“大赛推动烧烤技艺走向标准化和规范化,正是为了给技术院校学生提供更广阔的就业平台。”该赛项裁判介绍,大赛统一提供原料并要求成品重量精确控制,以保证失水率符合标准,台面清洁卫生、切肉刀工技法、烤制手法及最终成品色泽呈现都纳入评分标准。
景德镇陶瓷自汉唐伊始就书写了陶瓷的传奇,窑火熊熊,千年未曾熄灭,素以“白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬”著称于世。在景德镇陶瓷艺术精品展位,琳琅满目的瓷瓶、瓷画和陶瓷文创产品映入眼帘。“我们带来的瓷艺作品涵盖粉彩、珐琅彩、高温颜色釉、青花等多种工艺,在传统手艺基础上进行颜料搭配的创新,让陶瓷作品更加契合现代审美,把我们的陶瓷文化呈现在更多人面前。”展位负责人刘书栋介绍。
作为大会重要活动之一,2025无人机产业发展对接会暨全空间无人体系成果展上,百余款“无人神器”集结。从无人驾驶载人电动垂直起降飞行器,到自动驾驶无人车,再到智能无人船,“无人科技”从概念走进现实。
“技能大赛不只是工业制造与数字技术的舞台,也可以是我们老百姓的烟火生活展示窗。”现场参观的观众表示,烤串也能诠释着新时代工匠精神,即使是传统的街头美食,也能感受到年轻一代对传统技艺的传承和创新之心。
乡宁县鄂山明月食品坊负责人张瑞琴介绍,乡宁空心月饼馅料干净、扎实,只用蜂蜜、芝麻、核桃仁加上白糖、红糖等,“凭着真材实料、良心做事,每年中秋前后,空心月饼都会随着乡宁人的脚步翻山越岭、出省出国”。
正值核桃收获季,33岁的树主泽仁扎西小心翼翼踩着木梯,将果实捧在手中,指尖不时轻抚树干检查健康状况。“我从小就在这树下跑着长大,”他笑着回忆,儿时和伙伴围着树干捉迷藏,农忙时节,全村人会聚在树荫下分享午餐,“核桃果仁能做包子、奶饼,磨成粉拌进酥油茶,是我们生活里离不开的味道。”这份与古树共生的日常,正是当地村民“敬畏自然、融入自然”生态智慧的缩影。
如今,千年核桃树仍在结果,古柏依旧苍翠。在四川乡城的民族村落里的一幕幕景象不仅是自然生命的奇迹,更成为我国乡村践行生态保护、传承文化乡愁的生动见证。一幅“人与自然和谐共生”的画卷,正在川西高原徐徐展开。(完)
在先进国产发动机的带动下,歼-20的空中格斗能力大幅度提升。配合鸭翼、机翼以及尾翼上的舵面动作,可以更好地在近距离空中格斗中占据有利的作战位置。