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　　在动物性食物中胆固醇处于中低水平，远低于鸡蛋(648mg/100g)、鸡胗(174mg/100g)、猪肝(180mg/100g)等食物(内脏通常大于 150mg/100g)。对于需要控制胆固醇摄入的人群而言，适量食用蹄筋不会带来过大的代谢负担。

　　所谓敦煌俗文学，是指在敦煌藏经洞中发现的一批以通俗语言创作、面向普通民众的文学作品。它生动反映了中国古代民间社会的风貌、文化特质和语言特点，具有独特的历史价值。

　　波光粼粼的水面上，候鸟们的身影格外醒目。它们时而迈着修长的双腿在水中悠闲踱步，时而振翅高飞，羽翼划出一道道优美弧线，与下方的水面相映成趣，构成了一幅动静相宜的生态画卷。

　　今年以来，福州市持续协调商圈、步行街、重点商贸企业等共同发力，在重要消费节点开展促消费活动超1.25万场次，直接拉动消费超163亿元。

　　海口9月6日电 (刘原岳 吴春娃)海南省气象台6日上午发布天气预报，5日晚生成的南海热带低压或将于6日加强为今年第16号台风，之后趋向广东中西部沿海，并于7日夜间到8日上午在上述沿海登陆。受其影响，6日～8日海南省大部分海域风力较大，7日～8日海南岛东北半部地区有较强风雨。

　　虽然蹄筋有很多优点，但并不推荐多吃。蹄筋的蛋白质含量确实可观，但它的“质量”和“吸收效率”却拖了后腿。这正是它无法成为优质蛋白质来源的核心原因。

　　民以食为天。在郑莹看来，让老年人“吃饱”又“吃好”是提升养老服务精细化水平的重要组成部分：“前不久有老人反映食堂米饭太硬，也有老人觉得米饭有点软，我们就采取‘错峰分时’的形式，比如10：30到11：30之间米饭相对软糯，到了11：30米饭稍微煮硬一点，满足不同的需求。”据他介绍，街道每月会邀请就餐频次超过20次的老人担任“银龄膳食服务体验官”，提供菜品口味、服务体验等方面的改进意见。

　　家住北京朝阳区的资深网球爱好者张先生在接受《环球时报》记者采访时感慨，“原来就不好预约的网球场，在郑钦文夺冠后，更不好约了。”他说：“我经常打球的球馆最早预约时间是提前一周的早上七点，但是现在到点就秒没，手一慢就显示预约完毕。”