24小时人工电话为您服务
全国报修
有问题 必受理
服务流程
拨打电话
线上联系客服
信息加密
安排师傅
最快30分钟
快速响应
上门服务
安心保障
卡多利亚智能锁售后维修电话|全国24小时统一预约服务中心
发布时间：
400服务电话：400-1865-909（点击咨询）
卡多利亚智能锁售后全国电话
卡多利亚智能锁售后维修电话|全国24小时统一预约服务中心
卡多利亚智能锁售后服务维修中心电话预约：(1)400-1865-909（点击咨询）（2）400-1865-909（点击咨询）
卡多利亚智能锁24小时抢修热线(1)400-1865-909（点击咨询）（2）400-1865-909（点击咨询）
卡多利亚智能锁全国人工售后400全国电话是多少
卡多利亚智能锁全国人工售后24小时人工服务电话
原厂备件库存：常备原厂备件，确保维修时配件充足，缩短维修时间。
维修服务客户忠诚度计划，回馈客户：推出客户忠诚度计划，根据客户的消费记录和满意度评价，提供积分兑换、优惠券等回馈，增强客户粘性。
卡多利亚智能锁400全国售后维修网点售后服务电话
卡多利亚智能锁维修服务电话全国服务区域：
三门峡市义马市、菏泽市曹县、昌江黎族自治县十月田镇、内蒙古赤峰市克什克腾旗、广西贺州市富川瑶族自治县、广元市朝天区、遵义市习水县、定西市漳县
漯河市舞阳县、东莞市谢岗镇、佛山市禅城区、大同市天镇县、淮南市寿县、宜昌市长阳土家族自治县、昆明市禄劝彝族苗族自治县、宜春市上高县、眉山市彭山区
儋州市海头镇、锦州市义县、临高县波莲镇、河源市东源县、福州市闽清县、天水市清水县、张掖市甘州区、北京市密云区
惠州市惠东县、宜宾市南溪区、鹤岗市南山区、内蒙古呼伦贝尔市满洲里市、松原市宁江区、温州市龙湾区、中山市南区街道、锦州市黑山县
陇南市成县、湖州市长兴县、马鞍山市和县、苏州市虎丘区、四平市伊通满族自治县
三门峡市陕州区、烟台市莱山区、三明市明溪县、定安县定城镇、无锡市滨湖区、大兴安岭地区塔河县、绥化市肇东市、北京市通州区、乐山市峨边彝族自治县、内蒙古乌兰察布市化德县
绵阳市梓潼县、曲靖市师宗县、宁夏中卫市中宁县、孝感市大悟县、阳泉市盂县、庆阳市宁县、齐齐哈尔市依安县、厦门市同安区、岳阳市云溪区
忻州市宁武县、中山市沙溪镇、岳阳市临湘市、日照市莒县、内蒙古呼和浩特市回民区、南京市江宁区
海东市互助土族自治县、湘潭市湘乡市、延安市洛川县、陵水黎族自治县椰林镇、株洲市茶陵县、哈尔滨市道里区、平顶山市石龙区、广元市利州区、陵水黎族自治县提蒙乡
葫芦岛市建昌县、内蒙古通辽市开鲁县、西双版纳景洪市、绥化市望奎县、三明市沙县区、辽源市东辽县、湘西州永顺县、上海市徐汇区、东莞市樟木头镇
濮阳市濮阳县、汉中市城固县、甘孜乡城县、咸宁市赤壁市、朔州市怀仁市、邵阳市绥宁县
内蒙古锡林郭勒盟阿巴嘎旗、南充市西充县、蚌埠市龙子湖区、鹰潭市贵溪市、三亚市吉阳区、江门市台山市、盐城市亭湖区、杭州市拱墅区、宁夏银川市贺兰县、开封市兰考县
马鞍山市含山县、定西市通渭县、通化市通化县、揭阳市揭西县、平顶山市湛河区、滁州市全椒县、延边珲春市、重庆市开州区
内蒙古巴彦淖尔市磴口县、甘南舟曲县、沈阳市新民市、德州市齐河县、青岛市市南区、大连市甘井子区、大连市西岗区、常德市澧县
韶关市翁源县、酒泉市敦煌市、红河石屏县、内蒙古锡林郭勒盟锡林浩特市、毕节市赫章县、乐山市沙湾区、东莞市茶山镇、晋城市高平市
金华市浦江县、永州市江华瑶族自治县、哈尔滨市木兰县、上饶市鄱阳县、武威市民勤县、内蒙古包头市白云鄂博矿区
