在现实中,大型连锁餐饮为了保证质量稳定、提高效率,会在中央厨房完成部分加工,再运至门店加热或二次烹制。应当看到,工业化模式是连锁餐饮追求规模化、标准化的自然选择。它降低了对厨师技艺的依赖,保障了出品稳定性,也提升了食品安全管控效率,具备一定合理性。但这并不意味着消费者就应该默认接受。要知道,很多消费者是冲着“烟火气”来的,对他们来说,“现炒”不仅意味着新鲜,更承载着对厨师技艺的价值认同,食材现场转化带来的感官体验也是不可或缺的。
最近,不少火热的群众业余赛事成为展现全民健身活力的窗口,也引发了一些人对群众赛事与职业赛事的比较,有人甚至将二者对立起来。其实,这二者的运作逻辑虽不相同,但可以互相滋养、互相成就。
然而,工作中不乏委屈时刻。有一次上门巡视探访,她刚敲开门就被家属劈头盖脸骂了十几分钟,也不敢顶嘴。后来才知道,对方当时正和家里人闹矛盾,她不小心撞在了枪口上。“千万不能硬碰硬,否则只会越闹越僵,只能等情绪过去再沟通。”第二天再次上门时,张健主动放低姿态:“我们昨天上门服务打扰到您了。”家属认识到自己的错误后,向她道了歉。
如何让大学生在踏入社会前就找准职业方向、积蓄成长动能?广西师范大学以学生职业发展需求为导向,打通从专业认知到职业发展的全链条人才培养路径,进行就业帮扶。
据介绍,第二届上海国际光影节,在设计时拓展了交互体验的形式,交互体验类的展品从去年的3组大幅提升至9组,在技术上叠加了AI智能交互、大数据算法等技术,让光影升级,通过语言交互、动作交互等形式,触发光影的直接反馈,让参观者获得实时交互光影体验。
碱柜站位于内蒙古自治区鄂尔多斯市鄂托克旗,站房设计主题为“草原敦煌,圣火相传”。站房立面的格栅与金属线条组合,既代表“碱柜”历史上的商贸仓储形态,又借鉴敦煌建筑的古朴质感,通过现代材质的演绎,将“草原丝路驿站”的意象具象化。
电影《731》9月18日全球上映。据网络平台数据,截至上午9点18分,电影《731》上映首日综合票房达1.3亿。该片也成为中国影史单片单日总场次榜冠军。(记者:赵丹丹)
周锡玮表示,他在社交平台上看到许多大陆年轻人喜欢穿唐装、汉服,弘扬传统礼仪,这让许多外国人也产生极大兴趣。他有一次在大陆坐高铁出行时看到两个身穿汉服的女生,感慨于当代年轻人正成为中华文化传承发展中的蓬勃力量。“古人传承下来的文化非常了不起,我们希望把中华文化推向全世界。”