食用油在高温下性质会改变，产生大量有害物质(如苯并芘、二硝基苯酚(DNP)等致癌物)。很多人做完饭后突然没胃口，不是真的吃不下，而是吸入了过多油烟，出现“醉油综合征”(恶心、食欲不振，眼睛、鼻子、咽喉不适，头晕头痛、胸闷耳鸣等均为典型症状)。
预计停运将持续至7月21日晚上(具体复运时间视气象情况而定)。目前海口三港运力充足，请有过海需求的司机旅客合理安排行程，务必提前购票，尽早过海。(完)
颜文京在致辞中回顾中国人民为世界反法西斯战争胜利作出的巨大贡献，表示中国军队是一支维护和平、开放合作的力量，愿同世界上一切爱好和平的国家和国际组织一道，推动构建人类命运共同体。
当晚，开酒嘉宾在本届啤酒节开幕式上共同开启第一桶啤酒，向海内外宾朋发出与会邀请。本届啤酒节的氛围在俄罗斯男高音伊万·金加佐夫等海内外艺人带来的节目中逐渐高涨。
习近平总书记在这次会上盘点成绩：“最为人们称道的就是空气质量的明显改善，2024年北京空气PM2.5平均浓度是30.5微克每立方米，比2013年下降65.9%，蓝天成为常态，我在北京APEC会议上向全世界宣布的‘APEC蓝’没有食言，实现了。”
图灵奖得主、中国科学院院士、清华大学交叉信息院及人工智能学院院长姚期智获“影响世界华人终身成就大奖”，徐威为姚期智颁奖。姚期智表示：“我从事科学研究50多年，这项事业很有趣，也很有意义。我很感恩有机会在这个伟大的事业里面贡献出一点小小的力量。”姚期智的妻子储枫也来到现场，他还特别感谢了储枫多年来的陪伴与支持。
美国财政部本周早些时候也公布了新的反俄制裁方案，涉及俄罗斯以及中国等其他国家的300多家公司、银行和数十名个人。中国外交部发言人林剑13日表示，美国在全球范围内滥施单边制裁贻害无穷，严重损害他国主权安全，造成人道惨剧，破坏产供链稳定。乌克兰危机升级后，美方制裁更是变本加厉。而这种乱舞制裁大棒的做法，不仅无助于问题的解决，反而成为世界一个主要的风险源头。
如今，消费者对食品的要求已不再局限于安全层面，还逐渐上升到食品的风味和来源，比如地道的新疆味儿、浓郁的内蒙味儿等等。于是诞生了很多质量安全范畴之外的“一方水土养一方味儿”的区域性质的食品标识，如地理标志产品、区域公共品牌、生态原产地保护产品等。