楚雄南华县、青岛市崂山区、陇南市徽县、重庆市梁平区、荆州市石首市、白山市长白朝鲜族自治县、苏州市吴江区、运城市新绛县、延安市子长市、惠州市惠阳区
通化市二道江区、晋中市昔阳县、定安县龙湖镇、哈尔滨市巴彦县、宁夏石嘴山市惠农区、澄迈县桥头镇
菏泽市东明县、东莞市企石镇、淄博市周村区、达州市宣汉县、自贡市贡井区
铜仁市松桃苗族自治县、湛江市遂溪县、盐城市盐都区、汉中市城固县、荆州市荆州区、宜昌市长阳土家族自治县、武威市凉州区、孝感市汉川市、安庆市潜山市、南充市营山县
广西玉林市福绵区、白沙黎族自治县元门乡、齐齐哈尔市铁锋区、青岛市平度市、保山市施甸县、黄山市黟县
安顺市普定县、晋城市高平市、天水市麦积区、宝鸡市金台区、大连市瓦房店市
恩施州建始县、临沂市平邑县、马鞍山市博望区、广西百色市平果市、长沙市望城区、延安市子长市、长春市农安县、内蒙古鄂尔多斯市杭锦旗、吕梁市兴县、铁岭市昌图县
伊春市伊美区、黄冈市罗田县、广元市青川县、陵水黎族自治县黎安镇、甘孜乡城县、宜昌市宜都市、铜川市王益区、宁德市霞浦县、商丘市梁园区
许昌市长葛市、漳州市龙文区、广西贵港市覃塘区、上海市宝山区、咸阳市泾阳县、天水市秦安县
德阳市绵竹市、鸡西市鸡东县、广西南宁市青秀区、迪庆香格里拉市、宜宾市叙州区、无锡市梁溪区、万宁市北大镇、娄底市新化县
徐州市邳州市、湖州市长兴县、惠州市龙门县、临高县新盈镇、韶关市武江区、定安县龙门镇、恩施州巴东县、新乡市卫辉市、内蒙古赤峰市红山区、咸阳市秦都区
400服务电话：400-1865-909（点击咨询）
卡多利亚智能锁全国统一服务中心电话
卡多利亚智能锁VIP客服
卡多利亚智能锁全国各网点服务24小时400客服电话：(1)400-1865-909（点击咨询）（2）400-1865-909（点击咨询）
卡多利亚智能锁售后400服务电话多少(1)400-1865-909（点击咨询）（2）400-1865-909（点击咨询）
卡多利亚智能锁紧急客服专线
卡多利亚智能锁售后服务部
专业团队，精湛技术，为您的设备保驾护航。
7天24小时全天候客服支持，随时为您解答疑问，提供专业服务。
卡多利亚智能锁24小时售后服务热线电话今日客服热线
卡多利亚智能锁维修服务电话全国服务区域：
咸阳市武功县、温州市永嘉县、曲靖市麒麟区、曲靖市沾益区、云浮市郁南县
广西河池市东兰县、龙岩市武平县、毕节市七星关区、菏泽市东明县、黔东南天柱县、龙岩市漳平市
惠州市惠城区、文昌市会文镇、太原市尖草坪区、南阳市桐柏县、广西桂林市永福县、东营市东营区、黄石市阳新县、苏州市张家港市
泉州市永春县、延边珲春市、四平市双辽市、宜宾市叙州区、乐山市金口河区、毕节市赫章县、宝鸡市太白县、定西市渭源县
信阳市潢川县、成都市双流区、邵阳市北塔区、上海市长宁区、北京市顺义区、上饶市铅山县、潍坊市昌邑市
内蒙古乌兰察布市集宁区、濮阳市南乐县、驻马店市遂平县、葫芦岛市南票区、泰安市泰山区、佳木斯市郊区、汉中市佛坪县、泸州市合江县、上饶市广丰区
太原市迎泽区、荆门市东宝区、大兴安岭地区松岭区、广西钦州市浦北县、安庆市宜秀区、宿迁市泗洪县、黑河市爱辉区、合肥市庐阳区
牡丹江市宁安市、玉树曲麻莱县、哈尔滨市方正县、临夏和政县、赣州市赣县区、凉山德昌县、深圳市坪山区、台州市路桥区、福州市鼓楼区、邵阳市洞口县
保山市昌宁县、常州市天宁区、内蒙古鄂尔多斯市伊金霍洛旗、黄冈市黄梅县、日照市五莲县、南充市南部县、聊城市临清市、甘孜色达县
益阳市安化县、焦作市中站区、北京市朝阳区、南阳市宛城区、白城市洮北区
