在现实中，大型连锁餐饮为了保证质量稳定、提高效率，会在中央厨房完成部分加工，再运至门店加热或二次烹制。应当看到，工业化模式是连锁餐饮追求规模化、标准化的自然选择。它降低了对厨师技艺的依赖，保障了出品稳定性，也提升了食品安全管控效率，具备一定合理性。但这并不意味着消费者就应该默认接受。要知道，很多消费者是冲着“烟火气”来的，对他们来说，“现炒”不仅意味着新鲜，更承载着对厨师技艺的价值认同，食材现场转化带来的感官体验也是不可或缺的。
眼下正值黑龙江鲜食玉米收获季，在大庆市玉米秸秆有了新用途，通过我国自主研发的气化合成技术，它们转化成了低碳环保燃料“绿色甲醇”，既解决了农业废弃物处理难题，也增加了农户收入。
哈马斯9日晚发表声明称，该组织5名成员死于以军空袭，其中包括哈马斯高级官员哈利勒·哈亚的儿子。哈利勒·哈亚本人未被暗杀。卡塔尔内政部当晚证实，一名卡塔尔安全部门人员在空袭中死亡。
第十七届“重庆·台湾周”于9月16日在重庆开幕，举行多项活动。活动期间，两岸企业家峰会台湾方面与重庆共同举办2025年两岸信息通信合作发展研讨会和海峡两岸青年逐梦重庆就业创业研讨会。毛治国说，他希望两岸企业家和青年朋友积极参与，抓住重庆的发展机遇，不断拓展合作空间。(完)
今年是抗日战争胜利暨世界反法西斯战争胜利80周年，澎湃新闻·私家历史与抗战文献数据平台合作，推出“抗战回望”系列，选取抗战期间的报纸、图书、日记等史料加以介绍，希冀带领读者前往历史现场，触碰抗战时中国军民的精神与生活。
面对失能老人，康复医学是个“体力活”。这些老人无法主动配合、自主训练，需要依靠康复治疗师去完成所有“被动动作”：四肢牵引、前屈后伸、内收外展……“老人长期卧床不动，容易造成肌肉萎缩，甚至功能进一步退化，不利于病情恢复。我们必须通过规律训练，激活他们的身体潜能。”汪唯一坦言，一开始真有点儿吃不消。“尤其帮老人抬腿，一遍一遍，每天重复几百次。下了班感觉全身酸疼，回到宿舍倒头就能睡着。”
据英国政府13日发表声明称：“今天的行动包括英国首次针对俄罗斯总统‘影子舰队’中的船只实施制裁，俄罗斯利用这些船只规避英国和七国集团（G7）的制裁，并继续不受限制地进行石油贸易。”这些新制裁还针对俄罗斯军方的弹药、机床、微电子和物流供应商，包括位于中国、以色列、吉尔吉斯斯坦和俄罗斯的实体。声明写道，英国首相苏纳克在意大利参加G7峰会时宣布了这些新的制裁措施，“这将削弱俄罗斯为其战争机器提供资金和装备的能力”。
8月份，邮政行业业务收入(不包括邮政储蓄银行直接营业收入)完成1429.9亿元，同比增长4.4%。其中，快递业务收入完成1189.6亿元，同比增长4.2%。
