在现实中,大型连锁餐饮为了保证质量稳定、提高效率,会在中央厨房完成部分加工,再运至门店加热或二次烹制。应当看到,工业化模式是连锁餐饮追求规模化、标准化的自然选择。它降低了对厨师技艺的依赖,保障了出品稳定性,也提升了食品安全管控效率,具备一定合理性。但这并不意味着消费者就应该默认接受。要知道,很多消费者是冲着“烟火气”来的,对他们来说,“现炒”不仅意味着新鲜,更承载着对厨师技艺的价值认同,食材现场转化带来的感官体验也是不可或缺的。
据《浙江工人报》9月9日报道,自2023年起,杭州市总工会干部周杰开始亲身体验当骑手,两年来,他陆续在4个外卖平台跑了1000多单。其间,他经历过雨天路滑摔伤肩膀,不仅要担心超时罚款,还要在就医时琢磨如何报销医药费;曾在昏暗的老小区里摸索着寻找楼幢,体会过超时的提醒声与找不到楼栋的焦急与无助。“不能光发现问题,还得去解决问题。”两年跑单经历,让周杰深刻体会到了外卖行业的艰辛,更让他对工会服务方式有了全新思考:政策不能“坐在办公室里制定”,要贴着小哥的需求“量身定制”。
对一些梦想走上职业赛场的运动爱好者来说,群众赛事的火热,为打通“草根”直通“职业”的“任督二脉”提供了更多可能。构建起衔接顺畅的体育生态链条,或许能成为突破职业赛事成绩瓶颈的一剂良方。(步峨)
如今,鄂尔多斯防沙治沙经验正逐步走向世界。鄂尔多斯市副市长吉日木图表示,目前鄂尔多斯与20多个国家建立技术合作,向非洲、中东等地区输出一系列智能治沙装备,助力全球荒漠化防治。(完)
路透社指,这一投票结果表明,一段时间来,特朗普“干预”美联储事务的努力,包括持续批评利率政策、任命白宫亲信进入理事会、试图解雇美联储理事库克等,尚未对美联储造成显著政治影响。
数据显示,经季节性调整后,7月零售销售额环比增长2.1%,成功扭转此前两个月的收缩态势。从季度维度看,截至2025年7月的三个月内,零售销售额同比增长3.8%,经季节性调整后的季度环比增幅达1.3%。
据携程数据,今年以来,澳大利亚位列中国入境游第5大客源国,入境旅游订单同比增长155%,澳大利亚到中国的航班数量同比增幅超过220%。澳大利亚游客来中国的热门目的地包括上海、广州、北京、成都、深圳、杭州、重庆、厦门、南京和西安。在即将到来的暑假,澳大利亚-中国的机票均价较去年同期降低近三成。
广州9月18日电 (记者 程景伟)2025年“湾区音乐汇”17日晚在广东艺术剧院开幕,青春版歌剧《茶花女》作为开幕演出精彩上演。