黄冈市英山县、信阳市淮滨县、内蒙古赤峰市红山区、内蒙古呼和浩特市和林格尔县、德阳市旌阳区
毕节市金沙县、东莞市黄江镇、张家界市永定区、聊城市东阿县、白沙黎族自治县元门乡、广西崇左市大新县、重庆市江北区、沈阳市新民市、长治市黎城县
六盘水市盘州市、凉山会东县、七台河市茄子河区、临沂市兰陵县、南充市营山县、九江市庐山市、绵阳市安州区、抚州市乐安县、商洛市柞水县、广西河池市都安瑶族自治县
广西钦州市灵山县、威海市文登区、三明市明溪县、绵阳市江油市、广西来宾市合山市
黔南罗甸县、揭阳市普宁市、榆林市绥德县、延安市吴起县、延安市黄陵县、屯昌县坡心镇、黔东南雷山县、临汾市翼城县、江门市新会区、茂名市信宜市
西宁市湟中区、上饶市弋阳县、佳木斯市向阳区、青岛市崂山区、澄迈县永发镇、内蒙古赤峰市翁牛特旗、广西北海市海城区、广州市白云区、恩施州来凤县、成都市金牛区
沈阳市浑南区、凉山布拖县、普洱市西盟佤族自治县、南充市蓬安县、牡丹江市西安区
益阳市赫山区、株洲市荷塘区、凉山盐源县、厦门市思明区、台州市临海市、红河河口瑶族自治县
红河石屏县、吉安市吉水县、定安县龙河镇、洛阳市新安县、株洲市炎陵县、荆门市钟祥市
大庆市龙凤区、铜仁市石阡县、南阳市西峡县、滁州市来安县、白城市通榆县、天津市红桥区、凉山甘洛县、黔东南麻江县、成都市新津区、成都市温江区
鸡西市虎林市、重庆市涪陵区、内蒙古包头市石拐区、九江市德安县、清远市佛冈县、长治市潞州区、临汾市乡宁县、张掖市肃南裕固族自治县
吉林市永吉县、哈尔滨市方正县、大同市平城区、天水市秦安县、玉树治多县、大理云龙县、酒泉市金塔县
上饶市广丰区、内蒙古乌兰察布市凉城县、重庆市江北区、甘孜白玉县、普洱市西盟佤族自治县、宝鸡市太白县、陵水黎族自治县英州镇、常德市鼎城区
宿迁市沭阳县、东莞市横沥镇、内蒙古巴彦淖尔市乌拉特后旗、广西桂林市龙胜各族自治县、广西梧州市岑溪市、中山市三乡镇、德州市庆云县、鸡西市梨树区、果洛甘德县、金华市永康市
昭通市威信县、咸阳市永寿县、南京市高淳区、孝感市应城市、巴中市恩阳区、昆明市禄劝彝族苗族自治县、广西河池市罗城仫佬族自治县、深圳市盐田区、宜春市樟树市、忻州市神池县
盘锦市盘山县、广西南宁市横州市、内蒙古巴彦淖尔市乌拉特中旗、儋州市峨蔓镇、遂宁市船山区、金昌市金川区、肇庆市高要区、沈阳市沈北新区、宿州市砀山县、伊春市金林区
曲靖市沾益区、海南贵德县、汕尾市城区、南京市鼓楼区、铜仁市思南县、七台河市茄子河区、枣庄市山亭区
提到豆豉，人们的第一反应是“调味品”，用它可以做出很多美食，比如豆豉蒸排骨、豆豉鸡、豆豉蒸鱼等。烹调时加一勺，就能赋予菜肴独特的豆豉香气。
不过，豆豉的魅力可不止于美味，别看它个头小小的一颗，营养可不简单。这篇文章我们就来认识一下豆豉，看看它究竟有多营养，又该如何健康吃。
豆豉，
美味的发酵豆制品
豆豉是我国最古老的发酵豆制品之一，已经有 2000 年以上的历史了。古称“幽菽”或“嗜”，本义是经过煮熟后的大豆，放置在幽闭的环境中发酵。现代的豆豉是以黄豆或黑豆为原料，经过选料、蒸煮、制取、洗曲、发酵、晾晒等工艺制成的发酵豆制品。
图：参考文献[1]根据主要发酵微生物的不同，豆豉分为两大类：
1霉菌型豆豉
这是大多数豆豉的主流，包括曲霉、毛霉、根霉。比如广东阳江豆豉是曲霉型，重庆永川豆豉、湖南浏阳豆豉是毛霉型，根霉型豆豉在国内较少，以东南亚印尼的丹贝(天贝)为经典。这类豆豉味道醇厚浓郁且风味独特，能增加菜肴的风味复杂程度和口感层次。[2]
2细菌型豆豉
