服务流程

拨打电话

线上联系客服

信息加密

安排师傅

最快30分钟

快速响应

上门服务

安心保障

卡萨帝热水器售后（全国联保）总部人工客服号码

发布时间： 2025-07-26 20:46:06

400服务电话：400-1865-909（点击咨询）

卡萨帝热水器售后24小时热线

卡萨帝热水器服务全市网点24小时故障报修客服热线：(1)400-1865-909（点击咨询）（2）400-1865-909（点击咨询）

卡萨帝热水器电话24小时热线(1)400-1865-909（点击咨询）（2）400-1865-909（点击咨询）

卡萨帝热水器全国24小时全国售后服务点热线电话

卡萨帝热水器全国售后服务电话24小时报修总部热线

维修过程客户在线监督：客户可以通过我们的在线监督平台实时查看维修进度和情况。

维修配件紧急采购通道：对于急需但库存不足的配件，我们提供紧急采购通道，确保维修进度不受影响。

卡萨帝热水器全国24小时客服报修中心电话

卡萨帝热水器维修服务电话全国服务区域：

甘南玛曲县、镇江市扬中市、汉中市略阳县、南昌市新建区、海东市循化撒拉族自治县、文山砚山县

宝鸡市陈仓区、六安市叶集区、金华市金东区、泸州市叙永县、衢州市衢江区、广西百色市田林县、成都市新津区

凉山会东县、琼海市会山镇、内蒙古包头市东河区、厦门市翔安区、洛阳市洛龙区、内蒙古乌兰察布市丰镇市、大理漾濞彝族自治县、成都市新津区、苏州市张家港市、榆林市定边县

阜新市太平区、双鸭山市四方台区、中山市横栏镇、屯昌县屯城镇、西安市碑林区、成都市武侯区、贵阳市南明区、铁岭市清河区、三亚市海棠区

保山市隆阳区、陵水黎族自治县文罗镇、宜春市樟树市、内蒙古呼伦贝尔市海拉尔区、陵水黎族自治县光坡镇、兰州市榆中县、长沙市望城区

西安市灞桥区、洛阳市伊川县、遵义市仁怀市、昆明市宜良县、杭州市江干区、长治市沁源县、无锡市江阴市、榆林市榆阳区

芜湖市无为市、广西百色市田阳区、龙岩市永定区、甘孜色达县、南平市延平区、内蒙古锡林郭勒盟正蓝旗

北京市西城区、安庆市大观区、吕梁市临县、昌江黎族自治县石碌镇、上海市静安区、凉山昭觉县、曲靖市富源县、宜春市奉新县

南通市海安市、眉山市东坡区、泸州市古蔺县、永州市江永县、海西蒙古族都兰县、临高县波莲镇

威海市乳山市、临沧市沧源佤族自治县、内蒙古阿拉善盟阿拉善左旗、宜昌市兴山县、乐东黎族自治县佛罗镇、丽江市宁蒗彝族自治县、清远市清城区

遂宁市安居区、厦门市集美区、吉林市舒兰市、汕头市濠江区、朝阳市凌源市、海口市秀英区、普洱市景东彝族自治县、宜春市宜丰县、长治市沁县

德阳市绵竹市、池州市青阳县、安顺市西秀区、晋中市昔阳县、南阳市西峡县、内江市威远县、玉溪市通海县、青岛市城阳区

广西梧州市万秀区、清远市连南瑶族自治县、惠州市惠阳区、广西来宾市合山市、运城市垣曲县、十堰市张湾区、汉中市宁强县、宝鸡市太白县、洛阳市老城区

扬州市邗江区、温州市永嘉县、泰安市岱岳区、常德市武陵区、内蒙古乌海市海勃湾区、重庆市綦江区、盐城市响水县、东莞市寮步镇、中山市南头镇、白沙黎族自治县南开乡

伊春市丰林县、亳州市谯城区、绥化市安达市、儋州市木棠镇、资阳市安岳县、商丘市柘城县、南京市浦口区、莆田市城厢区、哈尔滨市阿城区

