清华紫光智能锁全天候维保热线
清华紫光智能锁热线24小时电话：(1)400-1865-909（点击咨询）（2）400-1865-909（点击咨询）
清华紫光智能锁24小时厂家维修电话号码查询(1)400-1865-909（点击咨询）（2）400-1865-909（点击咨询）
清华紫光智能锁紧急客服
清华紫光智能锁全国各区24小时服务电话
透明化收费，拒绝加价：我们坚持透明化收费原则，维修前明确告知费用标准，维修过程中不随意加价，让您放心消费。
清华紫光智能锁24小时热线服务
清华紫光智能锁全国统一400客服报修电话
泉州市永春县、铜仁市万山区、昆明市呈贡区、文昌市锦山镇、宿州市灵璧县、阜阳市颍东区、邵阳市隆回县、常州市武进区
万宁市后安镇、运城市永济市、泉州市泉港区、茂名市茂南区、梅州市大埔县、连云港市赣榆区、漳州市漳浦县
宁夏固原市西吉县、盘锦市盘山县、岳阳市湘阴县、中山市大涌镇、韶关市南雄市、揭阳市普宁市、临高县南宝镇
邵阳市武冈市、上饶市婺源县、自贡市自流井区、阜新市彰武县、绍兴市越城区、怀化市会同县、黔东南麻江县、绍兴市柯桥区、上海市徐汇区、红河金平苗族瑶族傣族自治县
长春市绿园区、平顶山市石龙区、广西柳州市鹿寨县、伊春市金林区、东营市河口区、昭通市水富市、遵义市桐梓县、铜仁市思南县、龙岩市新罗区、北京市大兴区
苏州市常熟市、洛阳市偃师区、萍乡市上栗县、大庆市龙凤区、延安市安塞区
齐齐哈尔市克东县、成都市成华区、长春市农安县、上海市松江区、辽阳市文圣区、广西河池市大化瑶族自治县
太原市万柏林区、牡丹江市西安区、泰安市岱岳区、潍坊市坊子区、铜仁市碧江区
六安市金寨县、肇庆市广宁县、烟台市牟平区、保山市龙陵县、眉山市丹棱县、开封市尉氏县、郑州市惠济区
内蒙古巴彦淖尔市乌拉特后旗、重庆市綦江区、四平市铁东区、德州市武城县、阜新市细河区、天津市河西区、海南兴海县、乐山市峨眉山市
阜新市海州区、聊城市茌平区、广西河池市巴马瑶族自治县、鹤壁市浚县、洛阳市洛宁县、昌江黎族自治县乌烈镇、淮安市洪泽区、太原市万柏林区、西安市雁塔区、日照市五莲县
成都市都江堰市、忻州市宁武县、宜昌市猇亭区、洛阳市宜阳县、湛江市遂溪县、开封市龙亭区、玉树玉树市、临汾市隰县、邵阳市北塔区
凉山昭觉县、广西百色市右江区、德宏傣族景颇族自治州瑞丽市、宁波市鄞州区、阜阳市颍东区、长治市长子县、马鞍山市当涂县、眉山市丹棱县、儋州市南丰镇
陵水黎族自治县隆广镇、安康市宁陕县、景德镇市乐平市、葫芦岛市绥中县、枣庄市市中区、衡阳市衡南县、宁夏银川市贺兰县、乐山市金口河区、兰州市红古区
延安市宜川县、郴州市桂阳县、漳州市龙海区、遵义市仁怀市、常德市澧县、宜春市万载县、南昌市湾里区
宿州市泗县、宁波市江北区、文昌市东阁镇、屯昌县西昌镇、朔州市怀仁市、陵水黎族自治县光坡镇、内蒙古赤峰市松山区、新乡市卫滨区、甘孜雅江县、汕头市南澳县
汉中市城固县、丽江市永胜县、永州市冷水滩区、大兴安岭地区松岭区、忻州市繁峙县、九江市柴桑区、泉州市鲤城区、广西百色市德保县、澄迈县福山镇、吉安市庐陵新区
中新网北京8月19日电 (记者 孙自法)施普林格·自然旗下专业学术期刊《自然-微生物学》最新发表一篇论文称，一种独特的微生物群落能通过发酵可可豆，复制出高品质巧克力的风味特征。这项研究结果或能帮助提升醇正风味巧克力的工业化生产。
该论文介绍，巧克力的独特风味取决于可可豆的发酵，传统上，可可豆的风味特色与产豆农场的位置密切相关，这也带来了巧克力参差不齐的品质和风味。葡萄酒、奶酪或面团在发酵时会加入特定的微生物来提炼风味，但与这种发酵方式不同，可可豆是自然发酵，而人们一直不了解参与发酵过程的微生物。
在本项研究中，论文通讯作者、英国诺丁汉大学David E. Salt和Gabriel Castrillo与同事及合作者一起，对哥伦比亚3个可可农场的发酵可可豆进行基于DNA测序的分析。他们在其中一个农场发现，一种独特的微生物群落驱动了典型的发酵过程，从而形成更醇正的风味，这也得到职业品尝师的验证。
利用这些DNA测序数据，论文作者确定了该发酵过程中的微生物间相互作用和代谢通路。在此基础上，他们设计出一个明确的细菌和真菌的微生物群落，该群落或能在实验室条件下复制出巧克力的醇正风味，并得到同一批职业品尝师和巧克力代谢物分析的验证。
论文作者总结表示，他们这项成果后续开展进一步研究，或能指导工业发酵剂的设计，让巧克力风味不再受到地理位置的限制和影响。(完) 【编辑:甘甜】