这类豆豉包括我国西南地区的一些传统豆豉和日本纳豆(日本的纳豆起源于中国的细菌型豆豉)，其主要发酵菌种是枯草芽孢杆菌。这类豆豉的特点是黏性强，会产生独特的“拉丝”现象，但其特殊的风味让很多人难以接受。[2]
豆豉特殊风味的形成与发酵过程中微生物的代谢关系密切，形成了多种挥发性风味成分，主要包括酯类、醇类、醛类、吡嗪类、酸类等，呈现酱香、豉香、酒香、甜香、烟熏味等优良风味。[1]
大豆变豆豉
营养大升级
豆豉不仅改善了大豆的口感，同时也让大豆的营养价值实现了“大升级”，甚至产生了原本没有的营养。
1提高营养吸收率
大豆是优质的植物蛋白来源，但其中含有胰蛋白酶抑制剂、植酸等抗营养因子，会妨碍营养物质的消化吸收。
经过发酵，抗营养因子会被微生物大量分解破坏，含量明显降低。比如植酸含量会降低 15%左右，矿物质利用率提高 30%~50%[3]；胰蛋白酶抑制剂含量降低，大豆蛋白也会被水解成小分子的肽和游离氨基酸，蛋白质的消化率由普通大豆的 65%，可提高至 80%以上[4]；脂肪在脂肪酶催化下被降解为脂肪酸。整体上，营养变得更容易被人体吸收利用。
2合成B族维生素
发酵过程中，微生物自身会合成大量的 B 族维生素，特别是维生素 B2 和维生素 B12。根据一篇发表在《中国酿造》上的文献中的数据，豆豉的维生素 B2 含量是大豆的 1.6 倍，维生素 B12 由原来的 0 微克/100 克，增加到了 0.24 微克/100 克。[7]这对于以植物性食物为主的素食人群来说，是补充 B 族维生素的良好途径。
图：参考文献[7]3大豆异黄酮作用更强
大豆含有 0.1%~0.3%的大豆异黄酮，属于植物雌激素，具有调节激素平衡、保护心血管、降低某些癌症风险、预防骨质疏松等作用。[8]豆制品发酵过程中，微生物产生的 β-葡萄糖苷酶可将大豆中的异黄酮糖苷水解为苷元，活性增强，利于机体吸收和利用。同时也具有很强的抗氧化作用，有助于清除体内的自由基和防止脂质过氧化。[3、7]
4总酚含量增加
酚类成分是大豆食品中的生物活性成分，豆豉中的总酚含量
高于其他发酵豆制品，比未发酵大豆中的含量高 75.5%，提高了抗氧化能力。[9]
对于素食人群、中老年人群，尤其是绝经后女性，每天摄入少量豆豉，是补充天然维生素 K 、维生素 B2、维生素 B12 等营养很好的途径，有助于维护骨骼和心血管健康。
5维生素 K2 的天然补给站
维生素 K2 是维生素 K 家族中的一员(有 3 种形式 MK-4、MK-7、MK-9)，一项为期 3 年的随机对照试验表明，补充 180 微克/天的 MK-7 可以缓解腰椎和股骨颈骨密度的下降幅度。[5]
2025 年一项发表在《食品生物科学》上的研究，对来自中国豆豉产地 13 个省份的 37 种豆豉进行了实验分析，发现豆豉中维生素 K2 的平均含量高达 445 微克/100 克，尤其是贵州等西南地区的细菌型豆豉，其维生素 K2 含量可达 707 微克/100 克。其中，MK-7 为豆豉中维生素 K2 最普遍、含量最高的形式，在所有样品中均可检出。[6]
这项研究还发现，豆豉中维生素K 的含量与芽孢杆菌属的丰度呈显著正相关，证实了芽孢杆菌是产生维生素K 的关键微生物。
豆豉虽好
但要小心“Ta”
虽然豆豉的风味和营养都不错，但在制作过程中盐含量低易污染不耐保存，因此常添加大量盐，盐含量普遍偏高。
2024 年，一篇发表在《中国酿造》上的研究，对市售 6 种不同产地的豆豉进行了品质分析，其氯化钠(盐)含量大多都不低，为 1.39 克/100 克~14.74 克/100 克，有 3 款豆豉盐含量都超过了 10 克/100 克。[10]
