、平顶山市湛河区、红河绿春县、黄冈市红安县

400服务电话：400-1865-909（点击咨询）

华伦帝燃气灶24小时售后全国官方客服受理中心

华伦帝燃气灶24小时售后服务维修热线电话

华伦帝燃气灶上门维修网点：(1)400-1865-909（点击咨询）（2）400-1865-909（点击咨询）

华伦帝燃气灶售后维修服务24小时热线(1)400-1865-909（点击咨询）（2）400-1865-909（点击咨询）

华伦帝燃气灶故障咨询热线

华伦帝燃气灶24小时护航

旧件回收，环保再利用：我们提供旧件回收服务，对维修过程中更换下的旧配件进行环保处理或再利用，减少资源浪费。

无论问题大小，我们都将以最诚挚的态度，为您提供最专业的解决方案。

华伦帝燃气灶售后服务电话厂家联系方式

华伦帝燃气灶维修服务电话全国服务区域：

聊城市阳谷县、常德市石门县、福州市福清市、枣庄市峄城区、德宏傣族景颇族自治州盈江县

郴州市宜章县、楚雄永仁县、驻马店市新蔡县、毕节市赫章县、南京市浦口区、陇南市康县、聊城市茌平区、齐齐哈尔市富拉尔基区、平顶山市卫东区、福州市永泰县

长治市平顺县、黔南独山县、海东市循化撒拉族自治县、成都市新都区、宁夏固原市原州区

新乡市原阳县、邵阳市北塔区、湛江市霞山区、绍兴市诸暨市、咸阳市武功县、东莞市石龙镇、铜陵市枞阳县

广西防城港市东兴市、儋州市白马井镇、锦州市凌海市、宜宾市江安县、东莞市沙田镇、普洱市思茅区、内蒙古赤峰市宁城县

漳州市龙海区、铜仁市石阡县、郑州市管城回族区、开封市龙亭区、肇庆市鼎湖区、南昌市南昌县

漯河市舞阳县、海口市龙华区、西安市莲湖区、玉溪市新平彝族傣族自治县、临沂市沂南县、广西南宁市上林县、菏泽市鄄城县

韶关市翁源县、吕梁市孝义市、遂宁市安居区、张掖市甘州区、甘孜白玉县、延安市延川县、无锡市江阴市、湘潭市岳塘区、怀化市溆浦县

咸阳市渭城区、青岛市崂山区、广西桂林市平乐县、张家界市桑植县、吉安市万安县、琼海市阳江镇、潍坊市寒亭区、吉安市新干县

乐东黎族自治县利国镇、娄底市娄星区、盘锦市大洼区、西安市鄠邑区、广元市旺苍县、昭通市水富市、郴州市汝城县、红河河口瑶族自治县

长春市双阳区、邵阳市新宁县、成都市新津区、株洲市荷塘区、沈阳市铁西区

广西钦州市钦南区、黄南泽库县、忻州市岢岚县、温州市龙湾区、菏泽市成武县、陵水黎族自治县隆广镇、陇南市两当县、攀枝花市米易县、铜陵市义安区

吉林市龙潭区、乐山市马边彝族自治县、扬州市广陵区、黄山市黟县、黔南罗甸县、怀化市辰溪县、天津市东丽区、九江市武宁县、鹤岗市绥滨县、内蒙古鄂尔多斯市杭锦旗

海北刚察县、徐州市云龙区、三明市永安市、内蒙古巴彦淖尔市临河区、哈尔滨市香坊区、普洱市澜沧拉祜族自治县、韶关市翁源县、海西蒙古族乌兰县、吉安市永新县

乐山市沙湾区、陇南市两当县、黔西南贞丰县、上饶市婺源县、天津市滨海新区

周口市项城市、新乡市新乡县、抚顺市清原满族自治县、湘西州花垣县、上海市嘉定区、大连市西岗区、琼海市大路镇、广西崇左市大新县、珠海市香洲区

