在食品板块，全聚德通过多元化产品创新和全渠道运营，把“餐饮产品食品化”落到实处，实现从餐桌到零食的全场景覆盖，以高品质的食材和健康的理念，这些产品让消费者在任何时间和地点都能享受到全聚德的美味。
北京市白塔寺管理处副研究馆员康蕾表示：“我们通过举办白塔文化周等活动，以丰富多彩的文化体验吸引游客关注。同时，文创产品的研发也是我们活化利用文化遗产的重要举措，这些产品不仅具有实用价值，更承载着白塔寺的文化内涵，深受游客喜爱。”
从能源生产结构看，我国持续加大非化石能源供应，积极发展多能互补，加速推进能源绿色低碳转型，“十四五”以来非化石能源发电量占比提高了5个百分点以上。风电光伏充分发挥转型“主力军”作用，今年上半年，风光发电量的增量超过了全社会用电量增量，也就是说，全社会用电量新增部分都是通过“风吹、日晒”获得的。
在大赛参赛作品中，不少作品是由新北京人、“北漂”一族、甚至是外国友人拍摄的，这些作品展现了北京作为首都和国际化大都市的包容性。来自阿根廷的视频博主功必扬已经在北京生活了16年，他亲历了北京的发展、变化和进步。“我刚到北京的时候连4号线都没有，现在北京的地铁网络在全世界已处于领先地位！”功必扬希望他的短视频能被更多的人看到，让外国朋友了解真正的北京。
营销创新层面，全聚德博物馆深化文旅融合，以“美食+文化”的模式发挥文化阵地作用，常态化开展研学体验、亲子实践等活动，上半年累计开展50余场，实现文化传播与客流转化双向赋能。7月20日，公司联合盘古魔娃推出的毛绒玩具售卖场景“好鸭好呀坊”在全聚德北京和平门店、前门店和王府井店上线，并推出“好的鸭”毛绒玩具系列文创产品，接下来全聚德北京环球城市大道店和大兴机场店也将陆续开售。
澎湃新闻：中欧、中德存在文化差异，近年来时常出现认知错位。您常年在中国工作，见证了新时代中国的快速发展，是否遇到过文化差异？您得出了什么经验？
何马可：我从小就对亚洲，特别是对中国有兴趣。我还很喜欢地理和历史，7岁上小学二年级时，我给我的老师画了一幅中国地图。我一直感到缺乏对另一半世界的认识，年轻时就收藏了各种各样的地图。
所谓的燕尾榫，就是在船型桥墩的石块接缝处，这些形状像“蝴蝶结”一样的铁制结构，是古代木石建筑常用的一种连接工艺，用来固定石块，防止因海浪冲刷而松垮脱落。