《中国居民膳食指南(2022 版)》建议，我国居民盐摄入量需控制在每天 5 克以内。对于喜欢吃豆豉的人群，稍不注意一天的盐摄入量就会超标。盐摄入过多与高血压、心血管疾病、骨质疏松及胃癌风险增加密切相关。
因此，在享受豆豉美味与营养的同时，必须学会“控盐”。
1看营养成分表
购买时，仔细查看包装上的营养成分表，选择“钠”含量相对较低的产品(比如大江豆豉、浏阳豆豉、罗定豆豉)，尽量减少盐的摄入。
2学会“减盐”
将豆豉作为调味品使用时，一定要少用或不用食盐、酱油、味精等其他含钠调味品，将豆豉看作是“盐”的替代品。
3浸泡减盐
使用前用清水浸泡 10~15 分钟，可去除部分盐分。不过，味道也会变淡，部分营养会流失。
4控制食用量
豆豉是佐餐佳品，不是主菜，每次用一小勺(约 5~10 克)提味即可，不要过量食用。
总结：
豆豉这种“黑了吧唧”的小豆子，是陪伴了中国人上千年的美味下饭“搭子”，能为饮食提供蛋白质、维生素 B 族、大豆异黄酮、维生素 K2 等营养，但盐含量不低普遍在 10% 以上，享用豆豉时，一定要注意减盐、控量哦！
参考文献
[1]张凤霞，殷丽君，贾鑫，高雅鑫，胡淼，文伟，李淑英，王凤忠.豆豉挥发性风味研究进展[J].食品研究与开发，2025,46(5)：204-211
[2]董超，李若楠，陈敬，孙劲冲，王鑫国.中国豆豉与日本纳豆的发酵微生物特性对比研究[J].食品安全质量检测学报，2024,15(24)：264-273
[3]孙秀宇，杨杨，马春敏，艾连中，王玉鑫，张慧敏，林枫翔，张修军，张娜.发酵豆制品中功能性成分的抗氧化活性研究进展[J].中国调味品，2025,50(3)：234-240
[4]蔡曼儿，孙翰，薄芯.中国传统发酵大豆制品的营养[J].中国酿造，2010,29(2)：11-16
[5]中国营养学会.中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)[M].人民卫生出版社.2023.8
[6]Guoliang Tang, Baolong Li, Wenwen Qu, Junbin Ye, Xiaobing Liu, Xuesong Xiang, YongyeSun,Characterization of microbial communities in Douchi and their role in vitamin K2 production,FoodBioscience,Volume 65,2025,106128,ISSN 2212-4292,https://doi.org/10.1016/j.fbio.2025.106128.
[7]贾璠，郭霞，何晨，李庆雷，王秀伶.传统发酵豆制品营养功能成分研究进展[J].中国酿造，2019,38(4)：1-6
[8]孙长颢.营养与食品卫生学.第8版.人民卫生出版社.2018
[9]高佳嘉，李艾潼，张彩霞，胡海玥，刘紫韫，秦东泽，汪建明，杨晨.发酵豆制品加工方法与营养功能的对比分析[J].中国食品添加剂，2023,34(8)：156-161
[10]覃芳丽，王思远，邹宇晓，黎尔纳，穆利霞，刘军，邢东旭.六种市售豆豉的品质和挥发性风味物质分析[J].中国酿造，2024,43(7)：238-245
策划制作
作者丨薛庆鑫 注册营养师 中国营养学会会员
审核丨阮光锋 科信食品与健康信息交流中心副主任 中华预防医学会健康传播分会委员
策划丨一诺
责编丨一诺
审校丨徐来、张林林
【编辑:刘欢】阅读全文