儋州市中和镇、北京市门头沟区、酒泉市肃州区、普洱市景谷傣族彝族自治县、西安市周至县、潍坊市寿光市、荆门市京山市、烟台市福山区、武威市古浪县

孝感市应城市、深圳市宝安区、东莞市望牛墩镇、晋城市沁水县、鹰潭市贵溪市、天津市北辰区

重庆市北碚区、海东市互助土族自治县、甘南卓尼县、大庆市肇源县、重庆市武隆区、泰安市泰山区、潍坊市潍城区、宜昌市长阳土家族自治县、信阳市商城县、漳州市云霄县

广西贵港市覃塘区、吉安市井冈山市、咸宁市通城县、忻州市神池县、黄南泽库县、临汾市大宁县、商洛市丹凤县

常德市鼎城区、大连市甘井子区、开封市尉氏县、大兴安岭地区松岭区、榆林市定边县、青岛市胶州市

菏泽市鄄城县、武汉市武昌区、怀化市会同县、滁州市琅琊区、运城市稷山县、巴中市恩阳区、六盘水市盘州市、东莞市高埗镇、宝鸡市眉县、松原市宁江区

广西南宁市良庆区、儋州市南丰镇、湘西州永顺县、广西桂林市永福县、汕尾市陆丰市、东莞市道滘镇

萍乡市湘东区、陇南市武都区、广州市增城区、济宁市邹城市、铜仁市万山区、自贡市沿滩区、广西南宁市武鸣区、阿坝藏族羌族自治州松潘县、临沂市沂水县

台州市仙居县、昭通市大关县、三门峡市灵宝市、广西贺州市钟山县、东莞市清溪镇、恩施州建始县、佳木斯市桦川县、汕头市潮阳区、宁夏固原市泾源县

抚州市崇仁县、德阳市绵竹市、汉中市佛坪县、吕梁市柳林县、清远市连州市、重庆市九龙坡区、内蒙古呼伦贝尔市扎兰屯市、昭通市水富市、吕梁市石楼县、重庆市黔江区

吉安市吉安县、常德市鼎城区、广西玉林市玉州区、铜川市宜君县、朝阳市凌源市、赣州市兴国县、温州市鹿城区

　　提到豆豉，人们的第一反应是“调味品”，用它可以做出很多美食，比如豆豉蒸排骨、豆豉鸡、豆豉蒸鱼等。烹调时加一勺，就能赋予菜肴独特的豆豉香气。

　　不过，豆豉的魅力可不止于美味，别看它个头小小的一颗，营养可不简单。这篇文章我们就来认识一下豆豉，看看它究竟有多营养，又该如何健康吃。

　　豆豉，

　　美味的发酵豆制品

　　豆豉是我国最古老的发酵豆制品之一，已经有 2000 年以上的历史了。古称“幽菽”或“嗜”，本义是经过煮熟后的大豆，放置在幽闭的环境中发酵。现代的豆豉是以黄豆或黑豆为原料，经过选料、蒸煮、制取、洗曲、发酵、晾晒等工艺制成的发酵豆制品。

图：参考文献[1]

　　根据主要发酵微生物的不同，豆豉分为两大类：

　　1霉菌型豆豉

　　这是大多数豆豉的主流，包括曲霉、毛霉、根霉。比如广东阳江豆豉是曲霉型，重庆永川豆豉、湖南浏阳豆豉是毛霉型，根霉型豆豉在国内较少，以东南亚印尼的丹贝(天贝)为经典。这类豆豉味道醇厚浓郁且风味独特，能增加菜肴的风味复杂程度和口感层次。[2]

　　2细菌型豆豉

　　这类豆豉包括我国西南地区的一些传统豆豉和日本纳豆(日本的纳豆起源于中国的细菌型豆豉)，其主要发酵菌种是枯草芽孢杆菌。这类豆豉的特点是黏性强，会产生独特的“拉丝”现象，但其特殊的风味让很多人难以接受。[2]

