索立捷智能锁全国预约热线咨询
索立捷智能锁售后维修用户服务热线：(1)400-1865-909（点击咨询）（2）400-1865-909（点击咨询）
索立捷智能锁400客服售后客服电话人工服务24小时(1)400-1865-909（点击咨询）（2）400-1865-909（点击咨询）
索立捷智能锁维修上门维修附近电话号码
索立捷智能锁24小时厂家维修服务热线
维修服务技能竞赛：定期举办维修服务技能竞赛，激发员工学习热情和创新能力。
索立捷智能锁全国人工售后服务24小时热线电话
索立捷智能锁全国统一售后服务网点热线
平顶山市汝州市、广州市越秀区、定安县定城镇、遵义市凤冈县、咸宁市嘉鱼县、惠州市惠东县、晋中市和顺县、曲靖市师宗县、玉树曲麻莱县、凉山雷波县
晋城市陵川县、保山市龙陵县、太原市杏花岭区、广西来宾市金秀瑶族自治县、内蒙古呼伦贝尔市海拉尔区
广西梧州市藤县、内蒙古鄂尔多斯市东胜区、广西梧州市长洲区、儋州市白马井镇、三明市尤溪县、徐州市丰县、延安市吴起县、郴州市北湖区、舟山市嵊泗县
武汉市洪山区、齐齐哈尔市建华区、三门峡市陕州区、临汾市古县、湛江市坡头区
汉中市南郑区、运城市临猗县、蚌埠市淮上区、邵阳市邵阳县、内蒙古乌兰察布市集宁区
文山麻栗坡县、咸阳市泾阳县、陵水黎族自治县隆广镇、三明市宁化县、朔州市平鲁区、鞍山市岫岩满族自治县、南充市西充县、益阳市安化县、德州市乐陵市、文山西畴县
临夏永靖县、通化市辉南县、甘南玛曲县、鞍山市海城市、阜新市海州区、文山丘北县、南通市海门区、九江市庐山市、双鸭山市四方台区
雅安市芦山县、本溪市平山区、九江市修水县、汕尾市城区、琼海市会山镇、佛山市南海区、三明市大田县、淮南市寿县、黄山市屯溪区、泸州市合江县
牡丹江市绥芬河市、宝鸡市陈仓区、营口市西市区、大同市左云县、泉州市石狮市、玉树称多县、宁德市福安市、黔西南册亨县、苏州市常熟市
临汾市尧都区、衢州市龙游县、广安市华蓥市、晋中市昔阳县、白山市长白朝鲜族自治县
白沙黎族自治县元门乡、郴州市苏仙区、商丘市虞城县、荆州市公安县、三明市泰宁县、内蒙古赤峰市红山区、内蒙古阿拉善盟阿拉善右旗、内蒙古乌兰察布市商都县、红河红河县
上海市松江区、运城市河津市、大连市沙河口区、铜陵市铜官区、嘉兴市桐乡市、宝鸡市渭滨区、洛阳市偃师区、内蒙古呼伦贝尔市扎兰屯市
果洛玛沁县、邵阳市邵东市、东莞市石碣镇、广西梧州市岑溪市、三明市宁化县
无锡市惠山区、邵阳市隆回县、焦作市修武县、蚌埠市蚌山区、泰安市泰山区、台州市黄岩区、鹤壁市鹤山区、绵阳市涪城区、泉州市洛江区、天水市麦积区
汉中市洋县、郑州市中原区、九江市都昌县、齐齐哈尔市依安县、潍坊市青州市、锦州市义县、武汉市硚口区
铜陵市郊区、沈阳市沈河区、厦门市集美区、内蒙古锡林郭勒盟多伦县、丽水市松阳县
孝感市大悟县、重庆市垫江县、茂名市化州市、岳阳市平江县、铜仁市德江县、丽水市缙云县、大同市广灵县、咸宁市嘉鱼县、三明市泰宁县、邵阳市邵东市
中新社北京9月22日电 (记者 刘亮)近日，连锁餐饮集团西贝和网络名人罗永浩的“口水战”，让预制菜再次站在舆论风口浪尖。这场争议背后，既反映出消费者与餐饮经营者之间对预制菜的认知差异，也折射消费者对餐厅使用预制菜信息不透明的担忧。
针对这一近期社会广泛关注的焦点，中国国务院食品安全委员会办公室称，已组织多部门认真研究，加快推进预制菜国家标准制定，大力推广餐饮环节使用预制菜明示，更好维护消费者知情权和选择权。
早在去年，中国就已出台《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》(下称《通知》)，首次在国家层面明确预制菜的定义和范围。据该《通知》，预制菜不添加防腐剂，经工业化预加工制成，是加热或熟制后方可食用的预包装菜肴，不包括主食类食品。同时，国家市场监管总局相关司局负责人表示，连锁餐饮企业广泛应用的中央厨房制作的菜肴，不纳入预制菜范围。
中国人民大学食品安全治理协同创新中心研究员孙娟娟指出，经营者关注产品本身，消费者关注生产方式，是导致预制菜认知差异的根源之一。
从行业发展来说，大众餐饮因要满足出餐快、菜品全、消费量大的需求，快速推进了餐饮工业化的发展。许多蒸菜、汤菜可以以半成品的方式存于后厨，提升了厨房的料理效率。随之而来的商业模式呈现中央厨房与连锁门店组合发展。但从消费者认知来说，食品工业与大众餐饮是不同的业态，餐饮不能只是复热的简单操作，新鲜食材与现点现做依旧是菜肴的必要操作方式。
清华大学新华国际传播研究院院长助理苏婧也表示，与居家准备餐食不同，餐厅和食堂的后厨对消费者而言是陌生的、不可控的、不透明的，也因此需要餐饮业和监管者充分理解消费者对餐饮业食品安全的担忧情绪。
近年来，预制菜市场发展迅速。机构数据显示，预计到2030年中国预制菜市场规模有望达到6749亿元人民币，十年复合年均增长率或超10%。但其发展也面临着“标准不完善”“消费者信任度低”等“成长的烦恼”。
在孙娟娟看来，此次围绕预制菜的消费争议更聚焦于“不怕预制，怕不告诉消费者”。这要求完善预制菜的监管同时考虑餐饮工业化和消费透明化这两种并存的趋势。
中国的消费者权益保护法规定，消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。前述《通知》亦明确提出，大力推广餐饮环节使用预制菜明示，保障消费者的知情权和选择权。不少消费者反映，不抵触餐厅使用预制菜，但必须给预制菜“亮明身份”。
“由于缺少认定标准与强制性明示要求，多数经营者往往采取不予明示的做法。客观而言，无法明示是大多数经营者面临的现实。”对外经贸大学政府管理学院研究员冀玮说。
目前，广东、上海、湖南等地已在推进预制菜明示方面进行积极探索，推动预制菜走向“明白菜”，如要求在产品名称上标示“预制菜”或“预制菜肴”；一些连锁餐饮企业的点单小程序上已出现“新鲜肉类、蔬菜制作”或“央厨制作”等标识。
冀玮称，如果经营者能够依据有关文件定义与行业认知，积极主动向消费者明示自己认定的“预制菜”，则应当会赢得消费者的信任与诚信经营所带来的市场回报。而消费者知情权的法律规定也将随着“预制菜”定义与标准的进一步明确而得到保障。(完) 【编辑:张令旗】
