在李小仙一家精心饲养下,小牛慢慢长高长胖,四肢开始长出白毛。看它长得漂亮,还为其取了个拉祜族名字“娜姑”,意为“漂亮的小姑娘”。
高禄峰:九号公司在市场竞争中,抓住了电动两轮车细分领域的重要机遇——智能化,也就是生产智能两轮电动车而不是普通的两轮电动车。
以食材招标环节为例,各校将一个月所需的菜单食材需求量输入平台,经系统整合,生成所有中小学食堂需求量的数据包,再由教育局匹配品牌供应商。各中小学食堂管理人员只需在开标时点击一下,系统便会随机匹配商家。约20家供应商中,系统自动去掉最高价和最低价,以接近平均价格的程度为排序顺序,供学校选择。直至中标,学校方能知晓对应食材的供应单位。
今年春季学期开学,苏州市吴江区的中小学就投入使用了“阳光食堂”系统。该地一所中学食堂管理人员向《中国新闻周刊》介绍,这是一个极尽详细,将各环节、各终端的数据和信息汇集起来的系统,覆盖了食材管理、供应商管理、招标与询价、订单与验收、民主监督、账单库存管理、明厨亮灶、食品安全管理与财务管理等全流程环节,其下又各自细分了诸如“膳食家委会”“食品留样”“每日评价”等几十小项内容。换言之,与“校园餐”有关的任何一个环节,都在这个系统的监控之下,“家长、学校、教育局和市场监管局多方共同参与,实时记录,动态更新”。
要建设一个更安全的中小学食堂,孙广学提议,应当让自营与外包这两种模式“各得其所、取长补短”,充分发挥两种模式的优势。例如,他曾经调研过的北京市第八十中学,学校在数年前就探索了自营、外包相结合的食堂模式,行政监管、公司直管, 食堂交由专业餐饮团队运营,学校又设计了领导层、管理层、执行层三级管理机构进行监管,实现“双线管理”。多年来,他前往各地走访调研,看到这一模式被部分地区借鉴使用,“是经得起实践检验的,取长补短,既利用了外包模式的效率,又实现了自营模式的监管”。
2025年3月10日,类似的一幕再次上演。一道闪电落到了澳大利亚维多利亚州的布吉比姆国家公园,火势迅速蔓延。这一次,为了让公园里的考拉不在灼烧、窒息与饥饿中慢慢死去,维多利亚州政府决定“早点结束它们的痛苦”:在澳大利亚历史上首次对考拉进行空中射杀。
学校饭堂的食材品类、时令单价、采购数量、加工过程、支出情况、当日食品检测报告等信息,通过电子屏幕即可尽收眼底;执法人员无须去校园即可随时查验厨工健康证;禁止采购人员与供应商直接接触,规定双方必须通过智慧网络平台交易;“智慧秤”及时把关杜绝缺斤少两的操作空间;可实时监测学校库房运行情况,厨工出入库动态……这是近日《中国新闻周刊》记者在该区采访时,看到的“阳光食堂”智慧平台运作时的场景。
除了智慧平台这一“大招”,该区还推出了不少其他措施。如过去出现“校园餐”案件,也说明此前教育部门、市场监管部门等存在监管不到位、部门间配合协调不足的问题,为此,区教育局牵头组织发改、财政、市场监管、卫健、审计等部门成立“学生餐”专项整治工作监督专班,共同推动“学生餐”专项整治工作。