国家粮食和物资储备局科学研究院首席科学家 谭斌:在我们与家人一起共同品尝美食的时候,其实也是在为我们现在蓬勃发展的,“味蕾经济”在投票。消费在升级,产业在协同,第一、二、三产业的融合发展,其实是在“吃”这个主题下,我们跟过去发生了很大的深刻的变化,由餐桌驱动我们整个食品产业链的发展。
“去年没买到的客户,今年早早就来预订。”桑叶月饼创始人张屹英表示,这款月饼带有清润茶香与清甜口感,颇为惊艳,不少消费者感叹,田间常见的桑叶竟能做出如此独特的风味。
张先生说,因为网球人群的增多,网球运动关联经济也更加活跃。球衣、球袜、球包以及打球的各种装备和周边产品,包括网球训练课都在走俏。比赛数量的增加,更是提升了各地运动场馆的利用率。
6月14日上午,水利部组织开展抗旱专题会商,分析研判华北黄淮等北方地区旱情形势,要求即日起,受旱地区上游黄河、海河、淮河流域的控制性水库全部进入抗旱调度模式,加大下泄流量,保障抗旱用水需求,确保城乡居民饮水安全,以及规模化养殖和大牲畜用水安全,全力保障灌区农作物时令灌溉用水。6月14日15时,水利部将针对河南、河北的干旱防御应急响应提升至三级,目前维持针对山西、江苏、安徽、山东、陕西、甘肃6省的干旱防御四级应急响应,并派出两个工作组正在一线指导抗旱工作。
2019年9月,国务院办公厅印发《关于促进全民健身和体育消费推动体育产业高质量发展的意见》,其中提到推动体育赛事职业化,支持发展体育经纪人队伍,挖掘体育明星市场价值。2019年12月,国家体育总局发布废止部分规范性文件的通知,《关于对国家队运动员商业活动试行合同管理的通知》等限制运动员商业活动的规定被废止。曾文莉认为,即便如此,目前国内体育经济的价值还有待充分释放。她对已走上职业化道路多年的网球充满希望,认为网球市场可能是一个突破口。
早年部队的经历早已将“责任”二字刻进乃比江的骨子里。在新疆服兵役的岁月,让他对祖国怀有深沉情感,这份情感化作经营中的较真:羊肉必选新鲜的,分量绝不少半分,三十年如一日守着新疆本味。对退伍军人的特殊优待更显军人本色——退役军人进店用餐打88折,老兵总会多收到一份烤包子或者一份小菜。他说:“这是把对部队的情谊,落到每一盘菜里。”
更具突破性的创新来自浙江省中医院。该院推出“五行月饼”,将百合、茯苓、山楂等药食同源食材融入馅料,主打低糖养生,兼顾口感与健康,引发市场关注。该院全科医学科主任汤军表示,“五行月饼”既承载传统文化,又通过科学配比降低药味,适合各年龄段消费者。
乃比江说,他名字中的“赛米米”在维吾尔语中意思为“诚信”,这不仅是他新开的餐厅的名字,更是他的经营铁律。一次供应商送来劣质食材,眼看店内满座,他宁可耽误上菜也要如实说明,还主动赠送特色小吃致歉。“诚信让新疆味道有温度,味道让诚信有载体。”正是这份坚守,让他的餐厅攒下了大批回头客。