自外包食堂出现以来,政府部门对其监管也逐步细化。2002年,教育部和原卫生部出台《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》,要求学校食堂与学生集体用餐的卫生管理由“卫生行政部门监督指导、教育行政部门管理督查、学校具体实施”,食堂实行承包经营时,学校必须把食品卫生安全作为承包合同的重要指标。2010年,原国家食品药品监督管理局和教育部出台《关于进一步加强学校食堂食品安全工作的意见》,要求各级食品药品监管部门指导学校制定学校食堂承包经营的准入要求,加强管理,并要求学校建立健全以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制。2019年,教育部、市场监管总局、国家卫生健康委出台《学校食品安全与营养健康管理规定》,要求建立教育、食品安全监督管理、卫生健康等部门分工负责的工作机制。
近年来,张甘霖多次参加全国政协组织的长江经济带高质量发展、生态环境保护等主题调研活动,以及长三角地区政协委员联合视察等活动,围绕“加强长江经济带农业面源污染防治和资源化利用”、“持续深入开展太湖水环境治理与生态修复”、“加强长江中下游湖泊水生态监测,科学支撑生态修复和渔业管理”等提出建议。
“台湾民意基金会”今日(6月18日)公布最新民调,台湾地区领导人赖清德声望为48.2%,相较上个月重挫 9.8 个百分点。该基金会董事长游盈隆表示,在台湾,一个百分点代表 19.5 万人,10 个百分点代表近 200 万人,上任不到一个月,流失近200万人支持,是一个严重的警讯。
要建设一个更安全的中小学食堂,孙广学提议,应当让自营与外包这两种模式“各得其所、取长补短”,充分发挥两种模式的优势。例如,他曾经调研过的北京市第八十中学,学校在数年前就探索了自营、外包相结合的食堂模式,行政监管、公司直管, 食堂交由专业餐饮团队运营,学校又设计了领导层、管理层、执行层三级管理机构进行监管,实现“双线管理”。多年来,他前往各地走访调研,看到这一模式被部分地区借鉴使用,“是经得起实践检验的,取长补短,既利用了外包模式的效率,又实现了自营模式的监管”。
如何在“非营利”框架下管理外包食堂?各地尚无统一规定。山东曾于2024年发文要求中小学“委托经营食堂营业利润率应控制在5%以内”,广西则要求学校与企业签订合同时自行明确利润率。也有地方教育局告诉《中国新闻周刊》,当地中小学食堂不能有利润,结余金额需要退回给学生或再投入下一周期的运营,“可以亏损,但不能赚”。
1—4月份,规模以上工业企业实现营业收入43.44万亿元,同比增长3.2%;发生营业成本37.16万亿元,增长3.4%;营业收入利润率为4.87%,同比下降0.09个百分点。
成立于1996年的中国澳大利亚商会现有约200家会员企业,已发展成为推动澳大利亚企业在华商业发展的最大非政府组织。中国澳大利亚商会会长冯栢文直言,“澳大利亚企业对中国市场保持开放,基于中澳商会《2025年中澳企业经贸合作现状与展望报告》,70%的澳大利亚企业将中国视为优先的投资目的地,而且其中一半的企业有在中国继续扩产投资的计划。”