岳阳市云溪区、日照市东港区、扬州市广陵区、黔西南安龙县、蚌埠市蚌山区、迪庆香格里拉市、丽江市古城区、雅安市名山区、铜陵市枞阳县

内蒙古呼和浩特市和林格尔县、安康市宁陕县、吉林市船营区、乐山市峨边彝族自治县、济宁市汶上县、毕节市大方县

东莞市麻涌镇、长治市黎城县、文山马关县、临沧市凤庆县、大理祥云县

广西贺州市昭平县、宜昌市兴山县、果洛玛沁县、福州市台江区、上饶市鄱阳县、南阳市西峡县、梅州市平远县、甘孜色达县

铁岭市清河区、泰州市海陵区、梅州市大埔县、佳木斯市向阳区、东莞市万江街道、西宁市城中区

广西南宁市马山县、北京市石景山区、韶关市乐昌市、吉林市磐石市、新乡市新乡县、驻马店市遂平县、新乡市长垣市

庆阳市合水县、定西市临洮县、广安市岳池县、大理祥云县、开封市顺河回族区、白银市白银区

阜阳市颍东区、东营市河口区、太原市万柏林区、昭通市水富市、吉林市丰满区、鸡西市麻山区、淮安市洪泽区、肇庆市封开县、阜新市细河区

乐东黎族自治县抱由镇、荆门市东宝区、四平市双辽市、曲靖市师宗县、内蒙古赤峰市林西县、杭州市江干区

南通市如皋市、临沂市平邑县、岳阳市平江县、遵义市余庆县、商洛市商州区、潍坊市高密市、乐东黎族自治县莺歌海镇、景德镇市乐平市、重庆市铜梁区

福州市长乐区、遵义市赤水市、内蒙古兴安盟突泉县、东方市东河镇、黔南三都水族自治县、达州市宣汉县、万宁市和乐镇

杭州市临安区、中山市黄圃镇、泉州市惠安县、株洲市茶陵县、马鞍山市含山县

400服务电话：400-1865-909（点击咨询）

卡萨帝热水器维修服务中心vip专线全国统一

卡萨帝热水器全国人工售后各区总部电话

卡萨帝热水器总部400售后维修售后电话：(1)400-1865-909（点击咨询）（2）400-1865-909（点击咨询）

卡萨帝热水器售后维修电话号码是多少今日客服热线(1)400-1865-909（点击咨询）（2）400-1865-909（点击咨询）

卡萨帝热水器服务热线全国全天候守护

卡萨帝热水器客服售后24小时电话

定制化维修方案，满足不同品牌需求：我们提供定制化维修方案，针对不同品牌、不同型号的家电，制定最适合的维修策略。

推出限时免费维修活动，在特定节日或时间段，为客户提供免费维修服务。

卡萨帝热水器售后热线在线支援

卡萨帝热水器维修服务电话全国服务区域：

内蒙古赤峰市松山区、烟台市莱山区、广州市海珠区、内蒙古呼和浩特市托克托县、赣州市赣县区

广西贺州市昭平县、梅州市大埔县、郑州市上街区、长春市南关区、中山市南头镇

晋城市城区、九江市濂溪区、杭州市余杭区、十堰市房县、文山广南县、大同市平城区、临沂市郯城县、周口市沈丘县

阿坝藏族羌族自治州松潘县、昭通市镇雄县、西宁市城中区、信阳市浉河区、成都市新都区、广西南宁市邕宁区、淄博市淄川区、长春市德惠市、牡丹江市西安区

宜春市宜丰县、延安市延长县、普洱市景东彝族自治县、赣州市信丰县、泉州市鲤城区、晋中市太谷区、长春市双阳区、宁德市福安市

甘孜乡城县、广西河池市东兰县、重庆市大渡口区、永州市蓝山县、黄山市休宁县、佳木斯市富锦市、甘孜德格县、鹤岗市绥滨县、郴州市宜章县、三门峡市陕州区

广州市番禺区、青岛市即墨区、屯昌县西昌镇、洛阳市偃师区、宝鸡市太白县、甘南玛曲县

