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　　现场发布集结各位名厨心血的“湾区融合一桌菜”，广州的百花鸡与中山菊花结合，江门的杜阮凉瓜搭配顺德鳗鱼......一道道既尊重传统又敢于突破的粤菜，彰显了其生命力所在。当天，粤菜师傅集训营11位学员获授“美食主理人”称号，标志着他们完成从“后厨掌勺”到“台前经营”的跨越，手握一技之长，推开了创业新大门。

　　台风“麦德姆”将于国庆假期后半段给我国华南地区及南海带来明显风雨影响，计划前往广东、海南、广西、云南等地的朋友，请注意密切关注台风动态。

　　中国常驻联合国代表傅聪1日在联合国大会关于否决权使用问题会议上发言说，如果不是美国一再滥用否决权，安理会对加沙危机的应对不会如此不尽人意。9月18日美国再次否决安理会加沙问题决议草案，中方对此深表失望和遗憾。

走访中，记者发现，深夜活跃在步行街上的群体以逛完外滩的游客居多，他们的需求，大多是想有个地方歇歇脚，或者吃点小吃、冷饮。所以，如何在保障安全的前提下，既体现上海的海纳百川，又做出调性，是南京路步行街打造夜间特色必须解决的问题。

　　长三角铁路今天预计发送旅客400万人次，同比增幅超10%，客流持续呈现高位态势。今年国庆、中秋假期，长三角铁路旅游流与探亲流交织叠加，沿线短途乡村生态旅游、红色旅游热度不减。

　　据辽宁省地震局介绍，该局未来将构建辽宁地区非天然地震识别库，搭建矿区地震人工智能识别系统，进一步深入开展非天然地震与天然地震的差异性研究，为矿区的矿产资源范围确定、采空区危险性分析提供服务，扎实开展“防震减灾+能源安全”服务。

　　该活动由厦门市同安区文化和旅游局、厦门市同安区民政局、厦门建发国际旅行社集团有限公司主办。厦门建发国际旅行社集团有限公司执行总经理王珺瑜表示，未来将依托同安资源优势，以“一周一村一次课”为核心设置多元课程，为乡村振兴注入文化动能。

　　目前，山东、河南、山西、内蒙古等省区地震局也在积极推进实施矿区地震监测台站建设的相关技术规范编制，指导矿区专用台网建设，加快实现“透视矿区”目标。其中，山西省地震局在兰花科创玉溪煤矿建成中国首个覆盖矿区的微震综合监测系统，包含5个地面站、3个井下站及配套观测设施，实现矿震类型识别、定位和实时预警。(完)