在现实中,大型连锁餐饮为了保证质量稳定、提高效率,会在中央厨房完成部分加工,再运至门店加热或二次烹制。应当看到,工业化模式是连锁餐饮追求规模化、标准化的自然选择。它降低了对厨师技艺的依赖,保障了出品稳定性,也提升了食品安全管控效率,具备一定合理性。但这并不意味着消费者就应该默认接受。要知道,很多消费者是冲着“烟火气”来的,对他们来说,“现炒”不仅意味着新鲜,更承载着对厨师技艺的价值认同,食材现场转化带来的感官体验也是不可或缺的。
本届博览会会展面积1.6万平方米,规模创历史新高,设投资贸易区、装备制造区、外省特色消费品展区、科产金专区和11个市专业镇展厅。
国家能源局今天发布数据显示,截至8月底,我国电动汽车充电基础设施总数达到1734.8万个,比去年同期增长53.5%。下半年以来,月均增长60万个左右,我国充电基础设施增长势头强劲。其中,私人充电设施占主导,数量超过1300万,是公共充电设施的3倍多。
文创雪糕是另一个典型案例。当第一家博物馆推出文物造型雪糕“一战成名”后,迅速引来大规模模仿。没过多久,小到地标建筑、大到历史文物,几乎“万物皆可雪糕化”。同样的剧情在“考古盲盒”上再次重演:自河南博物院凭借“沉浸式挖宝”体验破圈之后,各类“挖土盲盒”纷纷上线,“哪里都能铲一铲”。
他们发现,Delphi-2M基于个人医疗史,预测了超过1000种疾病的发生率,准确性接近或好于现有工具,而现有工具大多仅能各自预测极少数疾病。该AI工具还能模拟未来长达20年的可能健康路径,并产生合成数据,在保护隐私的同时能用于训练其他AI模型。
美团数据也显示,7月以来,“网球”搜索量同比去年增长超60%。网球体验课、网球培训季度课包在平台热销,美团上网球运动相关团购订单量同比激增172%。
美联储主席鲍威尔在新闻发布会上表示,“当前就业市场放缓已成为政策制定者的首要关切。近期就业创造速度已低于维持失业率稳定所需的平衡水平,任何裁员增加都可能快速推高失业率。”
真诚终有回响。老人们也把她当自家孩子般疼爱,下雨了硬要给她送雨伞,还常常硬往她手里塞零食,不要的话还会“生气”。她只好下次也带些好吃的,和老人一同分享。