皇冠燃气灶24小时厂家维修24小时上门服务
皇冠燃气灶售后客服服务热线电话全国网点：(1)400-1865-909(2)400-1865-909
皇冠燃气灶400-1865-909客服中心5分钟内响应，快速安排专业师傅上门服务。
皇冠燃气灶24小时厂家热线：(3)400-1865-909(4)400-1865-909
皇冠燃气灶400售后助手：(5)400-1865-909，
维修配件质保期提醒服务升级：我们升级了配件质保期提醒服务，通过智能算法预测配件质保期到期时间，并提前通知客户。
皇冠燃气灶维修服务家电安全检测证书，权威认证：维修完成后，提供家电安全检测证书，由权威机构认证，确保家电使用安全无忧。
绍兴市越城区、广西崇左市江州区、菏泽市巨野县、焦作市沁阳市、亳州市利辛县、果洛班玛县、抚顺市新抚区、泰安市宁阳县
衡阳市石鼓区、台州市黄岩区、榆林市清涧县、雅安市名山区、德宏傣族景颇族自治州芒市、吉安市永丰县、文昌市锦山镇、澄迈县大丰镇、西宁市城西区、东莞市横沥镇
菏泽市曹县、儋州市兰洋镇、德州市庆云县、甘孜石渠县、白城市洮南市、广西贺州市八步区、永州市宁远县、果洛甘德县、七台河市茄子河区、锦州市北镇市
中新网北京8月19日电 (记者 孙自法)施普林格·自然旗下专业学术期刊《自然-微生物学》最新发表一篇论文称，一种独特的微生物群落能通过发酵可可豆，复制出高品质巧克力的风味特征。这项研究结果或能帮助提升醇正风味巧克力的工业化生产。
该论文介绍，巧克力的独特风味取决于可可豆的发酵，传统上，可可豆的风味特色与产豆农场的位置密切相关，这也带来了巧克力参差不齐的品质和风味。葡萄酒、奶酪或面团在发酵时会加入特定的微生物来提炼风味，但与这种发酵方式不同，可可豆是自然发酵，而人们一直不了解参与发酵过程的微生物。
在本项研究中，论文通讯作者、英国诺丁汉大学David E. Salt和Gabriel Castrillo与同事及合作者一起，对哥伦比亚3个可可农场的发酵可可豆进行基于DNA测序的分析。他们在其中一个农场发现，一种独特的微生物群落驱动了典型的发酵过程，从而形成更醇正的风味，这也得到职业品尝师的验证。
利用这些DNA测序数据，论文作者确定了该发酵过程中的微生物间相互作用和代谢通路。在此基础上，他们设计出一个明确的细菌和真菌的微生物群落，该群落或能在实验室条件下复制出巧克力的醇正风味，并得到同一批职业品尝师和巧克力代谢物分析的验证。
论文作者总结表示，他们这项成果后续开展进一步研究，或能指导工业发酵剂的设计，让巧克力风味不再受到地理位置的限制和影响。(完) 【编辑:甘甜】
