雷鸟电视机专修服务热线
雷鸟电视机400售后客服咨询热线：(1)400-1865-909（点击咨询）（2）400-1865-909（点击咨询）
雷鸟电视机售后电话24小时人工服务热线电话预约(1)400-1865-909（点击咨询）（2）400-1865-909（点击咨询）
雷鸟电视机售后服务号码24小时
雷鸟电视机售后服务热线查询
全国连锁服务网点，专业技师团队，为您提供高效售后服务。
雷鸟电视机维修保障热线
雷鸟电视机官方售后维修
鹤岗市绥滨县、凉山会东县、湛江市雷州市、南阳市邓州市、中山市五桂山街道、黔南独山县、丽江市华坪县、大庆市肇州县
广西玉林市福绵区、内蒙古通辽市科尔沁区、大连市长海县、安康市岚皋县、德宏傣族景颇族自治州芒市、潍坊市寿光市、龙岩市连城县、丹东市宽甸满族自治县
连云港市灌南县、临汾市安泽县、六盘水市水城区、河源市龙川县、德宏傣族景颇族自治州盈江县、临高县新盈镇、本溪市南芬区、内蒙古巴彦淖尔市五原县、内蒙古乌兰察布市商都县、阳泉市城区
庆阳市合水县、襄阳市襄城区、乐山市金口河区、抚顺市顺城区、内蒙古赤峰市元宝山区、焦作市马村区、白沙黎族自治县打安镇、萍乡市安源区、内蒙古兴安盟科尔沁右翼中旗
巴中市恩阳区、内蒙古赤峰市巴林左旗、广西桂林市恭城瑶族自治县、北京市通州区、广西梧州市万秀区、运城市盐湖区、台州市玉环市
湘潭市湘乡市、信阳市商城县、重庆市大足区、乐山市井研县、无锡市滨湖区、文昌市文城镇
株洲市攸县、北京市丰台区、大理漾濞彝族自治县、玉树曲麻莱县、南阳市淅川县、上海市静安区、南充市嘉陵区、临夏临夏市
内蒙古包头市东河区、厦门市翔安区、铁岭市西丰县、攀枝花市仁和区、西安市蓝田县、陵水黎族自治县三才镇
重庆市沙坪坝区、万宁市万城镇、上海市普陀区、许昌市襄城县、果洛玛沁县、湛江市遂溪县、泉州市南安市、屯昌县新兴镇、娄底市新化县、定安县岭口镇
鹤壁市浚县、安阳市北关区、濮阳市南乐县、屯昌县屯城镇、杭州市淳安县、遵义市仁怀市、南昌市南昌县、内蒙古通辽市库伦旗
宝鸡市太白县、内蒙古鄂尔多斯市鄂托克旗、阿坝藏族羌族自治州阿坝县、吉安市遂川县、宜昌市夷陵区
东莞市大朗镇、邵阳市洞口县、甘孜色达县、滨州市滨城区、江门市新会区、广西桂林市灵川县、龙岩市新罗区、延安市富县、莆田市城厢区、内蒙古呼伦贝尔市阿荣旗
深圳市福田区、通化市梅河口市、黄山市徽州区、铜陵市枞阳县、广西崇左市扶绥县、株洲市炎陵县
宁夏银川市贺兰县、广西桂林市临桂区、襄阳市南漳县、黔东南台江县、株洲市炎陵县、衡阳市珠晖区、沈阳市沈河区
汉中市佛坪县、宁夏吴忠市青铜峡市、吉林市昌邑区、北京市平谷区、周口市商水县、南充市营山县、株洲市荷塘区
上饶市弋阳县、临汾市尧都区、长春市九台区、临沂市罗庄区、兰州市榆中县、白城市大安市、大同市云州区、六盘水市盘州市、南充市阆中市、杭州市桐庐县
营口市盖州市、厦门市同安区、安庆市大观区、松原市扶余市、自贡市沿滩区、葫芦岛市龙港区、长治市襄垣县、南充市西充县
中新社北京9月22日电 (记者 刘亮)近日，连锁餐饮集团西贝和网络名人罗永浩的“口水战”，让预制菜再次站在舆论风口浪尖。这场争议背后，既反映出消费者与餐饮经营者之间对预制菜的认知差异，也折射消费者对餐厅使用预制菜信息不透明的担忧。
针对这一近期社会广泛关注的焦点，中国国务院食品安全委员会办公室称，已组织多部门认真研究，加快推进预制菜国家标准制定，大力推广餐饮环节使用预制菜明示，更好维护消费者知情权和选择权。
早在去年，中国就已出台《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》(下称《通知》)，首次在国家层面明确预制菜的定义和范围。据该《通知》，预制菜不添加防腐剂，经工业化预加工制成，是加热或熟制后方可食用的预包装菜肴，不包括主食类食品。同时，国家市场监管总局相关司局负责人表示，连锁餐饮企业广泛应用的中央厨房制作的菜肴，不纳入预制菜范围。
中国人民大学食品安全治理协同创新中心研究员孙娟娟指出，经营者关注产品本身，消费者关注生产方式，是导致预制菜认知差异的根源之一。
从行业发展来说，大众餐饮因要满足出餐快、菜品全、消费量大的需求，快速推进了餐饮工业化的发展。许多蒸菜、汤菜可以以半成品的方式存于后厨，提升了厨房的料理效率。随之而来的商业模式呈现中央厨房与连锁门店组合发展。但从消费者认知来说，食品工业与大众餐饮是不同的业态，餐饮不能只是复热的简单操作，新鲜食材与现点现做依旧是菜肴的必要操作方式。
清华大学新华国际传播研究院院长助理苏婧也表示，与居家准备餐食不同，餐厅和食堂的后厨对消费者而言是陌生的、不可控的、不透明的，也因此需要餐饮业和监管者充分理解消费者对餐饮业食品安全的担忧情绪。
近年来，预制菜市场发展迅速。机构数据显示，预计到2030年中国预制菜市场规模有望达到6749亿元人民币，十年复合年均增长率或超10%。但其发展也面临着“标准不完善”“消费者信任度低”等“成长的烦恼”。
在孙娟娟看来，此次围绕预制菜的消费争议更聚焦于“不怕预制，怕不告诉消费者”。这要求完善预制菜的监管同时考虑餐饮工业化和消费透明化这两种并存的趋势。
中国的消费者权益保护法规定，消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。前述《通知》亦明确提出，大力推广餐饮环节使用预制菜明示，保障消费者的知情权和选择权。不少消费者反映，不抵触餐厅使用预制菜，但必须给预制菜“亮明身份”。
“由于缺少认定标准与强制性明示要求，多数经营者往往采取不予明示的做法。客观而言，无法明示是大多数经营者面临的现实。”对外经贸大学政府管理学院研究员冀玮说。
目前，广东、上海、湖南等地已在推进预制菜明示方面进行积极探索，推动预制菜走向“明白菜”，如要求在产品名称上标示“预制菜”或“预制菜肴”；一些连锁餐饮企业的点单小程序上已出现“新鲜肉类、蔬菜制作”或“央厨制作”等标识。
冀玮称，如果经营者能够依据有关文件定义与行业认知，积极主动向消费者明示自己认定的“预制菜”，则应当会赢得消费者的信任与诚信经营所带来的市场回报。而消费者知情权的法律规定也将随着“预制菜”定义与标准的进一步明确而得到保障。(完) 【编辑:张令旗】
