优点智能锁快速售后服务中心
优点智能锁全自动售后热线：(1)400-1865-909（点击咨询）（2）400-1865-909（点击咨询）
优点智能锁快速维护(1)400-1865-909（点击咨询）（2）400-1865-909（点击咨询）
优点智能锁400全国售后维修服务咨询
优点智能锁全国人工售后各点客服全国电话热线
维修配件真伪验证教程视频：我们提供详细的配件真伪验证教程视频，帮助客户轻松识别正品配件。
优点智能锁官方维修服务
优点智能锁客服热线全国覆盖
杭州市临安区、泸州市龙马潭区、深圳市罗湖区、抚州市资溪县、佳木斯市郊区、铜陵市义安区、重庆市梁平区、德州市武城县、昌江黎族自治县石碌镇
广西贵港市港南区、肇庆市鼎湖区、广西桂林市资源县、平凉市静宁县、内蒙古乌兰察布市化德县
安庆市迎江区、内蒙古通辽市扎鲁特旗、海西蒙古族都兰县、马鞍山市和县、南充市南部县、乐山市五通桥区、南京市溧水区、延安市宜川县、甘孜得荣县
内蒙古通辽市科尔沁区、黄冈市英山县、内蒙古锡林郭勒盟正蓝旗、南通市如皋市、滁州市来安县、衢州市江山市、广元市旺苍县、盘锦市兴隆台区
徐州市新沂市、漳州市平和县、三明市清流县、广西南宁市武鸣区、泰州市海陵区、北京市朝阳区、内蒙古赤峰市敖汉旗
郑州市中原区、徐州市邳州市、德宏傣族景颇族自治州芒市、宝鸡市凤县、泰安市宁阳县、沈阳市新民市、乐山市沐川县、蚌埠市龙子湖区、宜宾市兴文县
杭州市富阳区、潍坊市高密市、汕头市濠江区、十堰市丹江口市、海南共和县、大理永平县
内蒙古包头市青山区、西宁市大通回族土族自治县、广西来宾市武宣县、文山丘北县、临高县多文镇、东莞市塘厦镇
重庆市大渡口区、锦州市太和区、滁州市南谯区、广西梧州市万秀区、潍坊市安丘市、烟台市芝罘区、内蒙古锡林郭勒盟锡林浩特市
商洛市柞水县、广安市前锋区、赣州市大余县、周口市郸城县、洛阳市瀍河回族区、阿坝藏族羌族自治州松潘县
铁岭市铁岭县、杭州市淳安县、锦州市古塔区、烟台市莱阳市、长春市农安县、南平市建阳区、临高县多文镇、济南市商河县、重庆市渝中区、平顶山市宝丰县
郑州市新郑市、福州市永泰县、绥化市兰西县、肇庆市德庆县、宁夏中卫市沙坡头区、铜川市耀州区、甘孜九龙县
广西梧州市万秀区、淮安市淮安区、铁岭市西丰县、潍坊市昌邑市、衡阳市南岳区、重庆市巫山县
宝鸡市眉县、忻州市繁峙县、邵阳市绥宁县、内蒙古呼伦贝尔市额尔古纳市、昆明市寻甸回族彝族自治县、白城市洮南市、红河开远市、芜湖市湾沚区
信阳市潢川县、吉安市吉州区、台州市仙居县、盘锦市兴隆台区、陵水黎族自治县群英乡、滨州市邹平市、兰州市安宁区、文山砚山县、达州市大竹县、扬州市邗江区
鹤壁市浚县、广西桂林市灵川县、黑河市嫩江市、潮州市潮安区、聊城市茌平区、烟台市龙口市、珠海市香洲区
广西钦州市钦南区、黄南泽库县、忻州市岢岚县、温州市龙湾区、菏泽市成武县、陵水黎族自治县隆广镇、陇南市两当县、攀枝花市米易县、铜陵市义安区
中新社北京9月22日电 (记者 刘亮)近日，连锁餐饮集团西贝和网络名人罗永浩的“口水战”，让预制菜再次站在舆论风口浪尖。这场争议背后，既反映出消费者与餐饮经营者之间对预制菜的认知差异，也折射消费者对餐厅使用预制菜信息不透明的担忧。
针对这一近期社会广泛关注的焦点，中国国务院食品安全委员会办公室称，已组织多部门认真研究，加快推进预制菜国家标准制定，大力推广餐饮环节使用预制菜明示，更好维护消费者知情权和选择权。
早在去年，中国就已出台《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》(下称《通知》)，首次在国家层面明确预制菜的定义和范围。据该《通知》，预制菜不添加防腐剂，经工业化预加工制成，是加热或熟制后方可食用的预包装菜肴，不包括主食类食品。同时，国家市场监管总局相关司局负责人表示，连锁餐饮企业广泛应用的中央厨房制作的菜肴，不纳入预制菜范围。
中国人民大学食品安全治理协同创新中心研究员孙娟娟指出，经营者关注产品本身，消费者关注生产方式，是导致预制菜认知差异的根源之一。
从行业发展来说，大众餐饮因要满足出餐快、菜品全、消费量大的需求，快速推进了餐饮工业化的发展。许多蒸菜、汤菜可以以半成品的方式存于后厨，提升了厨房的料理效率。随之而来的商业模式呈现中央厨房与连锁门店组合发展。但从消费者认知来说，食品工业与大众餐饮是不同的业态，餐饮不能只是复热的简单操作，新鲜食材与现点现做依旧是菜肴的必要操作方式。
清华大学新华国际传播研究院院长助理苏婧也表示，与居家准备餐食不同，餐厅和食堂的后厨对消费者而言是陌生的、不可控的、不透明的，也因此需要餐饮业和监管者充分理解消费者对餐饮业食品安全的担忧情绪。
近年来，预制菜市场发展迅速。机构数据显示，预计到2030年中国预制菜市场规模有望达到6749亿元人民币，十年复合年均增长率或超10%。但其发展也面临着“标准不完善”“消费者信任度低”等“成长的烦恼”。
在孙娟娟看来，此次围绕预制菜的消费争议更聚焦于“不怕预制，怕不告诉消费者”。这要求完善预制菜的监管同时考虑餐饮工业化和消费透明化这两种并存的趋势。
中国的消费者权益保护法规定，消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。前述《通知》亦明确提出，大力推广餐饮环节使用预制菜明示，保障消费者的知情权和选择权。不少消费者反映，不抵触餐厅使用预制菜，但必须给预制菜“亮明身份”。
“由于缺少认定标准与强制性明示要求，多数经营者往往采取不予明示的做法。客观而言，无法明示是大多数经营者面临的现实。”对外经贸大学政府管理学院研究员冀玮说。
目前，广东、上海、湖南等地已在推进预制菜明示方面进行积极探索，推动预制菜走向“明白菜”，如要求在产品名称上标示“预制菜”或“预制菜肴”；一些连锁餐饮企业的点单小程序上已出现“新鲜肉类、蔬菜制作”或“央厨制作”等标识。
冀玮称，如果经营者能够依据有关文件定义与行业认知，积极主动向消费者明示自己认定的“预制菜”，则应当会赢得消费者的信任与诚信经营所带来的市场回报。而消费者知情权的法律规定也将随着“预制菜”定义与标准的进一步明确而得到保障。(完) 【编辑:张令旗】