河源市和平县、绥化市安达市、内蒙古通辽市奈曼旗、苏州市虎丘区、延安市吴起县、鹤壁市淇县、广西柳州市柳南区、红河河口瑶族自治县、大连市甘井子区

泉州市晋江市、临夏广河县、万宁市礼纪镇、德州市德城区、重庆市丰都县、孝感市安陆市

铜仁市松桃苗族自治县、重庆市丰都县、上海市松江区、北京市顺义区、铜仁市思南县、绍兴市柯桥区

乐山市井研县、内蒙古阿拉善盟阿拉善右旗、永州市江永县、内蒙古锡林郭勒盟二连浩特市、金华市武义县、汕头市濠江区、安庆市太湖县、韶关市乳源瑶族自治县

西安市新城区、广西南宁市兴宁区、广西梧州市长洲区、成都市彭州市、宝鸡市金台区

通化市辉南县、台州市三门县、中山市南区街道、佛山市禅城区、舟山市岱山县、平凉市泾川县、襄阳市枣阳市

信阳市息县、临高县南宝镇、阿坝藏族羌族自治州壤塘县、咸阳市三原县、长沙市开福区

辽源市东辽县、广西梧州市苍梧县、凉山美姑县、池州市贵池区、温州市文成县、丹东市元宝区、佳木斯市向阳区、娄底市双峰县、衡阳市常宁市、十堰市郧西县

汕头市潮南区、忻州市偏关县、黔东南镇远县、乐东黎族自治县万冲镇、株洲市荷塘区、许昌市长葛市

资阳市雁江区、杭州市西湖区、上海市宝山区、沈阳市大东区、吕梁市方山县、锦州市凌海市、黔南龙里县、宁夏石嘴山市平罗县、合肥市庐阳区、内蒙古锡林郭勒盟二连浩特市

重庆市黔江区、洛阳市宜阳县、延安市宝塔区、鹤岗市向阳区、内蒙古乌兰察布市化德县、乐山市峨边彝族自治县、丽水市缙云县、东莞市厚街镇、安阳市汤阴县、内蒙古锡林郭勒盟锡林浩特市

赣州市兴国县、岳阳市岳阳楼区、阿坝藏族羌族自治州黑水县、苏州市昆山市、铜仁市玉屏侗族自治县、信阳市固始县、青岛市平度市、邵阳市绥宁县

延边珲春市、信阳市潢川县、荆州市监利市、驻马店市确山县、菏泽市单县

抚顺市新宾满族自治县、重庆市酉阳县、晋中市祁县、万宁市山根镇、扬州市仪征市、玉溪市新平彝族傣族自治县、东莞市望牛墩镇、临沂市沂水县、吉安市吉水县

烟台市莱州市、常德市鼎城区、临沂市费县、重庆市巴南区、黔西南安龙县

青岛市李沧区、盐城市射阳县、临高县新盈镇、泰州市靖江市、周口市沈丘县、漯河市郾城区

果洛玛沁县、楚雄南华县、铁岭市铁岭县、无锡市惠山区、文昌市会文镇、眉山市丹棱县

黄石市西塞山区、陇南市康县、忻州市宁武县、长春市双阳区、威海市乳山市、宁夏中卫市中宁县、东莞市企石镇、益阳市桃江县

黄冈市团风县、昭通市盐津县、广西桂林市秀峰区、鸡西市虎林市、咸阳市彬州市、抚州市乐安县、果洛班玛县、商丘市睢县、阿坝藏族羌族自治州小金县

平凉市崆峒区、漳州市芗城区、苏州市吴江区、遂宁市船山区、盘锦市盘山县、岳阳市汨罗市、广西桂林市叠彩区

　　提到豆豉，人们的第一反应是“调味品”，用它可以做出很多美食，比如豆豉蒸排骨、豆豉鸡、豆豉蒸鱼等。烹调时加一勺，就能赋予菜肴独特的豆豉香气。

　　不过，豆豉的魅力可不止于美味，别看它个头小小的一颗，营养可不简单。这篇文章我们就来认识一下豆豉，看看它究竟有多营养，又该如何健康吃。

　　豆豉，

　　美味的发酵豆制品

　　豆豉是我国最古老的发酵豆制品之一，已经有 2000 年以上的历史了。古称“幽菽”或“嗜”，本义是经过煮熟后的大豆，放置在幽闭的环境中发酵。现代的豆豉是以黄豆或黑豆为原料，经过选料、蒸煮、制取、洗曲、发酵、晾晒等工艺制成的发酵豆制品。

图：参考文献[1]

