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　　在现实中，大型连锁餐饮为了保证质量稳定、提高效率，会在中央厨房完成部分加工，再运至门店加热或二次烹制。应当看到，工业化模式是连锁餐饮追求规模化、标准化的自然选择。它降低了对厨师技艺的依赖，保障了出品稳定性，也提升了食品安全管控效率，具备一定合理性。但这并不意味着消费者就应该默认接受。要知道，很多消费者是冲着“烟火气”来的，对他们来说，“现炒”不仅意味着新鲜，更承载着对厨师技艺的价值认同，食材现场转化带来的感官体验也是不可或缺的。

　　“老师，我能行。”小钢踏上求职路时的情形，陈荣枢一直记得。“尽管重修过环评课程，但他利用实习机会主动跟着老师傅跑现场，学到很多实操经验。”陈荣枢说。

　　一是共同思想政治基础进一步巩固。活动过程中，企业家代表畅所欲言，把问题摆上桌面。实际问题一一得到解决，企业家真切感受到党委政府的关怀和温暖，思想疙瘩也随之解开，切实起到了帮助企业家明辨是非、增强定力、树立预期、坚定信心的作用，思想政治工作的针对性实效性进一步提升。

据《浙江工人报》9月9日报道，自2023年起，杭州市总工会干部周杰开始亲身体验当骑手，两年来，他陆续在4个外卖平台跑了1000多单。其间，他经历过雨天路滑摔伤肩膀，不仅要担心超时罚款，还要在就医时琢磨如何报销医药费；曾在昏暗的老小区里摸索着寻找楼幢，体会过超时的提醒声与找不到楼栋的焦急与无助。“不能光发现问题，还得去解决问题。”两年跑单经历，让周杰深刻体会到了外卖行业的艰辛，更让他对工会服务方式有了全新思考：政策不能“坐在办公室里制定”，要贴着小哥的需求“量身定制”。

　　“明日之星”难寻？群众赛事建立了坚实的人才底座。这里藏着不少“扫地僧”和“潜力股”，表现优异的“草根”运动员通过相应选拔机制和晋升通道，前往职业殿堂。在广西“桂超”赛场上，不少运动员一步步成长历练，从中乙进入中甲，最终升入中超。一些职业俱乐部设立“星探点”，专门“挖宝”“捡漏”。各地广泛开展的群众赛事如同一张庞大的毛细血管网，为职业赛事持续输血。

　　据透露，主会场会呈现两大投影秀，包括穹顶艺术中心沉浸式建筑投影秀和西岸大剧院的外立面投影秀。穹顶艺术中心沉浸式建筑投影秀用光影艺术“激活”上海工业遗存，通过城市文化转译与场景焕新演绎，赋予其新的生命力。这场建筑投影秀突破以往展现城市形象的传统表达方式，将城市拟人化为一个会呼吸、有温度的生命体。届时，穹顶艺术中心的穹顶空间将转化为一个巨大的“城市生命体”，以拟人化的视角展现上海这座城市的呼吸、脉动与成长。

　　人才不只有一种定义，实现梦想也不只有一种“解法”。从大学课堂到技校车间，从理论的深耕到技术实操，无论最终选择什么职业岗位，每一个奋斗者都值得被祝福。