　　豆豉特殊风味的形成与发酵过程中微生物的代谢关系密切，形成了多种挥发性风味成分，主要包括酯类、醇类、醛类、吡嗪类、酸类等，呈现酱香、豉香、酒香、甜香、烟熏味等优良风味。[1]

　　大豆变豆豉

　　营养大升级

　　豆豉不仅改善了大豆的口感，同时也让大豆的营养价值实现了“大升级”，甚至产生了原本没有的营养。

　　1提高营养吸收率

　　大豆是优质的植物蛋白来源，但其中含有胰蛋白酶抑制剂、植酸等抗营养因子，会妨碍营养物质的消化吸收。

　　经过发酵，抗营养因子会被微生物大量分解破坏，含量明显降低。比如植酸含量会降低 15%左右，矿物质利用率提高 30%~50%[3]；胰蛋白酶抑制剂含量降低，大豆蛋白也会被水解成小分子的肽和游离氨基酸，蛋白质的消化率由普通大豆的 65%，可提高至 80%以上[4]；脂肪在脂肪酶催化下被降解为脂肪酸。整体上，营养变得更容易被人体吸收利用。

　　2合成B族维生素

　　发酵过程中，微生物自身会合成大量的 B 族维生素，特别是维生素 B2 和维生素 B12。根据一篇发表在《中国酿造》上的文献中的数据，豆豉的维生素 B2 含量是大豆的 1.6 倍，维生素 B12 由原来的 0 微克/100 克，增加到了 0.24 微克/100 克。[7]这对于以植物性食物为主的素食人群来说，是补充 B 族维生素的良好途径。

图：参考文献[7]

　　3大豆异黄酮作用更强

　　大豆含有 0.1%~0.3%的大豆异黄酮，属于植物雌激素，具有调节激素平衡、保护心血管、降低某些癌症风险、预防骨质疏松等作用。[8]豆制品发酵过程中，微生物产生的 β-葡萄糖苷酶可将大豆中的异黄酮糖苷水解为苷元，活性增强，利于机体吸收和利用。同时也具有很强的抗氧化作用，有助于清除体内的自由基和防止脂质过氧化。[3、7]

　　4总酚含量增加

　　酚类成分是大豆食品中的生物活性成分，豆豉中的总酚含量

　　高于其他发酵豆制品，比未发酵大豆中的含量高 75.5%，提高了抗氧化能力。[9]

　　对于素食人群、中老年人群，尤其是绝经后女性，每天摄入少量豆豉，是补充天然维生素 K 、维生素 B2、维生素 B12 等营养很好的途径，有助于维护骨骼和心血管健康。

　　5维生素 K2 的天然补给站

　　维生素 K2 是维生素 K 家族中的一员(有 3 种形式 MK-4、MK-7、MK-9)，一项为期 3 年的随机对照试验表明，补充 180 微克/天的 MK-7 可以缓解腰椎和股骨颈骨密度的下降幅度。[5]

　　2025 年一项发表在《食品生物科学》上的研究，对来自中国豆豉产地 13 个省份的 37 种豆豉进行了实验分析，发现豆豉中维生素 K2 的平均含量高达 445 微克/100 克，尤其是贵州等西南地区的细菌型豆豉，其维生素 K2 含量可达 707 微克/100 克。其中，MK-7 为豆豉中维生素 K2 最普遍、含量最高的形式，在所有样品中均可检出。[6]

　　这项研究还发现，豆豉中维生素K 的含量与芽孢杆菌属的丰度呈显著正相关，证实了芽孢杆菌是产生维生素K 的关键微生物。

　　豆豉虽好

　　但要小心“Ta”

　　虽然豆豉的风味和营养都不错，但在制作过程中盐含量低易污染不耐保存，因此常添加大量盐，盐含量普遍偏高。

　　2024 年，一篇发表在《中国酿造》上的研究，对市售 6 种不同产地的豆豉进行了品质分析，其氯化钠(盐)含量大多都不低，为 1.39 克/100 克~14.74 克/100 克，有 3 款豆豉盐含量都超过了 10 克/100 克。[10]