　　根据主要发酵微生物的不同，豆豉分为两大类：

　　1霉菌型豆豉

　　这是大多数豆豉的主流，包括曲霉、毛霉、根霉。比如广东阳江豆豉是曲霉型，重庆永川豆豉、湖南浏阳豆豉是毛霉型，根霉型豆豉在国内较少，以东南亚印尼的丹贝(天贝)为经典。这类豆豉味道醇厚浓郁且风味独特，能增加菜肴的风味复杂程度和口感层次。[2]

　　2细菌型豆豉

　　这类豆豉包括我国西南地区的一些传统豆豉和日本纳豆(日本的纳豆起源于中国的细菌型豆豉)，其主要发酵菌种是枯草芽孢杆菌。这类豆豉的特点是黏性强，会产生独特的“拉丝”现象，但其特殊的风味让很多人难以接受。[2]

　　豆豉特殊风味的形成与发酵过程中微生物的代谢关系密切，形成了多种挥发性风味成分，主要包括酯类、醇类、醛类、吡嗪类、酸类等，呈现酱香、豉香、酒香、甜香、烟熏味等优良风味。[1]

　　大豆变豆豉

　　营养大升级

　　豆豉不仅改善了大豆的口感，同时也让大豆的营养价值实现了“大升级”，甚至产生了原本没有的营养。

　　1提高营养吸收率

　　大豆是优质的植物蛋白来源，但其中含有胰蛋白酶抑制剂、植酸等抗营养因子，会妨碍营养物质的消化吸收。

　　经过发酵，抗营养因子会被微生物大量分解破坏，含量明显降低。比如植酸含量会降低 15%左右，矿物质利用率提高 30%~50%[3]；胰蛋白酶抑制剂含量降低，大豆蛋白也会被水解成小分子的肽和游离氨基酸，蛋白质的消化率由普通大豆的 65%，可提高至 80%以上[4]；脂肪在脂肪酶催化下被降解为脂肪酸。整体上，营养变得更容易被人体吸收利用。

　　2合成B族维生素

　　发酵过程中，微生物自身会合成大量的 B 族维生素，特别是维生素 B2 和维生素 B12。根据一篇发表在《中国酿造》上的文献中的数据，豆豉的维生素 B2 含量是大豆的 1.6 倍，维生素 B12 由原来的 0 微克/100 克，增加到了 0.24 微克/100 克。[7]这对于以植物性食物为主的素食人群来说，是补充 B 族维生素的良好途径。

图：参考文献[7]

　　3大豆异黄酮作用更强

　　大豆含有 0.1%~0.3%的大豆异黄酮，属于植物雌激素，具有调节激素平衡、保护心血管、降低某些癌症风险、预防骨质疏松等作用。[8]豆制品发酵过程中，微生物产生的 β-葡萄糖苷酶可将大豆中的异黄酮糖苷水解为苷元，活性增强，利于机体吸收和利用。同时也具有很强的抗氧化作用，有助于清除体内的自由基和防止脂质过氧化。[3、7]

　　4总酚含量增加

　　酚类成分是大豆食品中的生物活性成分，豆豉中的总酚含量

　　高于其他发酵豆制品，比未发酵大豆中的含量高 75.5%，提高了抗氧化能力。[9]

　　对于素食人群、中老年人群，尤其是绝经后女性，每天摄入少量豆豉，是补充天然维生素 K 、维生素 B2、维生素 B12 等营养很好的途径，有助于维护骨骼和心血管健康。

　　5维生素 K2 的天然补给站

　　维生素 K2 是维生素 K 家族中的一员(有 3 种形式 MK-4、MK-7、MK-9)，一项为期 3 年的随机对照试验表明，补充 180 微克/天的 MK-7 可以缓解腰椎和股骨颈骨密度的下降幅度。[5]

　　2025 年一项发表在《食品生物科学》上的研究，对来自中国豆豉产地 13 个省份的 37 种豆豉进行了实验分析，发现豆豉中维生素 K2 的平均含量高达 445 微克/100 克，尤其是贵州等西南地区的细菌型豆豉，其维生素 K2 含量可达 707 微克/100 克。其中，MK-7 为豆豉中维生素 K2 最普遍、含量最高的形式，在所有样品中均可检出。[6]

　　这项研究还发现，豆豉中维生素K 的含量与芽孢杆菌属的丰度呈显著正相关，证实了芽孢杆菌是产生维生素K 的关键微生物。

　　豆豉虽好

　　但要小心“Ta”

