在现实中,大型连锁餐饮为了保证质量稳定、提高效率,会在中央厨房完成部分加工,再运至门店加热或二次烹制。应当看到,工业化模式是连锁餐饮追求规模化、标准化的自然选择。它降低了对厨师技艺的依赖,保障了出品稳定性,也提升了食品安全管控效率,具备一定合理性。但这并不意味着消费者就应该默认接受。要知道,很多消费者是冲着“烟火气”来的,对他们来说,“现炒”不仅意味着新鲜,更承载着对厨师技艺的价值认同,食材现场转化带来的感官体验也是不可或缺的。
北京9月18日电 (记者 孙自法)国际知名学术期刊《自然》最新发表一篇健康科学论文称,研究人员开发出一个新的人工智能(AI)模型,或能预测一个人的健康情况在一生中可能的变化趋势。这一AI工具有助于医生和健康规划者更好地理解和应对个性化健康需求。
开幕式上,吴怜勋为今年5月救助济州籍渔船的中国海警代表颁发荣誉道民证。济州道当地艺术团体和首尔中国文化中心选派的艺术团带来精彩文艺表演。现场气氛热烈友好,中韩两国来宾纷纷为中韩建交33周年送上祝福。(完)
两岸企业家峰会是两岸企业与工商界人士交流合作的重要平台。毛治国于2025年7月履新两岸企业家峰会台湾方面副理事长。毛治国称,对于相关工作,他“还是个新兵”,还在学习中,但已感受到这些工作非常有意义。
“明日之星”难寻?群众赛事建立了坚实的人才底座。这里藏着不少“扫地僧”和“潜力股”,表现优异的“草根”运动员通过相应选拔机制和晋升通道,前往职业殿堂。在广西“桂超”赛场上,不少运动员一步步成长历练,从中乙进入中甲,最终升入中超。一些职业俱乐部设立“星探点”,专门“挖宝”“捡漏”。各地广泛开展的群众赛事如同一张庞大的毛细血管网,为职业赛事持续输血。
除了国际航线网络的短板,乌鲁木齐也缺乏国际顶级航司入驻。国泰航空凭借座舱、餐食、服务等方面的表现,建立起国际品牌形象,常年与新加坡航空、阿联酋航空、卡塔尔航空这样的顶级航司保持同一水准。通过国泰开航,乌鲁木齐有望在国际市场引起更多关注。
“您好,我这两天生病了,想向您咨询一下请小时工的事儿……”电话那头,家住东城区新景家园小区的陈奶奶用试探性的语气,拨通了附近西花市南里东区社区养老服务驿站的电话。接电话的是驿站站长张健,她向老人耐心地解释了具体服务事项。这个小小的社区养老服务驿站可谓包罗万象:助餐、助浴、助洁、心理慰藉、上门巡视探访等基本服务一应俱全,还会定期开展老年人喜爱的文化活动,甚至覆盖家政服务、医养结合等多元功能。这位“00后”驿站站长带领着另外三名成员,将他们所负责的驿站办得风生水起,用爱心托起了周边社区老年人的晚年幸福生活。
参与运营北京奥林匹克森林公园西畔的国家网球中心两片红土网球场地的维宁体育创始人、CEO纪宁8日告诉《环球时报》记者:“本就稀缺的网球场馆在郑钦文夺冠后变得更加炙手可热,现在根本都约不上。”