在现实中,大型连锁餐饮为了保证质量稳定、提高效率,会在中央厨房完成部分加工,再运至门店加热或二次烹制。应当看到,工业化模式是连锁餐饮追求规模化、标准化的自然选择。它降低了对厨师技艺的依赖,保障了出品稳定性,也提升了食品安全管控效率,具备一定合理性。但这并不意味着消费者就应该默认接受。要知道,很多消费者是冲着“烟火气”来的,对他们来说,“现炒”不仅意味着新鲜,更承载着对厨师技艺的价值认同,食材现场转化带来的感官体验也是不可或缺的。
当晚,“闪亮·上海”(静安)2025国际光影艺术大赛决赛举行,20件海内外入围的光影艺术作品角逐出金、银、铜奖。据悉,作为静安国际光影展的重要组成部分,“闪亮·上海”(静安)国际光影艺术大赛在2025年焕新升级。本次大赛以“光语家园”为主题,以光雕投影为语法,将在地社区的DNA转化为可感知的光之语言,构筑“可阅读的光影家园”。在2个月的时间里,大赛组委会共收到来自全球6个大洲、32个国家与地区的145位艺术家/团队投递的154件作品。其中一半以上的艺术家/团队都曾获得国际一线光影节奖项。(完)
张健是四川人,从小由奶奶带大,父母外出务工,奶奶是她最亲的人。怀着一份对老年人的天然亲近感,她选择就读四川中医药高等专科学校的“老年服务与管理”专业。“当时觉得养老行业前景好,还能学到很多专业知识,关键还能掌握护理技能,回去能给我奶奶按摩。”
起初,张女士以为是人到中年,身体缺钙导致腿部不适,便自行购买钙片和维生素D补充营养。可一段时间后,症状反而越来越严重。每晚躺在床上,腿部的麻痒酸胀感如同潮水般反复袭来,她常常辗转反侧到凌晨两三点,才能在极度疲惫中迷迷糊糊睡着。
仅仅一周后,张女士再次来到南京市第一医院神经内科复诊时,整个人的精神状态焕然一新。“太神奇了!现在晚上腿不麻不痒了,终于能一觉睡到大天亮,第二天上班也有精神了!”张女士的脸上露出了久违的笑容。
如今,她的手机里存着867个联系人,其中800多个是老人及其家属,每个联系人名字后面都有详细备注:“高龄独居”“签约修脚”“待签约”“女儿电话”……“每天接听这么多电话,备注能提醒自己对方的情况。当老人再次来电,如果你还记得他,他会很感动。”张健说。
对于九一八事变的发生,不同的人有着不同的认知。新政学系的核心人物之一,也是被许多人目为“亲日派”、“日本通”的黄郛在9月19日晚上由张群电话告知九一八事变的消息,黄郛这一天在日记中称:“回忆六月初旬,时岳军(张群)在北平,曾有一函致岳军,对时局加以三点注意。其第二点即说对日外交应稍转变,若操之过急,恐日人乘我南部有事时,在满洲有所动作牵制张汉卿(张学良),令其不能戮力关中,镇压北部。又于八月初旬,君怡(沈怡)由山回沪时,托伊转达岳军……兄宜十分对外慎重……两次进言毫无回声,今事隔四阅月,而居然难作。岳军电且有促我早日返沪之意,事已至此,返沪有何用处。言念前途,真是心痛。”
2025年8月,广州网民朱某某为吸引眼球,增加网络流量,在广州本地拍摄实景视频后,使用特效技术制造地震效果,造谣称“西藏8月21日发生6.8级地震致9人死亡”,并将捏造的视频发布在某社交平台,引发网民关注,扰乱社会公共秩序,造成不良社会影响。属地公安机关依法对其予以刑事拘留。