　　虽然豆豉的风味和营养都不错，但在制作过程中盐含量低易污染不耐保存，因此常添加大量盐，盐含量普遍偏高。

　　2024 年，一篇发表在《中国酿造》上的研究，对市售 6 种不同产地的豆豉进行了品质分析，其氯化钠(盐)含量大多都不低，为 1.39 克/100 克~14.74 克/100 克，有 3 款豆豉盐含量都超过了 10 克/100 克。[10]

　　《中国居民膳食指南(2022 版)》建议，我国居民盐摄入量需控制在每天 5 克以内。对于喜欢吃豆豉的人群，稍不注意一天的盐摄入量就会超标。盐摄入过多与高血压、心血管疾病、骨质疏松及胃癌风险增加密切相关。

　　因此，在享受豆豉美味与营养的同时，必须学会“控盐”。

　　1看营养成分表

　　购买时，仔细查看包装上的营养成分表，选择“钠”含量相对较低的产品(比如大江豆豉、浏阳豆豉、罗定豆豉)，尽量减少盐的摄入。

　　2学会“减盐”

　　将豆豉作为调味品使用时，一定要少用或不用食盐、酱油、味精等其他含钠调味品，将豆豉看作是“盐”的替代品。

　　3浸泡减盐

　　使用前用清水浸泡 10~15 分钟，可去除部分盐分。不过，味道也会变淡，部分营养会流失。

　　4控制食用量

　　豆豉是佐餐佳品，不是主菜，每次用一小勺(约 5~10 克)提味即可，不要过量食用。

　　总结：

　　豆豉这种“黑了吧唧”的小豆子，是陪伴了中国人上千年的美味下饭“搭子”，能为饮食提供蛋白质、维生素 B 族、大豆异黄酮、维生素 K2 等营养，但盐含量不低普遍在 10% 以上，享用豆豉时，一定要注意减盐、控量哦！

　　参考文献

　　[1]张凤霞，殷丽君，贾鑫，高雅鑫，胡淼，文伟，李淑英，王凤忠.豆豉挥发性风味研究进展[J].食品研究与开发，2025,46(5)：204-211

　　[2]董超，李若楠，陈敬，孙劲冲，王鑫国.中国豆豉与日本纳豆的发酵微生物特性对比研究[J].食品安全质量检测学报，2024,15(24)：264-273

　　[3]孙秀宇，杨杨，马春敏，艾连中，王玉鑫，张慧敏，林枫翔，张修军，张娜.发酵豆制品中功能性成分的抗氧化活性研究进展[J].中国调味品，2025,50(3)：234-240

　　[4]蔡曼儿，孙翰，薄芯.中国传统发酵大豆制品的营养[J].中国酿造，2010,29(2)：11-16

　　[5]中国营养学会.中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)[M].人民卫生出版社.2023.8

　　[6]Guoliang Tang, Baolong Li, Wenwen Qu, Junbin Ye, Xiaobing Liu, Xuesong Xiang, YongyeSun,Characterization of microbial communities in Douchi and their role in vitamin K2 production,FoodBioscience,Volume 65,2025,106128,ISSN 2212-4292,https://doi.org/10.1016/j.fbio.2025.106128.

　　[7]贾璠，郭霞，何晨，李庆雷，王秀伶.传统发酵豆制品营养功能成分研究进展[J].中国酿造，2019,38(4)：1-6

　　[8]孙长颢.营养与食品卫生学.第8版.人民卫生出版社.2018

　　[9]高佳嘉，李艾潼，张彩霞，胡海玥，刘紫韫，秦东泽，汪建明，杨晨.发酵豆制品加工方法与营养功能的对比分析[J].中国食品添加剂，2023,34(8)：156-161

　　[10]覃芳丽，王思远，邹宇晓，黎尔纳，穆利霞，刘军，邢东旭.六种市售豆豉的品质和挥发性风味物质分析[J].中国酿造，2024,43(7)：238-245

　　策划制作

　　作者丨薛庆鑫注册营养师中国营养学会会员

　　审核丨阮光锋科信食品与健康信息交流中心副主任中华预防医学会健康传播分会委员

　　策划丨一诺

　　责编丨一诺

　　审校丨徐来、张林林

【编辑:刘欢】