　　《中国居民膳食指南(2022 版)》建议，我国居民盐摄入量需控制在每天 5 克以内。对于喜欢吃豆豉的人群，稍不注意一天的盐摄入量就会超标。盐摄入过多与高血压、心血管疾病、骨质疏松及胃癌风险增加密切相关。

　　因此，在享受豆豉美味与营养的同时，必须学会“控盐”。

　　1看营养成分表

　　购买时，仔细查看包装上的营养成分表，选择“钠”含量相对较低的产品(比如大江豆豉、浏阳豆豉、罗定豆豉)，尽量减少盐的摄入。

　　2学会“减盐”

　　将豆豉作为调味品使用时，一定要少用或不用食盐、酱油、味精等其他含钠调味品，将豆豉看作是“盐”的替代品。

　　3浸泡减盐

　　使用前用清水浸泡 10~15 分钟，可去除部分盐分。不过，味道也会变淡，部分营养会流失。

　　4控制食用量

　　豆豉是佐餐佳品，不是主菜，每次用一小勺(约 5~10 克)提味即可，不要过量食用。

　　总结：

　　豆豉这种“黑了吧唧”的小豆子，是陪伴了中国人上千年的美味下饭“搭子”，能为饮食提供蛋白质、维生素 B 族、大豆异黄酮、维生素 K2 等营养，但盐含量不低普遍在 10% 以上，享用豆豉时，一定要注意减盐、控量哦！

　　参考文献

　　[1]张凤霞，殷丽君，贾鑫，高雅鑫，胡淼，文伟，李淑英，王凤忠.豆豉挥发性风味研究进展[J].食品研究与开发，2025,46(5)：204-211

　　[2]董超，李若楠，陈敬，孙劲冲，王鑫国.中国豆豉与日本纳豆的发酵微生物特性对比研究[J].食品安全质量检测学报，2024,15(24)：264-273

　　[3]孙秀宇，杨杨，马春敏，艾连中，王玉鑫，张慧敏，林枫翔，张修军，张娜.发酵豆制品中功能性成分的抗氧化活性研究进展[J].中国调味品，2025,50(3)：234-240

　　[4]蔡曼儿，孙翰，薄芯.中国传统发酵大豆制品的营养[J].中国酿造，2010,29(2)：11-16

　　[5]中国营养学会.中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)[M].人民卫生出版社.2023.8

　　[6]Guoliang Tang, Baolong Li, Wenwen Qu, Junbin Ye, Xiaobing Liu, Xuesong Xiang, YongyeSun,Characterization of microbial communities in Douchi and their role in vitamin K2 production,FoodBioscience,Volume 65,2025,106128,ISSN 2212-4292,https://doi.org/10.1016/j.fbio.2025.106128.

　　[7]贾璠，郭霞，何晨，李庆雷，王秀伶.传统发酵豆制品营养功能成分研究进展[J].中国酿造，2019,38(4)：1-6

　　[8]孙长颢.营养与食品卫生学.第8版.人民卫生出版社.2018

　　[9]高佳嘉，李艾潼，张彩霞，胡海玥，刘紫韫，秦东泽，汪建明，杨晨.发酵豆制品加工方法与营养功能的对比分析[J].中国食品添加剂，2023,34(8)：156-161

　　[10]覃芳丽，王思远，邹宇晓，黎尔纳，穆利霞，刘军，邢东旭.六种市售豆豉的品质和挥发性风味物质分析[J].中国酿造，2024,43(7)：238-245

　　策划制作

　　作者丨薛庆鑫注册营养师中国营养学会会员

　　审核丨阮光锋科信食品与健康信息交流中心副主任中华预防医学会健康传播分会委员

　　策划丨一诺

　　责编丨一诺

　　审校丨徐来、张林林

【编辑:刘欢】